오븐에서 베이컨을 요리하는 방법

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오븐에 구운 베이컨 간단하고 쉽습니다. 의심의 여지가 없습니다. 아침식사로 좋아요, BLT 샌드위치 , 으깬 베이컨을 레시피에 추가합니다.





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이 편리한 방법으로 베이컨이 튀는 팬 위에 서 있을 필요가 없습니다. 더욱 좋은 것은 이 손쉬운 방법으로 매번 완벽한 바삭바삭한 베이컨을 만든다는 것입니다.

오븐에서 베이컨을 요리하는 방법을 보여주는 바삭한 베이컨의 평면도





오븐에 구운 베이컨

  • 아주 좋아 에어프라이어 베이컨 , 이것은 베이컨을 요리하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 베이킹 팬에 베이컨 조각을 놓고 오븐에 넣고 굽기만 하면 완벽한 베이컨이 완성됩니다.
  • 이렇게 하면 쿡탑이 비워집니다. 오븐에서 베이컨을 굽는다는 것은 프라이팬에 튀긴 것처럼 튀는 덩어리가 없다는 것을 의미합니다.
  • 아기를 돌보거나 베이컨을 뒤집을 필요가 없습니다. 간단히 굽습니다.
  • 오븐에 넣은 베이컨은 오래 걸리지 않으며 베이컨 기름을 비축하고 싶다면 팬에 저장하기에 충분할 것입니다.
  • 이 바삭바삭한 베이컨은 샌드위치에 잘 어울립니다. 시저 샐러드 , 뿌리다 으깬 감자 에 추가 아침 캐서롤.

모든 종류의 베이컨 사용

아메리칸 베이컨 베이컨의 가장 일반적인 유형입니다. 이 인기 있는 부위는 돼지 뱃살에서 나오며 지방이 많은 부위인 경향이 있습니다. 맛을 낸 베이컨(예: 메이플 또는 후추)은 오븐에서 구워도 좋습니다.

두툼한 베이컨 오븐에서 잘 작동합니다. 이 베이컨은 약 1/8 '두께로 자르므로 조금 더 시간이 필요합니다. 20분에 확인하고 시간이 더 필요하면 뒤집어서 다시 오븐에 잠시 넣어주세요.



칠면조 베이컨 – 조금 더 얇은 터키 베이컨이 효과가 있습니다. 건조하지 않도록 동일한 온도의 오븐에서 조리 시간을 단축해야 합니다.

오븐에서 베이컨을 요리하는 방법을 보여주기 위해 양피지가 있는 베이킹 시트에 베이컨

팬 준비

베이컨을 요리하기 위해 철망이나 냉각 랙이 필요하지 않습니다. 나는 실제로 베이킹 팬에서 직접 베이컨 조각을 굽는 것을 선호합니다. 기름에 바삭하게 잘 구워집니다.



나는 쉬운 청소를 위해 호일 및/또는 양피지로 팬을 라이닝하는 것을 좋아합니다.

오븐에서 베이컨을 요리하는 방법

베이컨은 400°F에서 약 20분 동안 구워야 합니다.

  1. 오븐을 400°F로 예열 아래 레시피에 따라 .
  2. 준비된 테두리가 있는 베이킹 시트에 베이컨을 놓습니다.
  3. 베이컨이 원하는 정도의 바삭함(뒤집을 필요 없음)이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.
  4. 팬에서 베이컨을 제거하고 종이 타월에 올려 기름기를 제거합니다.

칠면조 베이컨: 시트에 배열하고 11-13분 동안 요리하십시오.

두꺼운 베이컨의 경우: 같은 온도에서 20분간 조리합니다. 베이컨이 너무 두꺼워서 뒤집어서 몇 분 더 익혀야 할 수도 있습니다.

베이킹 시트에 베이컨

바삭한 오븐 베이컨을 위한 팁

  • 쉽게 청소할 수 있도록 테두리가 있는 팬에 알루미늄 호일이나 양피지를 깐 후 베이컨 조각을 추가하세요.
  • 베이컨 조각이 단일 층에 있는지 확인하십시오. 겹쳐진 조각도 바삭하지 않습니다.
  • 더 많은 양의 베이컨을 만들려면 두 개의 팬을 사용하고 약 10분 후에 팬의 위치를 ​​바꾸세요. 요리 시간을 몇 분 더 추가해야 할 수도 있습니다.
  • 팬에 베이컨을 넣기 전에 오븐을 예열하세요.

베이컨 기름을 저장

  • 베이컨 기름을 아끼고 싶다면 팬에서 10~15분 정도 식힌 후 항아리에 붓습니다.
  • 팬에 있는 베이컨 지방은 예약할 수 있으며 수제 크림 옥수수 , 샐러드 드레싱, BLT 파스타 샐러드 , 또는 계란 튀김용 !
  • 베이컨 기름을 사용하여 베이컨 그레이비 만들기 비스킷 .

오븐에서 베이컨을 요리하는 방법을 보여주기 위해 접시에 구운 베이컨

조지 포먼 그릴을 청소하는 가장 좋은 방법

저장

남은 베이컨은 냉장고에 3~4일 보관하거나 냉동 보관하면 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.

냉동 상태의 베이컨을 사용하면 몇 분 안에 해동됩니다.

구운 베이컨으로 할 일

이 바삭한 오븐 베이컨을 만드셨습니까? 아래에서 오븐에서 베이컨을 요리할 때 가장 좋아하는 팁을 알려주세요!

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오븐에서 베이컨을 요리하는 방법

요리 시간18 총 시간18 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 이 쉬운 조리법에 따라 매번 완벽하게 황금빛으로 바삭바삭한 베이컨을 요리하세요!

재료

  • 하나 패키지 베이컨

지침

  • 오븐을 400°F로 예열하십시오. 원하는 경우 쉽게 청소할 수 있도록 호일 및/또는 양피지로 팬을 정렬합니다.
  • 테두리가 있는 베이킹 시트에 베이컨을 한 겹으로 배열합니다.
  • 18-20분 동안 또는 베이컨이 바삭해질 때까지 굽습니다. 두껍게 자른 베이컨은 시간이 더 필요합니다.
  • 종이 타월이 늘어선 접시에 옮깁니다. 원하는 경우 베이컨 지방을 10분 동안 식힌 다음 요리를 위해 항아리에 보관합니다.

레시피 노트

  • 남은 베이컨은 밀폐용기에 담아 냉장고에 3~4일 보관하세요. 오븐, 전자레인지 또는 에어프라이어에 다시 데우십시오.
  • 쉽게 청소할 수 있도록 테두리가 있는 팬에 알루미늄 호일이나 양피지를 깐 후 베이컨 조각을 추가하세요. 베이킹 랙이 필요하지 않습니다 .
  • 베이컨 조각이 단일 층에 있는지 확인하십시오. 겹치는 조각도 바삭하지 않습니다.
  • 더 많은 양의 베이컨을 만들려면 두 개의 팬을 사용하고 약 10분 후에 팬 위치를 바꾸세요. 요리 시간을 몇 분 더 추가해야 할 수도 있습니다.
  • 베이컨 기름을 저장하려면 팬에서 약 10-15분 동안 식힌 후 항아리에 붓습니다.

영양 정보

칼로리:230,단백질:6G,지방:이십 일G,포화 지방:7G,콜레스테롤:36mg,나트륨:365mg,칼륨:109mg,비타민 A:이십아이유,칼슘:mg,철:0.2mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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