구운 옥수수 샐러드 여름에 신선한 옥수수를 풍성하게 즐길 수 있는 완벽한 방법입니다! 달콤한 옥수수 속대를 구운 다음 토마토, 페타 치즈, 신선한 허브와 함께 버무려 쉽게 여름 샐러드 레시피를 만들 수 있습니다.
좋아하는 바베큐 요리와 함께 제공하십시오. 구운 닭 가슴살 또는 약간의 육즙 구운 돼지 갈비 .
구운 옥수수 샐러드
슈퍼마켓이나 그보다 더 나은 지역 농산물 직판장에서 달콤한 노란색과 흰색 옥수수가 담긴 거대한 통을 보면 여름에 좋은 음식을 비축해야 할 때라는 것을 알 수 있습니다!
콘샐러드가 딱 그 맛! 간단한 올리브 오일 비네그레트에 옥수수, 토마토, 죽은 태아, 바질의 혼합물. 이것은 옥수수 샐러드에 비해 더 가벼운 신선한 버전입니다. 프리토를 곁들인 크림 콘 샐러드 !
이번 여름 샐러드용 옥수수
이 옥수수와 토마토 샐러드는 계절의 모든 밝은 맛을 가지고 있습니다!
개암 나무 열매에 신선한 옥수수:
로 시작하는 귀여운 여자 이름
- 나는 이 샐러드를 위해 개암 나무 열매에 신선한 옥수수를 사용하여 그릴에 던져 풍미를 더할 수 있습니다!
- 쉽게 요리할 수 있도록 화격자(껍질 없음)에 직접 굽습니다.
옥수수를 굽고 싶지 않거나 구할 수 없는 경우 냉동 옥수수 통조림을 사용하거나 여전히 옥수수를 만들 수 있습니다. 신선한 옥수수 샐러드 ~와 함께 전자 레인지 옥수수 또는 개 암 나무 열매에 삶은 옥수수 .
냉동/통조림 옥수수를 사용하는 경우:
- 옥수수를 해동하거나 물기를 빼고 버터를 약간 두른 프라이팬에 넣습니다. 양념을 하고 몇 분 동안 요리하십시오.
- 에게 옥수수를 까다 (옥수수에 구운 옥수수에서 얻을 수 있듯이) 프라이팬 대신 오븐에서 구울 수 있습니다.
- 옥수수가 말랐는지 확인하고(수분으로 인해 증기가 발생함) 약간의 올리브 오일을 뿌립니다.
- 일부 조각이 갈색으로 변하기 시작할 때까지 몇 분 동안 요소 가까이에서 굽습니다.
개암 나무 열매에서 옥수수를 제거하는 방법
이 쉬운 옥수수 샐러드 레시피의 경우, 옥수수를 굽고 식힌 후 옥수수 속에서 알갱이를 제거해야 합니다. 크림 옥수수 ). 당신은 살 수있다 커널을 제거하는 도구 , 그러나 완전히 정직하게 말하면 칼로 하는 것만큼이나 쉽습니다.
DIY 다목적 소독제
- 개암 나무 열매를 도마에 똑바로 놓습니다.
- 직선 모서리를 사용하여 페어링 칼 , 커널을 가능한 한 개암나무에 가깝게 잘라냅니다.
이 쉬운 트릭으로 알맹이를 손상시키지 않고 이 놀라운 옥수수와 토마토 샐러드에 완벽한 크런치를 제공합니다!
옥수수 샐러드 만드는 법
옥수수 토마토 샐러드에는 몇 가지 재료만 필요하지만 최상의 결과를 얻으려면 가장 신선한 것을 얻으십시오! 더 나은 방법은 정원이나 지역 농산물 직판장에서 옥수수, 토마토, 바질을 구입하는 것입니다!
훌륭한 요리에 대한 경험 법칙은 재료가 적을수록 품질이 높아야 한다는 것입니다!
- 구운 후에는 위의 방법으로 옥수수 알을 제거하고 남은 재료와 함께 버무립니다.
- 구운 옥수수 샐러드는 소금과 후추로 입맛에 맞게 조절하기 전에 냉장고에서 최소 15분 동안 재워둡니다.
이번 여름 콘샐러드와 함께 구운 치킨 또는 바베큐 갈비 그리고 디저트로 약간의 복숭아와 크림!
이 톡 쏘는 구운 옥수수 샐러드 레시피는 색다르고 쉽게 만들 수 있습니다! 모든 경우에 반복해서 만들고 싶을 것입니다!
좋아하는 여름 사이드
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4.75~에서4투표 검토레시피 구운 옥수수 샐러드
준비 시간열 다섯 분 요리 시간10 분 총 시간25 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 이 맛있는 샐러드는 바삭한 옥수수 알갱이와 즙이 많은 토마토, 페타 치즈, 바질을 결합한 것으로, 모두 간단한 오일 비네그레트에 버무려져 있습니다.재료
- ▢삼 옥수수 속대 으스러졌다
- ▢하나 큰 스푼 올리브유
- ▢하나 파인트 방울 토마토 반으로
- ▢둘 파 슬라이스
- ▢¼ 컵 페타 치즈 부서진
- ▢하나 큰 스푼 신선한 바질 또는 파슬리, 다진 것
- ▢둘 큰 스푼 올리브유
- ▢하나 큰 스푼 화이트 발사믹 식초 또는 화이트 와인 식초
- ▢소금과 후추 맛
- ▢골파 또는 파 장식용
지침
- 그릴을 중간 불로 예열하십시오.
- 옥수수에 올리브 오일을 바르고 중간 불에서 가끔 뒤집어가며 약 10-12분 동안 굽습니다. 열에서 제거하고 완전히 식히십시오.
- 개암 나무 열매에서 옥수수를 제거하고 큰 그릇에 모든 재료를 넣고 15분 동안 그대로 둡니다.
영양 정보
칼로리:202,탄수화물:19G,단백질:5G,지방:14G,포화 지방:삼G,콜레스테롤:8mg,나트륨:130mg,칼륨:457mg,섬유:둘G,설탕:8G,비타민 A:830아이유,비타민 C:32.7mg,칼슘:64mg,철:1.3mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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