구운 호박

구운 호박 거의 모든 식사에 완벽한 여름 반찬입니다!

기름, 신선한 레몬 주스 및 조미료의 간단한 혼합물에 던져진 호박 조각. 이 조리법은 빠르고 쉬운 측면을 위해 단 몇 분 만에 준비됩니다.

구운 호박은 그릴에서 간단한 식사를 마무리하는 완벽한 방법입니다. 그것은 무엇과도 잘 어울립니다. 닭 가슴살 에게 스테이크 .

호박을 굽는 방법

나는 만드는 것을 좋아한다 구운 호박 , 그러나 여름에는 오븐이 필요 없기 때문에 그릴은 내 친구입니다!

한 면당 약 2-3분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다.

호박을 굽는 시간

구운 호박은 빨리 익기 때문에 조리하는 동안 지켜봐야 합니다. 부드러운 음식을 좋아하는 사람은 없습니다!

천칭 자리 남자와 궁수 자리 여자 호환성

그릴은 중간 높이로 예열해야 합니다. ~ 전에 당신은 그들을 요리하기 시작합니다. 그릴에 구운 호박을 놓고 양쪽에서 약 3-5분 동안 굽습니다. 양면이 익고 부드러우면서도 바삭바삭하면(모양이 잘 유지되어야 함) 그릴에서 꺼내 바로 드세요!

하얀 접시에 미리 조리된 호박 조각

팁

우리는 호박을 동그랗게 자르고 꼬치에 꿰는 것을 좋아합니다. 스트립으로 자르고 꼬치를 건너뛸 수도 있습니다.
호박은 빨리 익습니다. 고기를 구운 경우 고기가 쉬는 동안 호박을 익힐 수 있습니다.
신선한 허브가 있으면 요리 후 호박에 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 이것은 신선한 풍미를 더합니다(딜과 바질이 가장 좋아합니다).
서빙하기 전에 올리브 오일 한 방울, 신선한 레몬이나 발사믹 식초 한 줌, 또는 파마산 치즈나 페타 치즈를 조금 더하십시오.

이 호박 레시피가 마음에 드셨나요? 아래에 평점과 댓글을 남겨주세요. 좋아하는 조미료와 서빙 아이디어를 듣고 싶습니다!

5~에서4투표 검토레시피

준비 시간5 분 요리 시간5 분 총 시간10 분 서빙4 작가 홀리 닐슨 부드러운 애호박을 살짝 간을 해서 구워 먹으면 완벽한 여름 반찬이 됩니다.

재료

▢둘 중간 서양 호박
▢둘 큰 스푼 올리브유
▢하나 정향 마늘 다진 것
▢½ 티스푼 말린 바질 잎
▢하나 레몬 분할 사용
▢소금과 후추로 맛을 내기 위해 조미료

지침

그릴을 중불로 예열합니다.
호박을 3/4' 두께로 썰어 그릇에 담습니다.
올리브 오일, 마늘, 바질, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 호박 위에 레몬의 절반을 짜서 섞습니다.
애호박을 꼬치에 끼우고 부드러워질 때까지 양쪽에서 3-5분간 굽습니다. 그릴에서 꺼내고 원하는 경우 나머지 레몬을 짜내십시오.
즉시 봉사하십시오.

레시피 노트

애호박은 최대 24시간 전에 미리 준비하고 재울 수 있습니다. 호박은 원형 대신 스트립으로 슬라이스할 수 있으며 꼬챙이가 필요하지 않습니다. 애호박은 세로로 반을 갈라 양념을 버무려도 좋다. 마늘 가루는 생마늘 대신 사용할 수 있습니다. 신선한 허브가 있으면 요리 후 호박에 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 이것은 신선한 풍미를 더합니다(딜과 바질이 가장 좋아합니다). 서빙하기 전에 올리브 오일 한 방울, 신선한 레몬이나 발사믹 식초 한 줌, 파마산 치즈 또는 페타 치즈를 조금 더 추가하세요.