아침식사 엔칠라다스(Make Ahead)

아침 식사 엔칠라다는 가득 채워진 아침 식사입니다. 게으른 주말, 손님, 휴일 또는 '저녁 식사로 아침 식사'에도 적합합니다!

개집의 기침은 저절로 사라집니다

햄(또는 소시지), 야채, 치즈를 또띠아에 싸서 계란 노른자를 얹습니다. 밤새 휴식을 취한 후 완벽한 식사를 위해 모두 함께 구워집니다.

토마토와 장식으로 접시에 아침 식사 엔칠라다

최고의 아침 식사 캐서롤

때때로 아침 식사는 매일 똑같은 오래된 것들로 틀에 박힐 수 있고 따뜻한 아침 식사를 만드는 것은 많은 일처럼 보입니다. 이것이 우리가 이 아침 식사 엔칠라다 레시피를 좋아하는 이유입니다.

쉽다 미리미리 한 주를 시작하는 아침 캐서롤! 따끈따끈하고 향긋한 양념이 가미되어 주말 브런치로 제격입니다.

아침식사 엔칠라다스 만들기 재료

고기 이 엔칠라다에 깍둑썰기한 햄을 추가하면 좋지만, 소시지를 자유롭게 추가하세요. 베이컨 , 쇠고기 또는 닭고기!

원하시면 보관하세요 채식주의자 그리고 깍둑 썬 고추에 야채를 추가하십시오!

또띠야 밀가루 또는 옥수수 토르티야를 사용할 수 있습니다. 내가 만드는 동안 전통적인 엔칠라다 옥수수 토르티야와 함께 이 레시피에서는 밀가루를 선호합니다. 토르티야를 굴릴 때 갈라지지 않도록 먼저 토르티야를 따뜻하게 하는 것을 잊지 마십시오.

토핑 굽기 전에 각 엔칠라다 위에 체다치즈를 뿌립니다! 서빙을 위해 좋아하는 타코 토핑을 추가하십시오 - 사워 크림, 과카몰리 , 소스 , 또는 다진 청양고추!

팬에 재료를 익히고 랩에 싸서 조식 엔칠라다 만들기

몇 단계만 거치면 완벽한 아침 식사가 될 것입니다!

아침에 할 일은 오븐을 예열하고 아침 캐서롤을 굽고 베이킹 중간에 나머지 치즈를 추가하는 것입니다! 토스트 또는 해시브라운과 약간의 감귤류와 함께 뜨겁고 거품이 많은 음식을 제공합니다. 과일. 맛있다!

이 조리법의 마술 중 하나는 맛이 섞일 수 있다는 것입니다. 또띠야는 계란 혼합물에 담그고 베이킹 과정에서 약간 부풀어 오르면서 훌륭한 질감을 더해줍니다.
계란이 익을 때까지 캐서롤을 요리하십시오.
남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 2~3일 보관했다가 오븐이나 전자레인지에 데워 먹으면 된다. 좋아하는 토핑으로 상쾌하게 하고 버터를 바른 두툼한 토스트와 함께 제공하여 주중 어느 날이든 든든한 아침 식사로 즐겨보세요!

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5~에서7투표 검토레시피

준비 시간열 다섯 분 요리 시간하나 시 냉장12 시간 총 시간13 시간 열 다섯 분 서빙8 또띠야 작가 홀리 닐슨 이 아침 식사 엔칠라다는 배고픈 사람들을 위해 완벽합니다!

9x13 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
큰 냄비에 양파, 마늘, 피망을 기름을 두른 중불에서 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다. 햄을 저어주세요.
또띠아 끝에 햄 ¼컵과 치즈 3큰술을 올려주세요. 준비한 팬에 동그랗게 말아 솔기 부분을 아래로 둡니다. 남은 또띠아로 반복합니다.
계란, 우유, 밀가루, 오레가노, 핫 소스, 소금, 후추를 기호에 맞게 휘저어주세요. 또띠아 위에 붓습니다. 호일로 덮고 밤새 냉장하십시오.
오븐을 350°F로 예열하십시오. 오븐이 예열되는 동안 약 20분 동안 냉장고에서 팬을 꺼냅니다.
35분 동안 덮고 굽습니다. 호일을 제거하고 남은 치즈를 얹습니다. 15~20분 더 굽거나 계란이 익을 때까지 굽습니다. 기호에 따라 사워 크림, 살사, 토핑과 함께 제공합니다.