쉽게 구운 호박

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구운 호박은 거의 모든 식사에 완벽한 반찬입니다! 정원에서 신선한 호박을 올리브 오일과 허브로 버무리고 파르메산 치즈 한 꼬집을 얹었습니다.





이 구운 호박 라운드는 황금 파마산 치즈 토핑과 함께 완벽하게 부드럽고 바삭하게 나옵니다. 스테이크, 버거, 치킨과 함께 제공하거나 혼자 간식으로 즐겨보세요!

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접시에 구운 호박 더미



다재다능한 채소

호박은 내가 정원에 심는 가장 좋아하는 채소 중 하나이며, 미친 듯이 자라고 항상 풍부합니다! 달콤한 요리법 모두에 사용할 수 있습니다(예: 호박 브라우니 또는 호박 바나나 빵 ) 및 다음과 같은 풍미 있는 요리법에서 쉬운 박제 호박 보트 !

내가 시도한 모든 요리법 중에서 이것이 가장 간단합니다!



재료

저는 호박을 요리할 때 주로 조미료와 올리브 오일로 굽거나 굽습니다! 이탈리아 조미료를 제안하지만 좋아하는 허브와 향신료를 추가하여 음식을 바꾸거나 보완할 수 있습니다. 치즈(내가 가장 좋아하는 부분)도 원하는 치즈로 대체할 수 있습니다!

이 구운 호박 레시피는 호박을 ½로 잘라 치즈가 살짝 갈색이 되도록 하는 동시에 호박을 부드럽고 아삭아삭하게 유지하는 데 사용합니다. 더 부드러운 호박을 선호한다면 더 얇게 자를 수 있습니다(또는 원하는 경우 막대기나 웨지 모양으로 자를 수도 있습니다)!

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유리 그릇에 구운 호박 재료



이 구운 호박 레시피를 만들 때 모든 것이 미리 잘 준비될 수 있으며 저녁 식사가 거의 준비되면 이것을 오븐에 몇 분 동안 튀기기만 하면 됩니다.

호박을 굽는 방법

호박은 너무 익히기 쉽기 때문에 볶는 동안 항상 타이머를 맞춰 놓았습니다. 호박을 더 두껍게 자를수록 구울 때 더 바삭하게 유지됩니다. 저는 ½이 거의 완벽하다고 생각합니다!

호박은 고온에서 짧은 시간 동안 굽는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 퍽퍽하지 않고 약간 카라멜화(향미를 더함)할 수 있습니다. 이 레시피에서 구운 호박은 오븐에서 8-10분 동안만 데우며, 여기에는 완벽하게 구울 수 있는 브로일 섹션이 포함됩니다!

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치즈와 함께 구운 호박

스테이크나 고기를 굽고 있다면 호박도 바베큐에 구워서(맛있습니다. 추가할 수 있습니다) 이 레시피를 변경하고 나중에 치즈를 추가하세요. 구운 호박의 풍미가 스테이크와 잘 어울립니다. 파스타 샐러드 !

구운 호박은 쉬운 조리법이며 항상 많은 사람들을 기쁘게 합니다. 보너스? 당신은 이미 부엌에 필요한 모든 것을 갖추고 있을 것입니다! 맛있고 풍미가 풍부하며 자연적으로 탄수화물이 적기 때문에 케토 친화적입니다!

더 많은 호박 즐겨찾기

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쉽게 구운 호박

준비 시간5 요리 시간10 총 시간열 다섯 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 파마산 치즈를 얹은 완전 부드럽고 바삭한 호박.

재료

  • 중간 서양 호박 ½' 라운드로 슬라이스
  • 하나 큰 스푼 올리브유
  • ½ 티스푼 이태리 양념
  • 소금과 후추 맛
  • 파마산 치즈 파쇄 된, 분할 된

지침

  • 오븐을 425°F로 예열하십시오.
  • 애호박 슬라이스에 올리브 오일, 양념, 소금, 후추, 파마산 치즈 2큰술을 버무립니다.
  • 베이킹 시트에 놓고 나머지 파마산 치즈를 얹습니다. 5분 굽습니다.
  • 오븐을 브로일로 돌리고 상단 근처에 팬을 놓고 치즈가 녹고 호박이 부드럽고 바삭해질 때까지 3-5분 동안 굽습니다.

영양 정보

칼로리:80,탄수화물:G,단백질:4G,지방:5G,포화 지방:하나G,콜레스테롤:5mg,나트륨:141mg,칼륨:255mg,섬유:하나G,설탕:G,비타민 A:260아이유,비타민 C:17.6mg,칼슘:118mg,철:0.5mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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