오렌지 & 펜넬 샐러드 (신선하고 풍미 가득한!)

이 톡 쏘는 오렌지와 회향 샐러드는 빠른 제스티 오렌지 드레싱으로 밝고 신선합니다!

감귤류, 짭짤한, 견과류 및 바삭 바삭한 재료의 조합은 놀라운 측면 또는 완벽한 토핑입니다. 연어 또는 구운 새우 .

측면에 드레싱이 있는 그릇에 있는 회향 샐러드의 평면도

신선한면

면도한 회향은 종종 고명으로 사용되며, 구운 것 또는 심지어 피자 ! 회향의 맛은 아니스나 흑감초와 비슷하며 신선하고 아삭아삭합니다.

회향은 이 조리법에서와 같이 슬로 또는 샐러드로 요리하거나 날 것으로 먹을 수 있습니다.

펜넬 샐러드 만들기 재료

재료

회향 신선한 회향은 얇은 조각으로 자르다 이 조리법을 위해.

푸성귀 원하는 모든 채소가 잘 어울립니다. 저는 이 레시피를 위해 부드러운 잎과 채소를 섞는 것을 선호합니다.

감귤류 오렌지 슬라이스는 신선한 풍미를 더합니다(자몽도 훌륭한 추가 재료입니다). 시간이 조금 걸리긴 하지만, 오렌지 절단 훌륭한 샐러드를 만들고 며칠 전에 할 수 있습니다.

드레싱 오렌지 주스, 청주 식초, 꿀, 마늘 및 기름을 사용하여 이 감귤류의 고소한 드레싱을 만듭니다!

펜넬 샐러드 위에 드레싱을 붓는

변형

통조림 만다린 오렌지 조각을 오렌지 조각으로 바꾸고 드레싱에 주스를 추가하거나 드레싱에 신선한 자몽과 자몽 제스트의 작은 조각을 사용하십시오.
슬라이스 블랙 올리브는 드라마틱하고 화려한 장식을 만듭니다!
새로이 볶고 식힌 비트 다채로운 추가를 확인합니다.
할머니 스미스 사과와 오이 또는 무, 회향 샐러드는 완전히 새로운 모습을 취합니다!
감귤류 샐러드 드레싱을 마리네이드로 활용하거나, 간장을 약간 넣어 아시안 스타일의 볶음 마리네이드로 활용해보세요!

샐러드용 회향 자르는 방법

당신이 한 번도 컷 회향 전에, 쉽습니다.

녹색 줄기에서 구근을 잘라냅니다(생으로 먹거나 추가할 수 있습니다. 냉동고를 저어 또는 수프 요리법 ).
전구를 반으로 잘라 평평하게 놓고 세로로 얇게 자릅니다(만돌린이 있으면 잘 작동합니다).

회향 샐러드 만드는 법

회향 샐러드는 미식가처럼 보이지만 실제로는 매우 쉽게 만들 수 있습니다!

셀러리와 혼합 채소에 얇게 썬 회향을 추가합니다. 던져 올림.
뚜껑이 꼭 맞는 병에 드레싱(아래 레시피 참조)을 준비하고 흔듭니다.
샐러드 위에 이슬비를 뿌리고 견과류와 오렌지 조각으로 장식하십시오.

신선하고 풍미 가득한 샐러드

최고의 토스트 샐러드 - 신선한 야채가 가득
딸기 시금치 샐러드 – 염소 치즈와 함께
케일 시저 샐러드 – 홈메이드 드레싱으로
그리스 식 샐러드 – 너무 다채로운
클래식 웨지 샐러드 – 군중이 좋아하는

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