쉽게 구운 아스파라거스 {파마산 치즈와 함께}

구운 아스파라거스 무엇과도 잘 어울리는 여름 간식입니다. 바베큐 치킨 , 구운 돼지 갈비 , 또는 구운 양고기 볶음 ! 이 쉬운 레시피는 약간의 파마산 치즈와 구운 신선한 레몬을 추가하여 전통적인 구운 아스파라거스를 향상시킵니다.

일상적인 식사로 충분히 쉽고 손님을 놀라게 할만큼 훌륭합니다! 하얀 접시에 레몬 파마산 구운 아스파라거스

부드러운 구운 아스파라거스

아스파라거스는 확실히 내가 가장 좋아하는 야채 중 하나입니다. 부드러운 바삭바삭할 때까지 완벽하게 구워낸 여름 간식으로, 버터를 살짝 발라 찐 후(또는 그 위에 묽은 계란 노른자까지) 어떤 식사도 약간 고급스러워 보이게 합니다!

나는 여름에 야채를 굽는 것을 매우 좋아합니다. 구운 호박 에게 혼합 구운 야채 ! 오븐을 켤 필요가 없다는 점이 마음에 들고 무엇보다 구워서 나오는 향이 너무 좋아요 아무것 !

풍미를 더하다

아스파라거스는 소금과 후추만 살짝 뿌려도 그 자체로 너무 맛있어요! 아스파라거스를 그릴에 올릴때 레몬도 반으로 잘라서 그릴에 올려요! 이것은 레몬에 아주 약간 스모키한 풍미를 더하지만 더 중요한 것은 산도를 부드럽게 한다는 것입니다.

결과는 약간 덜 신맛이 나는 맛있고 톡 쏘는 레몬 향입니다... 이 구운 아스파라거스를 짜기에 완벽한 보완물입니다. 바베큐 그릴에서 직접 굽는 동안에는 확실히 그릴 수 있습니다. 그릴 팬 또는 트레이 너가 선호한다면.

치즈를 얹은 하얀 접시에 레몬 파마산 구운 아스파라거스

그릴에서 아스파라거스 요리를 위한 팁

구운 아스파라거스는 쉽지만 다음은 이 조리법에 대해 제가 가장 좋아하는 몇 가지 팁입니다.

언제 구매 아스파라거스 팁이 단단히 닫힌 밝은 녹색 줄기를 선택하고 싶습니다.
언제 아스파라거스 준비 , 한 손으로 아래쪽 끝을 잡고 다른 쪽 끝으로 줄기 중간을 잡고 아래쪽을 떼어냅니다. 아스파라거스는 나무가 우거진 부분이 바닥에서 시작되는 부분에서 자연스럽게 부서지므로 바닥 부분은 버립니다.
두툼한 아스파라거스는 바삭 바삭하게 굽기 더 쉽습니다. 얇은 아스파라거스보다 얇은 창은 더 부드럽습니다.
얻기 위해 약간의 숯 아스파라거스를 너무 익히지 않으면 중불이 가장 좋습니다.

하얀 접시에 레몬 파마산 구운 아스파라거스

준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않기 때문에 보통 스테이크를 꺼내 몇 분 동안 쉬었다가 아스파라거스를 얹습니다. 파마산 치즈는 채썰어 준비하여 아스파라거스가 그릴에서 나오자마자 뿌려주면 살짝 녹습니다.

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간편하게 구운 아스파라거스(파마산 치즈 포함)

준비 시간삼 분 요리 시간8 분 총 시간열하나 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 레몬 파마산 구운 아스파라거스는 여름 별미로 스테이크나 바베큐 치킨 요리와 잘 어울립니다! 이 쉬운 레시피는 약간의 파마산 치즈와 구운 신선한 레몬을 추가하여 전통적인 구운 아스파라거스를 향상시킵니다... 매일 식사로 충분히 쉽고 손님을 놀라게 할 만큼 훌륭합니다!