쿠스쿠스 요리법 {쉬운 방법}

쿠스쿠스 일반 쌀이나 파스타에 대한 완벽한 대안입니다. 이 맛있는 진주 모양의 곡물은 샐러드에 잘 어울리거나 뜨거운 반찬으로 완벽하게 제공됩니다!

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그리고 쿠스쿠스는 요리하기 너무 쉽습니다! 간단한 비율입니다. 곡물 1컵과 물 1컵으로 약 5분이면 완성됩니다. 얼마나 쉽습니까?

숟가락으로 그릇에 쿠스쿠스

쿠스쿠스란?

모로코 요리에서 인기 있는 쿠스쿠스는 다용도로 인해 모든 식사에서 준비하고 제공할 수 있습니다.

같지 않은 퀴 노아 , 씨이고 글루텐이 없는 쿠스쿠스는 실제로 통밀 세몰리나 가루로 만든 작고 둥근 파스타입니다. 쿠스쿠스는 작은 알갱이와 비슷하지만 진주 크기 버전(펄 쿠스쿠스 또는 이스라엘 쿠스쿠스라고도 함)도 있습니다.

퀴노아를 요리하는 데 시간이 훨씬 오래 걸리기 때문에 쿠스쿠스와 퀴노아 모두 요리에 추가되는 한 대부분의 요리법에서 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다. 이거 맛있게 드셔보세요 검은콩 샐러드 상황을 변경하기 위해!

물과 함께 냄비에 쿠스쿠스

쿠스쿠스 만드는 법

모로코 쿠스쿠스(쿠스쿠스의 가장 작은 입자)를 만들려면:

물(또는 더 많은 맛을 내기 위해 육수 또는 육수)을 끓입니다. 버터를 추가합니다.
쿠스쿠스와 원하는 허브 또는 조미료를 추가하십시오. 철저히 저어 열에서 제거하십시오. 덮고 5분간 둡니다.
포크로 부풀려 서빙합니다.

진주/이스라엘 쿠스쿠스 요리하기

1 1/2 컵의 물(또는 더 많은 맛을 내기 위해 육수 또는 육수)을 끓입니다.
1 컵의 진주 쿠스쿠스와 원하는 허브 또는 조미료를 추가하십시오.
12-15분 또는 부드러워질 때까지 끓입니다.

냄비에 쿠스쿠스

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쿠스쿠스 보관방법

쿠스쿠스는 본질적으로 파스타의 또 다른 형태이기 때문에 조리된 파스타와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.

삶은 쿠스쿠스는 밀폐용기에 담아 냉장고에 일주일 정도 보관하세요.
쿠스쿠스는 얼 수 있지만, 파스타는 해동될 때 결코 단단하지 않다는 것을 기억하십시오.

쿠스쿠스를 사용하면 신선한 배치를 쉽게 만들 수 있습니다! 이렇게 쿠스쿠스를 활용하는 방법은 무궁무진하다. 지중해 식 쿠스쿠스 샐러드 , 어쨌든 그렇게 오래 가지 않을 것입니다!

쿠스쿠스와 함께 먹을 것

쿠스쿠스는 조리가 쉽고 맛이 부드러워 쌀과 파스타 요리를 업그레이드 할 수 있습니다. 또한 뜨겁게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다! 누가 그것을 좋아하지 않습니까? 쿠스쿠스는 고기 요리, 특히 닭고기와 잘 어울립니다. 채식 요리에도 잘 어울립니다. 고기 없는 월요일 식사를 위해 이 발사믹 구운 야채와 함께 시도해 보세요!