인스턴트팟 풀드포크 {준비 5분!}

인스턴트팟 풀드포크 군중이 좋아하는 것을 빠르고 쉽게 즐길 수 있는 방법입니다. 돼지 어깨살은 인스턴트 팟에서 포크가 부드러워질 때까지 요리한 다음 당겨서 우리가 좋아하는 소스와 섞습니다.

슬로 한 스쿱으로 바삭한 롤 위에 올려줍니다.

접시에 샌드위치에 즉석 냄비 풀드 포크

인스턴트팟 풀드포크용 돼지고기

인스턴트팟 풀드포크를 만들기 위한 최고의 돼지고기 부위는 돼지의 어깨 부분에서 나온 것입니다.

돼지 어깨살이나 돼지 등심은 다른 옵션이지만 조금 더 얇습니다. (돼지고기 부위에 대한 정보는 돼지고기 체크오프 ).

이 고기는 압력솥에서 맛이 좋고 버터 같고 포크가 부드러워집니다. 당신이 사용할 수있는 돼지고기 안심 그 컷은 다른 요리 방법을 위해 가장 잘 예약되어 있지만.

냉동 돼지 고기를 사용할 수 있습니까?

네, 냉동 돼지고기는 인스턴트 팟에 바로 넣고 완벽하게 요리할 수 있습니다! 냉동 돼지 고기를 사용하는 경우 갈변 단계를 건너 뛰십시오.

얼기 전에 자르십시오: 큰 크기의 고기는 압력솥에서 익히는 것을 권장하지 않으므로 냉동하기 전에 돼지고기를 4인치 크기로 잘라야 합니다.

냉동 고기 경로로 가면 인스턴트 팟이 압력을 가하는 데 시간이 더 오래 걸린다는 점에 유의하세요!

다른 재료들

조미료: 내가 좋아하는 향신료를 사용하여 간단한 문지름을 만듭니다. 당신이 좋아하는 바베큐 문지름이 있다면 그것을 대신 사용하십시오!

액체: 이 풀드 포크는 루트 비어로 고기를 압력 요리해야 합니다. 와 같이 닥터페퍼 풀드포크 , 음료는 고기를 부드럽게 하는 데 도움이 됩니다. 기호에 따라 육수나 물로 잠글 수 있습니다.

소스: 이 돼지고기는 많은 양의 액체를 생성하므로 소스에 일부를 사용합니다(전부는 아님). 다음으로 추가합니다. 바베큐 소스 .

칼과 즉석 냄비가 든 도마 위의 생고기를 인스턴트 냄비에 뽑은 돼지고기

인스턴트 냄비에 돼지고기 요리하기

인스턴트 팟으로 부드러운 풀드 포크를 만드는 것이 얼마나 쉬운지 믿을 수 없을 것입니다.

시든: 인스턴트 냄비를 시어링으로 설정한 상태에서 기름에 돼지고기 큐브의 가장자리를 갈색으로 만듭니다.
디글레이즈: 화상을 입지 않도록 팬을 아주 잘 데글레이즈하십시오. 육수를 조금 넣고 주걱이나 숟가락으로 긁어주세요.

인스턴트 냄비에 풀드 포크를 요리하는 시간 인스턴트팟을 45분 동안 고압으로 설정합니다. 고기에 압력이 가해지고 15분 동안 자연스럽게 풀어지도록 고기를 갈색으로 만드는 데 추가 시간이 필요하다는 점을 명심하십시오.

인스턴트 팟 풀드 포크와 소스 없이

풀드포크 서빙하기

두 개의 포크로 갈가리 찢고 바베큐 소스와 인스턴트 팟의 주스와 섞습니다. 접시에 담고 손님이 직접 서빙할 수 있도록 하십시오.

겹겹이 쌓인 롤에 잘 어울려요 양배추 샐러드 또는 붉은 양배추 슬로 , 사이드와 함께 제공 양배추 샐러드 , 또는 숟가락으로 떠서 구운 맥앤치즈 . 신선한 트위스트를 위해 토핑을 시도하십시오. 고수 히카마 슬로 !

다른 측면

남은 돼지고기 냉장고에서 최대 4일 동안, 냉동실에서 최대 4개월 동안 보관할 수 있습니다.

더 많은 인스턴트 팟 즐겨찾기

이 인스턴트 팟 풀드 포크가 마음에 드셨나요? 아래에 댓글과 평점을 남겨주세요!

4.93~에서13투표 검토레시피