뚝배기 치킨 엔칠라다 레시피

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뚝배기 치킨 엔칠라다 가족(또는 군중!)을 가장 좋아하게 만드는 빠르고 쉬운 방법입니다! 말 그대로 '설정하고 잊어 버려!'할 수 있습니다.





잘게 썬 닭고기와 검은콩에 정통 엔칠라다 재료를 버무려 겹겹이 쌓아 옥수수 토르티야에 싸서 먹습니다. 모든 것이 치즈와 수제 엔칠라다 소스 그리고 슬로우 쿠커에서 요리하므로 당신이 있을 때 저녁 식사가 준비됩니다!

고수 토마토 라이스와 함께 이 쉬운 엔칠라다를 제공하거나 고수 라임 쌀 그리고 좋아하는 타코 토핑!



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할라피뇨와 토마토를 곁들인 슬로우 쿠커 엔칠라다

Crock Pot Enchiladas는 일반적인 엔칠라다를 완전히 새로운 차원의 편리함을 제공합니다! 냄비에 엔칠라다를 만드는 것은 모든 종류의 엔칠라다만큼 쉽고 좋아하는 음식과 같이 제공됩니다. 엔칠라다 캐서롤 레시피 !



뚝배기 엔칠라다 만드는 법

이 조리법을 준비하는 것은 특히 남은 음식을 사용할 때 매우 간단합니다. 구운 닭 가슴살 또는 로티세리 치킨. 도기 냄비의 크기에 따라 더 많거나 적은 층이 필요할 수 있습니다. 6쿼트 슬로우 쿠커 그리고 내 안에 2개의 맛있는 층을 맞출 수 있었다!

개에서 파보를 치료하는 방법
    예습:모든 재료를 엔칠라다 소스와 함께 섞어 모든 재료를 결합합니다. 롤:각 또띠아와 롤의 중앙에 닭고기 혼합물을 조금씩 퍼내십시오. 슬로우 쿠커(또는 냄비)에 솔기 부분을 아래로 하여 놓습니다. 층:엔칠라다 소스와 치즈 4분의 1컵으로 엔칠라다를 겹겹이 쌓은 다음 반복하세요!

캐서롤 스타일 제공: 이 엔칠라다는 평범한 것처럼 보일 수 있지만, 롤 치킨 엔칠라다 , 하지만 이 컷 앤 스쿱 스타일은 캐서롤 스타일 엔칠라다 준비 및 서비스의 용이성을 위해. 토르티야를 굴리는 단계를 건너뛰고 이와 유사한 슬로우 쿠커에 엔칠라다 재료를 층층이 쌓을 수도 있습니다. 쇠고기 캐서롤 엔칠라다 . 내가 롤링하는 이유는 믿거나 말거나 가장자리가 여전히 약간 바삭하기 때문입니다!

유리 그릇에 담긴 슬로우 쿠커 치킨 엔칠라다 재료, 구운 또띠야, 가마솥에 엔칠라다, 소스와 치즈를 곁들인 가마솥에 엔칠라다



뚝배기 엔칠라다를 위한 팁

옥수수 토르티야가 깨지는 것을 방지하려면 그들은 먼저 가열되어야합니다. 플라스틱 랩에 싸서 데울 수 있지만 저는 항상 그릴이나 가스 스토브에서 몇 초 동안 직접 가열합니다. 옥수수 토르티야를 가열하지 않으면 롤링할 때 부서집니다. 이 조리법에서는 밀가루 토르티야를 사용할 수 있습니다. 그들은 부드러워진다는 것을 명심하십시오.

시간을 절약하려면 이것을 만들 때 요리한 로티세리 치킨이나 남은 음식으로 시작하십시오. 구운 닭 가슴살 . 롤링 대신 라자냐 스타일 레이어를 만듭니다.

눅눅한 엔칠라다를 방지하려면: 엔칠라다를 말아서 슬로우 쿠커/도기 냄비에 넣은 후 뚜껑을 덮기 전에 종이 타월을 2겹으로 덮습니다. 종이 타월은 엔칠라다에 닿지 않아야 하지만 많은 수분을 흡수합니다. 이것은 도기 냄비 치킨 엔칠라다가 눅눅해지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다!

포크와 함께 접시에 뚝배기 치킨 엔칠라다

캐서롤처럼 제공

이 슬로우 쿠커 레시피는 일반적인 롤 엔칠라다처럼 보이지만 같은 방식으로 제공될 수 없으며 큰 스푼을 사용하여 캐서롤로 제공합니다. 접시에 떠서 좋아하는 토핑과 함께 제공하기만 하면 됩니다!

엔칠라다 토핑: 서빙할 준비가 되면 신선한 재료로 엔칠라다를 토핑하는 것을 좋아합니다! 당신은 당신의 마음에 드는 것 중 하나를 꼭대기에 올릴 수 있습니다. 우리가 좋아하는 것은 다음과 같습니다.

매니큐어 리무버없이 매니큐어 벗기는 방법
  • 야채: 올리브, 얇게 썬 할라피뇨, 잘게 썬 피망, 토마토, 아보카도 또는 고수.
  • 소스: 사워 크림, 과카몰리 , 피코 데 갈로 , 또는 살사!

이 모든 토핑을 테이블 위의 그릇에 담고 군중을 대접하거나 재미있는 가족 식사를 제공할 때 엔칠라다 스테이션을 만드십시오! 뮤 부에노!

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준비 시간5 요리 시간 시간 이십 총 시간 시간 25 서빙6 서빙 작가 홀리 닐슨 슬로우 쿠커 치킨 엔칠라다는 부드러운 닭고기, 검은콩, 옥수수를 옥수수 토르티야와 함께 말아서 만든 음식입니다. 완벽한 가족 식사를 위해 이 조리법 캐서롤 스타일을 제공하십시오.

재료

  • 갈가리 찢긴 요리 치킨
  • ½ 소스
  • 12 6인치 밀가루 토틸라
  • 4 온스 온화한 녹색 고추
  • 열 다섯 온스 검은 콩
  • 하나 옥수수 해동
  • 10 온스 엔칠라다 소스 각기 다른
  • 체다 치즈 또는 좋아하는 블렌드

지침

  • 6qt 슬로우 쿠커 내부에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 바닥을 덮도록 ¼컵의 엔칠라다 소스를 붓습니다.
  • 잘게 썬 닭고기, 살사, 옥수수, 콩, 고추 및 엔칠라다 소스 약 ½ 컵을 결합하십시오.
  • 닭고기 혼합물을 토르티야 위에 나눕니다(각각 약 ¼컵). 각 토르티야를 굴리고 남은 엔칠라다 소스로 각 레이어를 토핑하는 슬로우 쿠커(저는 레이어당 6개를 넣을 수 있었습니다)에 솔기 부분을 아래로 하여 놓습니다.
  • 치즈로 모든 것을 덮으십시오. 엔칠라다에 닿지 않도록 슬로우 쿠커 위에 두 겹의 종이 타월을 깔고 뚜껑을 덮습니다.
  • 낮은 3-4 시간 요리.

레시피 노트

서빙하려면 캐서롤처럼 퍼내십시오.

영양 정보

칼로리:897,탄수화물:109G,단백질:42G,지방:31G,포화 지방:12G,콜레스테롤:93mg,나트륨:2023년mg,칼륨:583mg,섬유:5G,설탕:10G,비타민 A:505아이유,비타민 C:0.4mg,칼슘:509mg,철:7.6mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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