최고의 시금치 아티초크 딥

어린이를위한 최고의 이름

이것은 모든 사람들이 좋아하고 파티에 가져오도록 요청하는 요리법 중 하나입니다.





이 시금치 아티초크 딥은 크림이 더 많고 치즈 맛이 강하며 시금치와 아티초크가 듬뿍 들어 있습니다. 더 많은 치즈로 모든 것을 덮고 황금빛과 거품이 생길 때까지 굽습니다!

이 조리법은 미리 만들 수 있고 아름답게 재가열되며 풍미가 가득합니다.



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이 레시피와 내 유명한 것 사이 할라피뇨 포퍼 딥 , 거의 모든 파티에 초대가 보장됩니다! 시금치 아티초크 딥은 거의 모든 레스토랑 메뉴에서 찾을 수 있습니다.



  • 하기 쉽습니다 미리 만들어 .
  • 신선하거나 냉동된 시금치를 사용하십시오.
  • 가지고 있는 것(또는 좋아하는 것)으로 치즈를 바꾸십시오.
  • 이것은 파티에서 가장 좋아하는 것입니다. 모두가 그것을 좋아합니다!

시금치 아티초크 딥 재료

시금치 딥 재료

크림 치즈 이 딥의 베이스입니다(약간의 마요네즈 및 사워 크림과 함께). 핸드믹서로 치대어 딥을 크림처럼 만듭니다.

시금치 & 아티초크



패키지를 해동하다 냉동 다진 시금치 이 조리법에 사용하기 위해 물기를 짜내십시오. 당신은 대체 할 수 있습니다 냉동 시금치 그것이 당신이 가지고있는 것이라면 (아래 참고 참조).

절인 아티초크 캔에 든 아티초크보다 풍미가 더 좋습니다. 대부분의 경우 통조림 아티초크는 물에 약간의 소금을 넣은 채로 포장합니다. 절인 아티초크는 올리브 오일에 조미료와 함께. 이것은 이 시금치 아티초크 딥에 풍미를 더해줍니다.

통조림 아티초크를 사용하는 경우 이태리 양념 또는 원하는 경우 말린 바질과 추가 마늘 정향.

치즈

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다른 좋은 구운 딥과 마찬가지로 이것은 치즈로 가득 차 있습니다. 모짜렐라는 부드럽고 훌륭한 질감을 더하고 그뤼에르와 파마산 치즈는 풍미를 더합니다. 그뤼에르가 없으면 고다나 스위스로 대체할 수 있습니다.

신선 또는 냉동 시금치 사용

나는 냉동 시금치의 편리함을 좋아하지만 이 조리법에서 신선한 시금치를 사용할 수도 있습니다. 신선한 1파운드를 요리하고 완전히 식힌 다음 짜서 말립니다. 레시피의 지시에 따라 사용하십시오.

변형

변경하려면 시금치 딥에 다음 중 하나를 추가하십시오.

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시금치 아티초크 딥 만드는 법

대부분의 크림 딥 레시피와 마찬가지로 이 시금치 아티초크 딥은 크림 치즈 베이스로 시작합니다. 퍼먹기 쉬운 푹신한 딥의 첫 번째 단계는 핸드 믹서를 사용 크림 치즈를 이길. 확실히 손으로 섞을 수 있지만 전기 믹서를 사용하면 딥을 더 부드럽게 만들어 '칩 파쇄'가 발생하지 않습니다.

    크림치즈 믹스, 사워 크림, 약간의 마요네즈로 푹신할 때까지(아래 레시피 참조). 시금치, 아티초크를 넣고,그리고 갈가리 찢긴 치즈 (상단을 위해 약간 저장). 빵 굽기황금빛 거품까지.

슬로우 쿠커에서 요리하려면 4QT 뚝배기 바닥에 딥을 깔고 60분 후 저어가며 약 2시간 정도 약한 불에서 익힙니다. 서빙 직전에 여분의 치즈를 뿌립니다.

레시피 팁

  • 핸드 믹서는 더 부드럽고 매끄러운 딥을 만듭니다.
  • 시금치를 빨리 녹이려면 가는 망에 걸러낸 후 뜨거운 물을 부어주세요.
  • 시금치를 물기 제거하려면 꼭 짜서 말리거나(저는 손만 사용합니다) 스트레이너에 누릅니다. 가능한 한 많은 물을 제거하십시오.
  • 이 딥을 최대 48시간 전에 만들고 서빙하기 전에 굽습니다. 냉장고에 보관하면 조리 시간이 더 필요할 수 있습니다.

시금치 아티초크 딥을 만드는 단계

시금치 아티초크 딥과 함께 제공할 것

이것은 뜨거운 시금치 아티초크 딥이며 나는 그것을 좋아합니다. 토스트 . 크래커, 사워도우 빵 조각 또는 토틸라 칩과도 잘 어울립니다!

밀가루 토르티야가 있으면 오븐에서 구운 후 훌륭한 디퍼가 됩니다! 올리브 오일(또는 녹인 버터)을 살짝 바르고 소금과 마늘 가루로 간을 합니다. 350°F에서 8-10분 또는 살짝 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.

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신선한 위기를 찾고 있다면(또는 이 저탄수화물을 유지하기 위해) 당근, 셀러리, 미니 피망 또는 오이도 훌륭한 디퍼입니다!

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앞서가기 위해

이 딥은 최대 48시간 전에 만들어 냉장 보관할 수 있습니다. 한번 구우면 냉장고에서 3~4일 보관이 가능합니다.

운이 좋으면 약간의 크림으로 데우고 파스타나 숟가락으로 닭고기 위에 버무려 완성된 식사를 위해 굽는 것이 좋습니다!

더 훌륭한 딥 요리법

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준비 시간10 요리 시간25 총 시간35 서빙12 서빙 작가 홀리 닐슨 이것은 내가 가장 좋아하는 시금치 아티초크 딥 레시피입니다!! 만들기도 쉽고 항상 큰 인기를 얻고 있습니다!

재료

  • 8 온스 크림 치즈 부드럽게
  • 23 사워 크림
  • 마요네즈
  • 정향 마늘 다진 것
  • 1 ½ 슈레드 모짜렐라 치즈 각기 다른
  • ½ 신선한 파마산 치즈
  • ½ 갈가리 찢긴 그뤼에르 치즈
  • 10 온스 냉동 다진 시금치 해동 및 압착 건조
  • 14 온스 절인 아티초크 하트 다진 것

서빙용

  • 하나 바게트 선택적인
  • 올리브유

지침

  • 오븐을 375°F로 예열하십시오.
  • 볼에 크림 치즈, 사워 크림, 마요네즈, 마늘을 핸드 믹서로 푹신할 때까지 섞습니다.
  • 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈 1컵, 그뤼에르 치즈, 시금치, 아티초크를 넣고 섞습니다.
  • 9x9 캐서롤 접시(또는 깊은 접시 파이 접시)에 넣고 나머지 ½컵 모짜렐라 치즈를 얹습니다.
  • 25~30분 또는 거품이 일고 치즈가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  • 바게트를 ½' 조각으로 자릅니다. 올리브 오일로 각 슬라이스의 한 면을 가볍게 닦습니다. 기름을 바른 면을 약 2분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  • 오븐에서 꺼내서 마늘 한 쪽을 각 조각을 부드럽게 문지릅니다. 시금치 아티초크 딥과 함께 제공하십시오.

레시피 노트

*영양정보에는 바게트가 포함되어 있지 않습니다.
  • 핸드 믹서는 더 부드럽고 매끄러운 딥을 만듭니다.
  • 시금치를 빨리 녹이려면 가는 망에 걸러낸 후 뜨거운 물을 부어주세요.
  • 시금치를 물기 제거하려면 꼭 짜서 말리거나(저는 손만 사용합니다) 스트레이너에 누릅니다. 가능한 한 많은 물을 제거하십시오.
  • 냉동 시금치를 신선한 것으로 대체하려면 시금치 1lb를 요리하십시오. 약간 식힌 다음 짜내십시오. 지시에 따라 자르고 사용하십시오.
  • 이 딥을 최대 48시간 전에 만들고 서빙하기 전에 굽습니다. 냉장고에 차갑게 식힌 경우 요리하는 데 5분이 더 필요할 수 있습니다.

영양 정보

칼로리:292,탄수화물:열 다섯G,단백질:12G,지방:이십G,포화 지방:8G,콜레스테롤:42mg,나트륨:568mg,칼륨:173mg,섬유:G,설탕:G,비타민 A:3590아이유,비타민 C:8.5mg,칼슘:324mg,철:1.5mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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