오믈렛은 멋진 것처럼 보이지만 실제로는 아침 달걀을 요리하는 쉬운 방법입니다!
몇 가지 간단한 단계만 거치면 치즈와 햄, 시금치 또는 남은 타코 고기까지 좋아하는 재료로 가득 찬 가볍고 부드러운 오믈렛을 만들 수 있습니다!
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하루 중 언제든지
식당에서 만든 폭신한 오믈렛을 좋아한다면 좋은 소식이 있습니다... 이 아침 식사를 집에서 쉽게 재현할 수 있습니다! 아침 식사를 중단하지 마십시오. 훌륭한 점심이나 빠른 저녁 식사도 제공합니다!
오믈렛에 무엇이 들어 있습니까?
달걀 당연히 계란은 오믈렛의 핵심 성분입니다.
약간의 우유/물은 선택 사항이지만 계란을 잘 휘젓고 오믈렛을 조금 더 부드럽게 유지하는 데 도움이 됩니다. 많은 사람들이 계란만으로 오믈렛을 만들고 선호합니다.
간단하게 알아가는 질문
꼭 이용하세요 진짜 버터 튀김을 위해!
애드인 오믈렛은 고기, 야채, 치즈와 같은 추가 재료에 적합합니다. 계란으로 시작하기 전에 고기를 미리 요리하거나 야채를 찜 또는 프라이팬에 튀기십시오.
완벽한 오믈렛을 위한 팁
- 군중을 위해 요리하는 경우 다음을 고려하는 것이 좋습니다. 오믈렛 (오믈렛과 비슷함).
- 계란, 우유(사용하는 경우), 소금, 후추를 균일하고 부드러운 노란색이 될 때까지 치십시오. 흰자나 노른자를 조금도 볼 수 없어야 합니다.
- 6 프라이팬에 버터를 녹이고 중불에서 볶습니다. 계란 혼합물을 추가하십시오.
- 1분정도 끓여주세요. 프라이팬 가장자리에 주걱으로 가장자리를 느슨하게 하고 팬을 사방으로 기울여 익히지 않은 계란이 익힌 계란 아래로 흐르도록 합니다.
- 계란이 거의 굳으면 치즈(및 기타 추가 재료)를 추가합니다. 오믈렛을 뚜껑으로 덮고 세트와 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하십시오.
- 주걱으로 오믈렛의 절반을 다른 쪽 위에 부드럽게 접고 즉시 제공하십시오.
- 우리가 가장 좋아하는 샤크슈카 – 아침, 점심 또는 저녁 식사에 제공
- 미리 계란 머핀 만들기
- 소시지 체다 브렉퍼스트 스트라타 – 한 접시의 불가사의
- 인스턴트 팟 에그 바이트 – 냉동실 친화적
- 수제 에그 베네딕트 – 브런치에 적합
- 아침 타코 – 훌륭한 아침 식사
- ▢둘 크기가 큰 달걀
- ▢하나 큰 스푼 우유 또는 물, 선택 사항
- ▢소금 후추 맛을보기 위해
- ▢하나 큰 스푼 버터
- ▢½ 컵 체다 치즈 갈가리 찢긴
- ▢토핑 바라는대로
- 노른자가 완전히 포함될 때까지 포크로 계란, 우유, 소금 및 후추를 치십시오. 따로.
- 6 프라이팬에 버터를 중불-약불로 녹이고 계란 혼합물을 추가합니다. 약 1-2분 동안 요리할 수 있습니다.
- 팬을 기울이고 날계란이 익힌 계란 아래로 흐르도록 하면서 가장자리에서 주걱으로 부드럽게 익힌 계란을 가장자리에서 멀어지게 합니다. 계란이 거의 설정될 때까지 필요에 따라 반복합니다.
- 계란이 거의 다 익으면 치즈(및 원하는 다른 토핑)를 넣고 덮습니다.
- 3분 정도 윗면이 익고 치즈가 녹을 때까지 요리합니다.
- 반으로 접고 서빙하십시오.
오믈렛 만드는 법
레스토랑에 어울리는 오믈렛을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 타이밍에 관한 모든 것입니다.
게 다리와 잘 어울리는 것
추가 기능!
거의 모든 것이 오믈렛에 들어갈 수 있지만 가장 인기있는 목록은 다음과 같습니다!
채소 토마토, 버섯, 시금치, 양파, 피망, 그리고 아스파라거스 즐겨찾기입니다!
소년과 이야기 할 것들
고기 햄, 베이컨, 아침 소시지 , 또는 심지어 남은 타코 고기 .
치즈 파쇄되거나 부서진 치즈(내가 가장 좋아하는 것은 체다 치즈).
기본 계란 즐겨찾기
계란 요리법
오믈렛 만드는 법
준비 시간10 분 요리 시간10 분 총 시간이십 분 서빙하나 오믈렛 작가 홀리 닐슨 이 레시피는 빠르고 간편하며 완벽한 가볍고 폭신한 오믈렛을 만듭니다!재료
지침
영양 정보
칼로리:477,탄수화물:둘G,단백질:27G,지방:40G,포화 지방:22G,트랜스 지방:하나G,콜레스테롤:462mg,나트륨:599mg,칼륨:219mg,설탕:하나G,비타민 A:1485아이유,칼슘:485mg,철:둘mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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