토마토와 케이퍼를 곁들인 구운 대구

구운 대구는 레몬 버터 소스로 부드럽게 요리되고 구운 토마토와 케이퍼로 둘러싸여 있습니다.

이것은 30분 이내에 준비할 수 있는 완벽한 빠르고 쉬운 생선 요리법입니다. 간단하지만 신선하고 맛있습니다!

냄비에 토마토와 케이퍼와 함께 조리된 구운 대구 닫습니다

연필로 머리를 올리는 방법

우리는 구운 대구 요리법을 좋아합니다.

간단하고 빠릅니다!
생선은 매번 부드럽고 벗겨집니다.
그것은 신선하고 붉은 고기에 대한 건강한 대안입니다.

토마토와 케이퍼로 구운 대구 만들기 재료

16 세 소녀의 평균 키

재료

암호 필레가 너무 크면 더 짧지만 더 뚱뚱한 대구 등심으로 교체하십시오. 요리하는 데 시간이 더 오래 걸리고 고기 온도계를 사용하여 완전히 구워졌는지 확인해야 합니다. 대구 두 컷 모두 신선하거나 냉동된 것을 찾을 수 있습니다!

소스 레몬 주스와 버터는 대구의 부드럽고 버터 같은 맛에 이상적입니다.

토마토 구운 토마토는 접시에 풍미와 색을 더해줍니다.

바질 신선한 허브는 서빙하기 전에 이 요리를 마무리하는 완벽한 방법입니다.

변화: 약간의 Panko 빵가루와 올리브 오일, 레몬 제스트 및 파마산 치즈를 뿌림으로써 가볍고 빵가루 입힌 토핑을 만들 수 있습니다. 굽기 전에 생선 위에 뿌린다.

프로 유형: 구운 생선을 브로일러 아래에 1분 동안 두어 위에 바삭한 크러스트를 추가합니다.

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팬에 기름과 토마토를 넣고 토마토와 케이퍼로 구운 대구 만들기

대구 굽는 방법

이 맛있고 벗겨지기 쉬운 대구를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 물고기를 완벽하게 만들기 위해 몇 가지 빠른 준비 단계만 거치면 됩니다!

볼에 레몬 주스와 올리브 오일 1티스푼을 넣은 대구를 던지십시오. 냉장고에서 식히십시오.
남은 올리브 오일, 마늘, 바질, 케이퍼, 소금 및 후추와 함께 토마토를 던지십시오. 구운.
구운 토마토와 케이퍼를 대구에 끼우고 버터를 대구 위에 뿌린 후 순서에 따라 굽습니다. 아래 레시피 .

팬에 닭고기와 토마토를 섞어서 토마토와 케이퍼를 곁들인 구운 대구 만들기

구운 대구와 함께 제공할 것

구운 감자와 당근 , 크림 비트 파스타 계란 국수 , 또는 저탄수화물 크림 호박 국수 .
야채 사이드의 경우 우리가 좋아하는 구운 브뤼셀 콩나물 (토마토와 함께 바로 조리 가능),
그리고 샐러드는 가볍게 클래식 웨지 샐러드 또는 따뜻한 베이컨 드레싱을 곁들인 시금치 샐러드 .

나머지

남은 대구는 밀폐용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관하세요. 그것은 다음과 같이 훌륭한 잔여물을 만듭니다. 생선 타코 !
전자레인지에 다시 데우거나 샐러드 위에 차갑게 서빙하거나 랩에 싸서 점심을 먹습니다.
대구는 꽁꽁 싸면 최대 2달까지 얼 수 있지만 해동하면 식감이 달라집니다. 이 경우 다음에서 사용하십시오. 수프 또는 스튜.

우리가 가장 좋아하는 생선 요리

에어프라이어 피쉬앤칩스 – 신선 또는 냉동 필레 사용
연어 건조 식품 – 굽거나 튀긴 것
데리야끼 연어 – 30분 식사
구운 생선 너겟 – 디핑에 적합
에어프라이어 연어 - 부드러움 또는 벗겨짐

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