이 양고기 찹은 레몬-로즈마리 마리네이드로 만들고 완벽하게 구운 쉬운 저녁 식사 레시피입니다!
황소 자리와 가장 호환되는 기호는 무엇입니까?
이 레시피는 간단하게 구워먹는 저녁식사지만, 여름이 아니라면 쿡탑 사용법도 함께! 민트 페스토와 야채를 곁들여 맛있는 식사를 즐겨보세요!
우리가 양고기 볶음을 좋아하는 이유
이 고기 조각은 준비하고 요리하기가 너무 쉽기 때문에 누구나 할 수 있습니다!
고기의 부드러움과 매리 네이드가 제공하는 독특한 풍미는 당신의 요리 기술에 대한 경외심을 당신의 가족에게 남길 것입니다!
이 양고기 요리법이 순식간에 완성됩니다! 마리네이드 후 갈비는 10분만 그릴에 올려주세요!
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성분/변형
간단한 재료로 쉽고 간편하게 만들 수 있는 양고기 구이!
마리네이드 매리 네이드는 신선한 로즈마리와 백리향이 혼합되어 레몬 주스로 밝아지고 약간의 카이엔 페퍼가 첨가됩니다. 소금, 후추, 올리브 오일이 이 맛있는 마리네이드의 나머지를 구성합니다!
양고기 볶음 맛있고 부드러운 양고기 갈비를 마리네이드한 다음 부드럽고 육즙이 나올 때까지 굽습니다!
나무 바닥에서 깔개 뒷면 잔여 물 제거
프로 유형: 중앙을 너무 익히지 않고도 잘 익을 수 있도록 약 1인치 두께의 갈비를 선택해야 합니다.
양고기 볶음 만드는 법
- 구운 치킨 케밥 - 신선한 야채와 함께
- 구운 스테이크 파히타 – 조리 시간 15분
- 쉬운 구운 연어 – 가볍고 벗겨짐
- 그릴드 바베큐 치킨 - 소스에 찍어먹기
- 구운 파인애플 – 반찬 또는 디저트
- 그릴드 치킨 샌드위치 - 여름 좋아하는
- 구운 닭다리살 – 그릴 시간 10분
- ▢하나 큰 스푼 신선한 로즈마리
- ▢하나 티스푼 신선한 백리향
- ▢삼 큰 스푼 레몬 주스 레몬 약 1개
- ▢둘 큰 스푼 마늘 다진 것
- ▢¼ 티스푼 카이엔 고추
- ▢¼ 티스푼 갈은 후추
- ▢½ 티스푼 코셔 소금
- ▢둘 큰 스푼 올리브유
- ▢4 양고기 볶음
- 절구와 유봉으로 로즈마리와 타임을 갈아서 향을 내십시오. 칼로 다지거나 매리 네이드 재료를 모두 푸드 프로세서에 넣고 펄스로 던질 수도 있습니다.
- 작은 볼에 다진 허브, 레몬 주스, 마늘, 카이엔 페퍼, 후추, 소금, 올리브 오일을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 큰 지퍼백에 마리네이드와 양갈비를 넣고 고기가 완전히 잠기도록 마사지합니다. 적어도 2시간 동안, 가급적이면 하룻밤 동안 담그십시오. * 냉장고에서 꺼내 30분 동안 실온에 두었다가 굽습니다.
- 센 불에서 앞뒤로 2~3분간 굽는다. 열을 줄이고 찹이 내부 온도가 135°F에 도달할 때까지 약한 불에서 요리하십시오. 양고기를 조금 더 익힌 것을 좋아한다면 140°F 또는 155°F로 가열하십시오. 서빙하기 전에 찹쌀을 10분 동안 그대로 두십시오.
굽고 싶은 생각이 들지 않습니까? 이 양고기 볶음도 스토브 위에서 만드십시오!
스토브탑 사용법: 고기를 요리하기 전에 약 30분 동안 실온에 둡니다. 주철 프라이팬을 사용하는 것이 좋지만 스테인리스 스틸도 사용할 수 있습니다. 원하는 내부 온도에 도달할 때까지 중불에서 4~5분 동안 찹의 각 면을 굽습니다. 자르고 서빙하기 전에 고기를 접시에 몇 분 동안 그대로 두십시오.
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그들을 섬기는 방법
당신이 봉사하는 것과 같은 방식으로 그들에게 봉사하십시오 스테이크 - 와 함께 구운 야채 , 으깬 감자 , 또는 심지어 맛있는 샐러드 . 이 조리법으로 나는 그들과 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 바질 페스토 그것은 약간의 민트가 추가되었습니다.
한잔과 함께 즐기기 좋아요 럼 펀치 그리고 그것을 퇴폐적 인 조각으로 따르십시오. 미시시피 머드 파이 !
더 쉬운 그릴 요리법
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5~에서7투표 검토레시피구운 양고기 볶음
준비 시간10 분 요리 시간10 분 마리네이드 시간둘 시간 30 분 총 시간둘 시간 오십 분 서빙둘 사람들 작가레베카 이 양고기 찹은 레몬-로즈마리 마리네이드로 만들고 완벽하게 구운 쉬운 저녁 식사 레시피입니다!재료
지침
레시피 노트
스토브탑 사용법: 고기를 요리하기 전에 약 30분 동안 실온에 둡니다. 주철 프라이팬을 사용하는 것이 좋지만 스테인리스 스틸도 사용할 수 있습니다. 원하는 내부 온도에 도달할 때까지 중불에서 4~5분 동안 찹의 각 면을 굽습니다. 자르고 서빙하기 전에 고기를 접시에 몇 분 동안 그대로 두십시오.영양 정보
칼로리:713,탄수화물:5G,단백질:84G,지방:38G,포화 지방:12G,콜레스테롤:257mg,나트륨:783mg,칼륨:1126mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:181아이유,비타민 C:13mg,칼슘:54mg,철:8mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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