치킨 스트리트 타코

어린이를위한 최고의 이름

스트리트 타코 미국 전역의 거의 모든 멕시코 레스토랑에서 찾을 수 있습니다. 간단하지만 풍미가 가득한 구운 마리네이드 치킨과 좋아하는 토핑이 부드러운 옥수수 또띠아에 들어 있습니다.





이제 쉽고 신선하고 맛있는 식사를 위해 집에서 바로 치킨 스트리트 타코를 만들 수 있습니다!

사워 크림과 라임과 함께 접시에 거리 타코



스트리트 타코란?

스트리트 타코는 구운 고기(종종 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 때로는 새우 또는 생선)로 채워진 매우 기본적인 타코입니다. 맛과 재료 모두 단순하고 깨끗하며 신선한 경향이 있습니다!

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고기 혼합물을 부드러운 옥수수 토르티야에 떠서 양파, 고수, 피코 데 갈로 (또는 좋아하는 신선한 토핑).



최고의 또띠야는 무엇입니까?

나는 멕시코를 자주 여행하며(제 행복한 곳입니다) 거기에 있는 동안 멕시코 음식에 집착합니다. 여행을 하며 따뜻하고 부드러운 옥수수 또띠아의 맛에 푹 빠졌습니다.

표백제로 흰자를 씻는 방법

길거리 타코 토르티야는 일반적으로 옥수수이지만 기호에 따라 밀가루를 사용할 수 있습니다.

스트리트 타코를 제공하기 위해



이 작은 묶음은 종종 2~3개로 제공되므로 토르티야의 크기를 6~8인치로 작게 유지하십시오. 당신이 그들을 찾을 수 있다면 우리 가게는 전채 밤에 완벽한 작은 미니 4인치 또띠야를 판매합니다! 옥수수 토르티야가 때때로 찢어지거나 부서질 수 있기 때문에 토르티야는 서빙할 때 일반적으로 두 배로 제공됩니다(선택 사항).

나는 보통 토르티야를 그릴 바로 위나 가스 스토브 위에서 몇 초 동안 화염 바로 위를 가열합니다.

스트리트 타코를 위한 조리된 치킨

길거리 타코 만드는 법

최고의 길거리 음식을 집에서 가장 쉽게 만들 수 있습니다!

닭고기가 양념이 잘 배고 매우 부드러워지도록 출근하기 전에 마리네이드에 닭고기를 준비하십시오! 그런 다음 멕시칸 스타일로 제공 샐러드 그리고 재미 음료수 완벽한 저녁을 위해.

  1. 매리 네이드를 준비하고 닭고기를 넣고 최소 1 시간 동안 냉장하십시오.
  2. 분홍색이 남아 있지 않을 때까지 닭고기를 구운 다음 1/2 조각으로 자릅니다.
  3. 토르티야(그리고 접시)를 채우고 즐기세요!

서빙하려면 각 타코의 중앙에 작은 닭고기를 퍼낸 다음 원하는 토핑을 추가하십시오.

나는 닭 허벅지가 항상 육즙이 나오는 것을 발견하지만 원하는 경우 사용할 수 있습니다. 구운 닭 가슴살 허벅지 대신.

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스트리트 타코를 위한 최고의 토핑

이것은 모두가 가장 좋아하는 부분입니다! 그렇다면 길거리 타코는 어떻게 될까요? 맛있는 애드온이 너무 많지만 다음은 항상 즐겨찾는 목록입니다.

  • 야채: 아보카도, 토마토, 채썬 양배추 또는 채썬 상추
  • 버드나무: 과카몰리 , 사워 크림 또는 수제 살사 (또는 피코 데 갈로)
  • 치즈: 체다 치즈, 코티야, 몬테레이 잭
  • 풍미 부스터:할라피뇨, 양파 또는 블랙 올리브

과카몰리와 고수를 곁들인 스트리트 타코

동결할 수 있습니까?

닭고기는 조리 후 쉽게 얼 수 있습니다. 지퍼가 달린 가방에 날짜가 적힌 라벨을 부착하는 것을 잊지 마십시오.

길거리 타코 고기는 약 2개월 동안 냉동실에 보관해야 합니다. 옥수수 토르티야도 얼려요! 고기와 또띠아를 따로 얼려주세요.

타코 나이트 레시피

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치킨 스트리트 타코

준비 시간열 다섯 요리 시간8 마리네이드하나 총 시간하나 23 서빙6 서빙 작가 홀리 닐슨 간단하지만 풍미 가득, 이제 집에서도 치킨스트리트 타코를 만들 수 있습니다!

재료

  • 하나 파운드 닭 허벅지 뼈가 없는, 피부가 없는
  • 하나 티스푼 커민 선택 과목
  • 하나 티스푼 오레가노
  • 큰 스푼 라임 쥬스
  • ¼ 오렌지 주스
  • 정향 마늘 다진 것
  • 큰 스푼 올리브유

서빙용

  • 옥수수 또띠아
  • 고수
  • 피코 데 갈로

지침

  • 볼에 닭고기, 커민, 오레가노, 라임 주스, 오렌지 주스, 마늘, 올리브 오일을 섞습니다. 최소 1시간 또는 최대 4시간 동안 절입니다.
  • 분홍색이 남지 않을 때까지 중불에서 한 면당 약 4분 동안 닭고기를 굽습니다.
  • 다 익으면 닭을 건져내고 3분간 휴지시킨다. ½' 큐브로 자릅니다.
  • 한편, 또띠야를 전자레인지나 프라이팬에 데우십시오. 원하는 대로 닭고기와 토핑으로 또띠아를 얹습니다.

영양 정보

칼로리:237,탄수화물:G,단백질:13G,지방:이십G,포화 지방:4G,콜레스테롤:74mg,나트륨:59mg,칼륨:182mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:80아이유,비타민 C:7mg,칼슘:16mg,철:하나mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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