허브 구운 연어 요일에 제공되는 완벽한 요리입니다. 레몬 같은 허브 크러스트를 곁들인 연하고 얇은 연어는 몇 분만 준비하면 30분 안에 완벽한 식사가 완성됩니다!
이 연어는 가족 저녁 식사로 충분히 쉽고 손님에게 제공하기에 충분히 아름답습니다!
우리는이 쉬운 연어 요리를 우리가 좋아하는 것과 함께 제공합니다. 구운 호박 그리고 간단한 식사를 위한 신선한 사이드 샐러드! 우리 크루즈를 호스팅하고 놀라운 해산물을 많이 제공하고 이 맛있는 구운 연어 요리법을 후원해 주신 Princess Cruises에 감사드립니다.
17 세 남성의 평균 키
연어는 제 딸 매디가 가장 좋아하는 음식이고 남편도 정말 좋아합니다! 자주 시켜먹지 못하는 요리 중 하나라 그럴 때면 항상 기분이 좋아지는 메뉴에요!
제가 연어를 많이 안먹는데 제가 연어 잡는걸 정말 좋아해서 아마 놀라실거에요!!
나는 말 그대로 몇 년 동안 연어 낚시를 하지 않았지만 지난 달에 우리는 알래스카 크루즈 Princess Cruises와 연어 낚시는 우리가 가져간 여행 중 하나였습니다!
Princess에는 선택할 수 있는 수많은 해안 여행이 있으며 저는 인정해야 합니다. 연어 낚시는 제가 가장 신이 났던 일이었습니다(그러나 나는 확실히 사랑했습니다. 글레이셔 포인트 윌더니스 투어 스캐그웨이에서도; 자세한 내용은 곧 제공될 예정입니다)!
화창한 날씨가 정말 좋았고 연어 낚시를 하는 동안 날씨가 정말 좋았습니다. 너무 따뜻해서 우리 배에 탄 많은 사람들이 티셔츠를 입고 있었습니다! 우리는 낚시를 시작했고 인정해야 합니다. 제 인생에서 가장 멋진 곳 중 하나였습니다. 절대적으로 숨을 쉬고 있습니다. 눈 덮인 산, 우리는 수많은 야생 생물, 독수리, 해달 및 여러 고래를 보았습니다.
이날 연어는 못잡았는데 배에서 제일 먼저 낚여서 (가자미) 낚지 못했는데도 너무 신기했어요!
이번에는 연어를 직접 낚지 못했지만 유람선에 맛있는 연어(및 해산물)가 부족하지 않았습니다! 배의 음식은 모든 레스토랑에서 절대적으로 맛있었습니다. 내 주방에서 훌륭한 해산물을 만들고 싶다는 영감을 받는 것은 당연할 것입니다!
특히 우리는 맛있게 먹었다 크루즈에서 헤이즐넛과 판코 껍질을 깐 연어 요리 나는 집에서 시도하게되어 기뻤습니다. 제 딸이 견과류 알레르기가 있어서 이 구운 연어 레시피에서 헤이즐넛을 건너뛰고 빵가루를 추가했습니다! 이 연어 요리법의 빵 껍질은 내 것과 매우 유사합니다. 구운 틸라피아 레시피 또는 좋아하는 허브 크러스트 돼지고기 안심 그러나 이 조리법은 신선한 마늘을 사용합니다.
한국에서 크리스마스를 축하하는 날은 언제입니까?
나는 연어를 오븐이나 그릴(예: 아스파라거스 연어 호일 패킷 ) 그리고 맛있을 뿐만 아니라 매우 빠릅니다! 레몬 같은 마늘 향이 나는 허브 크러스트 크러스트를 곁들인 부드럽고 벗겨지기 쉬운 연어.
완전한 식사를 만들고 싶다면 호박, 아스파라거스, 피망 또는 브로콜리를 약간의 올리브 오일과 양념과 함께 연어와 함께 팬에 바로 던지십시오. 연어가 구워지면 야채가 완벽하게 익을 것입니다! 설거지할 그릇이 거의 없이 한 접시에 한 끼를 다 담을 수 있습니다. 그것은 내 책의 승리입니다!
오븐에서 연어를 요리하는 방법
연어는 살코기이며 요리할 때 완벽하게 부드럽고 벗겨져야 합니다. 너무 오래 끓이면 질겨지고 맛이 없을 수 있습니다. 이 구운 연어를 위한 준비는 일반적으로 몇 분도 걸리지 않는 매우 간단하며 빠르게 요리되어 이상적인 식사가 됩니다!
- 팬에 호일을 깔고 잘 뿌리거나 양피지를 사용하십시오.
- 팬에 연어 필레(껍질이 있으면 껍질을 아래로)를 놓습니다.
- 버터와 계절 브러시.
- 허브, 풍미 또는 토핑을 추가하고 굽습니다.
오븐에서 연어를 요리하는 시간
나는 오븐에서 연어를 굽는 데 그리 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 나는 더 짧은 시간 동안 더 높은 온도를 선호하지만(나는 16분 동안 약 400도를 수행한다) 온도는 얼마인가. 오븐에서 연어를 요리하는 것은 시간과 선호도에 따라 전적으로 귀하에게 달려 있습니다.
3-4lb 연어 필레는 다음에서 요리됩니다.
컬렉터 플레이트의 공식 가격 가이드
- 10-12분 동안 425°F
- 13-17분 동안 400°F
- 18-22분 동안 375°F
- 25-30분 동안 350°F
두꺼운 연어 조각은 더 긴 쪽을 향하고 얇은 조각은 더 빨리 익습니다. FDA는 145°F의 내부 온도를 권장합니다.
당신이 좋아할 더 많은 연어 요리법
- 아스파라거스 연어 호일 패킷 - 여름 그릴에 딱!
- 허니 머스타드 연어
- 구운 레몬 버터 연어 파스타 – 위로!
- 한 팬 참깨 생강 연어 & 브로콜리 - 빠르고 쉽게!
이 쉬운 연어 요리법을 우리 가족처럼 많이 즐기시기 바랍니다! 적은 노력과 시간으로 이런 요리를 만들 수 있다는 것이 정말 놀랍습니다! 또한 알래스카 크루즈를 엿볼 수 있어 매우 기뻤고 곧 크루즈에서 내가 가장 좋아하는 순간(및 영감을 받은 레시피)을 더 많이 공유하게 되어 기쁩니다.
4.96~에서25투표 검토레시피 허브 크러스트 구운 연어
준비 시간10 분 요리 시간이십 분 총 시간30 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 레몬 허브 구이 연어는 레몬 같은 허브 크러스트에 들어 있는 부드럽고 얇은 연어로 단 몇 분만에 준비하면 완벽한 식사가 됩니다.재료
- ▢하나 연어 필레 3-4파운드
- ▢둘 큰 스푼 버터 녹은 것
- ▢하나 레몬 분할 사용
- ▢소금 후추
토핑
- ▢¾ 컵 판코 빵가루
- ▢삼 정향 마늘 다진 것
- ▢둘 큰 스푼 신선한 파슬리 다진 것
- ▢하나 큰 스푼 신선한 딜 다진 것
- ▢레몬 한 개에서 제스트
- ▢둘 큰 스푼 파마산 치즈 갈가리 찢긴
- ▢삼 큰 스푼 버터 녹은 것
지침
- 오븐을 400°F로 예열하십시오.
- 작은 그릇에 모든 재료를 섞는다.
- 팬에 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 팬에 연어를 놓고 녹인 버터를 바르십시오. 소금과 후추로 간을 하고 그 위에 레몬 ½개를 짠다.
- 연어 위에 빵가루 혼합물을 뿌립니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 13-17분 동안 또는 연어가 쉽게 부스러지고 익을 때까지 굽습니다.
레시피 노트
연어의 삶는 시간은 두께에 따라 달라집니다. 연어는 포크로 쉽게 부서져야 하며 FDA에 따르면 내부 온도는 145°F에 도달해야 합니다.영양 정보
칼로리:377,탄수화물:5G,단백질:40G,지방:이십G,포화 지방:6G,콜레스테롤:128mg,나트륨:212mg,칼륨:1012mg,비타민 A:390아이유,비타민 C:8.8mg,칼슘:57mg,철:둘mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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