쉬운 연어 패티 {Crisp & Golden!}

연어 패티 이 여름 시즌에 해산물을 고칠 수 있는 재미있는 방법입니다. 얇은 연어에 달콤한 양파, 신선한 허브, 빵가루, 향신료를 뿌린 다음 황금빛이 돌고 바삭해질 때까지 튀깁니다.

좋아하는 딥, 타르타르 소스와 함께 제공하거나 그대로 즐기십시오!

당신은 놀라운 기억할 수 있습니다 허브 크러스트 구운 연어 최근 알래스카 크루즈에서 영감을 받아 만들었습니다! Princess Cruises는 우리의 크루즈를 주최하고 놀라운 해산물을 많이 제공했으며 이 맛있는 연어 패티 레시피를 후원했습니다. 남편과 나는 (그리고 우리 친구들) 말 그대로 우리가 크루즈를 얼마나 좋아했는지에 대해 이야기하는 것을 멈출 수 없습니다!

알래스카 여행 중 알래스카 크루즈 Princess Cruises와 함께하는 것은 솔직히 내가 한 것 중 가장 멋진 일 중 하나입니다! 알래스카는 정말 버킷리스트 여행이자 모든 사람이 경험해야 하는 곳입니다. 적어도 한 번 그들의 인생에서! 우리는 놀라운 날씨(5월)의 축복을 받았고 놀라운 여행을 많이 즐겼습니다! 선택할 수 있는 여행이 많기 때문에 모두를 위한 무언가가 있습니다!

우리는 빙하를 방문하게 되었습니다(아래 사진에 있는 것이 멘덴홀 빙하 ) 당신이 이제까지 보게 될 가장 특별한 광경 중 하나입니다!

소년의 경우 k로 시작하는 이름

우리가 가장 좋아하는 몇 가지가 포함되었습니다. 글레이셔 포인트 윌더니스 사파리 그리고 고래 관찰 및 해산물 잔치 , 그리고 그것은 얼마나 잔치였습니까!

우리는 놀라운 게와 새우 삶은 알래스카 킹크랩과 새우가 잔뜩 들어 있습니다(보기 여기 인스타그램에서 )!

우리가 본 고래의 수조차 셀 수 없습니다(고래관찰 투어뿐만 아니라 연어낚시 투어에서도). 정말 일생일대의 경험이었습니다! 우리는 아름다운 바다로 완전히 둘러싸여 있었고 수많은 야생 동물과 그것이 실제라고 믿기 어려웠던 자연 잡지의 무언가처럼 보이는 산맥이 있습니다!

고래 표면 물의 그림

나는 순항의 모든 순간을 솔직히 사랑했고, 전망은 훌륭했고, 여행은 숨이 멎을 정도로 좋았고, 동료 블로거들의 회사는 너무 재미있었습니다! 우리말을 하지 않고는 해산물이 생각나지 않는다. 알래스카 크루즈 물론 여러분이 시도할 수 있는 더 맛있는 해산물 요리법을 만들도록 영감을 주었습니다. 자, 이 연어 패티를 식탁에 올려보세요!

연어 패티 만드는 법

이 작은 기쁨의 패티를 만드는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 나는 통조림 연어를 사용하지만 당신은 사용할 수 있습니다 남은 연어 .

포크를 사용하여 연어를 으깨십시오(연어를 필렛으로 만들 때 누락되었을 수 있는 뼈가 있는지 다시 확인하십시오).
버터에 양파를 익혀 부드러워집니다.
재료를 부드럽게 결합하고 몇 분 동안 식히십시오. 패티를 만들고 다시 식히십시오.
연어 패티를 양면이 황금색이 될 때까지 볶습니다.
딜 피클 타르타르 소스와 함께 제공하십시오.

내가 좋아하는 것 처럼 게 케이크 레시피 , 이 연어 케이크가 서로 잘 붙도록 하려면 냉각 단계가 필수적입니다... 지금이 타르타르 소스를 만들기에 완벽한 시간입니다.

피 묻은 점액을 토하는 고양이

연어 패티와 함께 제공할 것

연어 패티는 아주 쉬운 저녁 식사 옵션입니다(또는 간단한 점심 식사로도 사용 가능). 나는 밖에 앉아있는 동안 그들을 봉사하는 것을 좋아합니다. 신선한 호박 샐러드 또는 사랑스러운 샐러드와 함께 레몬 비네그레트 그리고 화이트 와인 한 잔.

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