콜리플라워 볶음밥 점심을 먹으러 가는 곳 중 하나입니다! 내가 사랑하는 만큼 집에서 만든 볶음밥 , 때로는 더 가벼운 대안이 필요합니다(케토 친화적이기도 함)!
스왑 아웃 컬리 플라워 밥 전통적인 튀긴 익은 요리법으로 백미(또는 현미)용. 이것은 맛이 좋을 뿐만 아니라 저탄수화물과 저칼로리 밑반찬으로 제게는 충분하지 않습니다! 완벽한 식사를 위해 야채와 남은 단백질을 추가하십시오!
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이것 콜리플라워 볶음밥 레시피 놀랍게도 만들기 쉽고 최종 결과는 사이드와 메인 요리 모두로 작동하는 놀라운 요리입니다!
- 콜리플라워의 머리 부분에서 잎과 줄기를 다듬습니다. 헹구고 두드려 건조시킵니다.
- 강판의 더 큰 구멍이 있는 쪽을 사용하여 콜리플라워를 잘게 썰어 쌀과 같은 농도를 만듭니다. (또는 사용 푸드 프로세서 ).
- 부드러워질 때까지 올리브 오일을 살짝 두르십시오.
- 스파게티 스쿼시 캐서롤 – 가족이 좋아하는!
- 최고의 계란 샐러드 레시피 – 상추 위에 올려 놓거나 상추 컵에 담으면 좋습니다!
- 소시지와 고추 – 콜리플라워 밥 위에 완벽하게 제공됩니다.
- 시금치 속을 채운 닭 가슴살 – 너무 많은 맛!
- Easy Zoodles (주키니 국수) – 쉽고, 부드럽고, 맛있다!
- 쉬운 치킨 파히타 – 저탄수화물 토르티야에 좋습니다.
- ▢하나 파운드 콜리플라워 밥
- ▢하나 컵 당근 잘게 썬
- ▢하나 컵 냉동 완두콩
- ▢하나 큰 스푼 기름
- ▢둘 정향 마늘 다진 것
- ▢둘 티스푼 생강 다진 것
- ▢둘 달걀
- ▢하나 큰 스푼 우유
- ▢둘 큰 스푼 나는 버드나무
- ▢하나 파 다진 것
- 계란과 우유를 섞어주세요. 중간 열에 큰 팬에 붓습니다. 될 때까지 요리하고 제거하고 따로 보관하십시오.
- 중불로 달군 팬에 기름을 두르지 않습니다. 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 끓인다. 당근과 완두콩을 넣고 5분 더 끓입니다.
- 생 콜리플라워를 넣고 콜리플라워가 약간 부드러워질 때까지 계속 요리합니다(약 5-6분). 계란, 간장, 파를 넣고 섞는다.
- 뜨겁게 봉사하십시오.
이 레시피는 쌀로 만든 콜리플라워 베이스로 시작합니다. 만드는 데 몇 분이 걸립니다.
콜리플라워 쌀은 어떻게 만드나요?
콜리플라워 쌀은 기술적으로 쌀이 아니지만 비슷한 질감을 가지고 있으며 탄수화물과 칼로리를 줄이기 위해 쌀을 대체하는 데 효과적입니다.
콜리플라워 볶음밥은 콜리플라워를 쌀과 같은 농도로 갈아서 만듭니다. 콜리플라워를 쌀로 만드는 것은 간단하고 쉽지만 종종 지역 슈퍼마켓의 냉동실 섹션에서 파쇄된 콜리플라워를 찾을 수 있지만 직접 만드는 것이 더 저렴합니다(게다가 저는 집에서 만든 질감을 선호합니다)!
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빠르고 쉬운 식사
콜리플라워 쌀은 요리에 추가하기 전에 삶거나 요리할 필요가 없으므로 전통적인 볶음밥보다 만드는 데 시간이 훨씬 적게 걸립니다!
콜리플라워 볶음밥은 밀폐된 용기에 냉장고를 잘 보관합니다. 또한 잘 가열됩니다! 나는 일주일 동안 점심으로 이것을 만드는 데 큰 성공을 거두었습니다!
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다음은 완벽한 콜리플라워 쌀 집에서!
콜리플라워 볶음밥이 몸에 좋은가요?
콜리플라워는 최근 요리 유행이 되었는데, 그럴만한 이유가 있습니다! 그것은 매우 저탄수화물 및 저칼로리이기 때문에 종종 요리에서 고탄수화물 옵션으로 대체됩니다.
부드러운 맛은 많은 요리법에 적합하며 우리가 좋아하는 음식을 비롯한 많은 요리에서 쌀이나 감자를 대체할 수 있는 완벽한 저칼로리 대체품입니다. 콜리플라워 으깬 감자 !
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이 요리는 쌀을 콜리플라워로 대체하지만 여러분이 알고 사랑하는 놀라운 볶음밥 맛은 변하지 않습니다.
나는 친구들과 접대할 때 닭고기로 콜리플라워 볶음밥을 만드는 것을 좋아합니다. 이것은 아시아에서 영감을 받은 다음과 같은 다른 요리와 놀라울 정도로 궁합이 좋습니다. 아시아 쇠고기 꼬치 !
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콜리플라워 볶음밥
준비 시간5 분 요리 시간10 분 총 시간열 다섯 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 콜리플라워 볶음밥 '밥'은 탄수화물 없이 볶음밥 본연의 맛을 그대로!재료
지침
영양 정보
칼로리:144,탄수화물:열 다섯G,단백질:8G,지방:6G,포화 지방:하나G,콜레스테롤:82mg,나트륨:594mg,칼륨:579mg,섬유:5G,설탕:6G,비타민 A:5770아이유,비타민 C:72.1mg,칼슘:64mg,철:1.7mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
강좌메인 코스, 반찬