인스턴트팟 통닭 (그리고 그레이비)는 간단하고 쉽고 인스턴트 팟 초보자에게 적합합니다. 닭고기를 통째로 요리하는 것이 이보다 더 맛있을 수는 없습니다!
내가 자주 만드는 동안 구운 치킨 또는 슬로우 쿠커의 전체 닭고기 , 인스턴트팟으로 간편하게 조리하면 맛있는 육즙이 완성됩니다!
q와 커플을위한 질문
인스턴트 냄비 전체 치킨을 만드는 방법
인스턴트 냄비와 함께 제공되는 사용 설명서를 읽고 작동 방식을 숙지하십시오. 크기에 따라 다른 양의 액체가 필요할 수 있습니다(저는 6qt 인스턴트 팟 이 레시피의 경우).
인스턴트 캔이 없습니까? 문제 없습니다. 이 레시피는 다음에서 만들 수 있습니다. 슬로우 쿠커 .
- 인스턴트팟에 채썬 양파와 육수 1컵을 넣어주세요.
- 양념한 닭고기를 삼발이에 양파(가슴살 쪽이 위로)를 놓고 허브를 넣습니다.
- 인스턴트팟에서 수동, 고압을 선택하고 타이머를 25분 동안 선택합니다(아래 크기에 따라 다름). 제조업체의 지침에 따라 뚜껑을 닫고 고정합니다.
- 인스턴트 팟을 20분 동안 자연 방출하도록 합니다. 밸브를 돌려 남아 있는 압력을 해제합니다.
바삭한 치킨 스킨에
인스턴트 팟 치킨은 맛있고, 부드럽고, 향긋하고, 간편합니다. 하지만 거짓말은 하지 않겠습니다. 피부가 그렇게 예쁘지는 않습니다. 요리가 끝나면 피부를 바삭하게하는 것이 좋습니다.
간단하고 그레이비를 준비하는 동안 몇 분이 걸립니다(인스턴트 팟에서 바로). 얕은 팬에 닭고기를 놓고 피부가 바삭해질 때까지 높은 온도에서 굽기만 하면 됩니다.
인스턴트 냄비에 닭고기를 통째로 요리하는 데 걸리는 시간
전체(해동된) 닭고기를 요리하는 데 파운드당 약 6분이 필요합니다.
- 24분 동안 4파운드 치킨 요리하기
- 27분 동안 4.5lb 치킨 요리하기
- 30분 동안 5lb 치킨 요리하기
IP가 압력에 도달하는 데 약 15분, 자연스럽게 풀릴 때까지 20분이 필요하다는 점을 명심하십시오. 육수 등을 만들면 총 조리 시간은 약 1시간 15분 정도 예상할 수 있습니다.
베이킹 소다와 식초 막힌 배수구
냉동 치킨을 요리 할 수 있습니까?
예, 인스턴트 냄비에 담긴 냉동 닭고기는 완전히 가능합니다! 모든 고기는 압력솥으로 얼린 상태에서 조리할 수 있습니다. 모델마다 지침이 다르지만 저는 냉동 닭고기를 파운드당 약 13분 동안 조리합니다. 6qt 인스턴트 팟 .
내가 좋아하는 치킨 사이드
인스턴트팟 통닭은 오븐에 구운 닭고기와 잘 어울립니다. 야채 같은 당근 , 감자들 , 완두콩은 닭고기를 보완하며 물론 크림 으깬 감자 . 아삭한 샐러드와 몇가지 디너 롤 이 가족 저녁 식사를 정말 마무리하십시오.
인스턴트 팟 치킨은 갈가리 찢긴 치킨으로도 만들 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 타코 또는 치킨 샐러드 샌드위치 또는 심지어 상추 침대에서 제공됩니다.
남은 음식을 저장하는 방법
인스턴트 냄비에서 닭고기와 양파를 꺼내서 완전히 식힌 후 지퍼백이나 냉동실에 보관할 수 있는 용기에 넣습니다. 라벨을 붙이고 냉장고에 최대 3개월 동안 보관하세요.
쉬운 즉석 냄비 요리법
- 인스턴트 팟 치킨과 라이스 – 궁극의 컴포트 푸드!
- 인스턴트팟 맥앤치즈 – 30분 이내에 준비
- 인스턴트 팟 솔즈베리 스테이크 – 빠르고 맛있는 저녁 식사!
- 인스턴트 팟 치킨 타코 – 4가지 간단한 재료
- 인스턴트 냄비 쇠고기 스튜 – 믿을 수 없을만큼 군침 도는!
51 투표에서 검토레시피 인스턴트팟 통닭
준비 시간이십 분 요리 시간55 분 총 시간하나 시 열 다섯 분 서빙4 작가 홀리 닐슨 냉동이든 신선이든, 그것은 매번 맛있습니다.장비
재료
- ▢하나 통닭 4-4 ½ 파운드
- ▢하나 큰 양파
- ▢하나 컵 닭고기 국물
- ▢둘 큰 스푼 올리브유
- ▢소금과 후추 맛
- ▢하나 작은 소수의 신선한 허브 파슬리, 백리향, 로즈마리, 세이지; 선택 과목
- ▢둘 큰 스푼 밀가루 (또는 옥수수 전분) 그레이비
지침
- 인스턴트팟 바닥에 삼발이를 놓습니다. 양파를 ½' 두께로 썰어 삼발이 위에 놓습니다. 육수 1컵을 넣습니다.
- 올리브 오일로 닭고기를 문지릅니다. 기호에 따라 소금, 후추, 닭고기 시즈닝(아래)으로 간을 맞춥니다. 양파 위에 닭고기를 올리고 인스턴트 팟에 허브를 넣습니다.
- 수동/고압을 선택하고 25분*으로 돌립니다(참고 참조). 인스턴트 포트가 압력에 도달하는 데 약 10분이 걸립니다.
- 20분 동안 자연 방출되도록 합니다. 밸브를 돌려 남아 있는 압력을 해제합니다.
피부를 바삭하게 하려면(선택 사항)
- 압력이 풀리면 뚜껑을 열고 작은 팬에 닭고기를 놓습니다. 3-5분 동안 또는 피부가 황금색이 될 때까지 굽습니다.
그레이비를 만들려면
- 팬 바닥에 있는 육수에서 양파와 허브를 제거합니다. 원하는 경우 닭고기 국물을 추가하십시오.
- 인스턴트 팟을 소테에 올려 놓고 끓입니다. 밀가루(또는 옥수수 전분)와 물을 같은 비율로 섞어 슬러리를 만듭니다(각각 2테이블스푼으로 시작).
- 원하는 두께가 될 때까지 휘젓는 동안 조금씩 첨가하십시오. (모든 슬러리가 필요하지 않을 수 있습니다).
레시피 노트
닭고기는 요리하는 데 파운드당 약 6분이 필요합니다. 홈메이드 치킨 시즈닝을 만들려면 다음을 결합하십시오.- 파프리카 1작은술
- 훈제 파프리카 1작은술
- 조미료 소금 1작은술(또는 기호에 따라)
- 마늘 가루 1/2작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 파슬리 1/2작은술
- 타임 1/2작은술
영양 정보
칼로리:499,탄수화물:6G,단백질:36G,지방:36G,포화 지방:9G,콜레스테롤:143mg,나트륨:350mg,칼륨:447mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:351아이유,비타민 C:열하나mg,칼슘:31mg,철:둘mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
강좌닭
