베이컨에 싸인 돼지고기 안심(구이 또는 구이)

베이컨으로 감싼 돼지 안심 준비하고 서빙하기 쉬운 식사입니다! 양념한 돼지고기 안심을 베이컨 조각으로 싸서 굽거나 굽거나 하면 완벽합니다!

돼지고기 안심은 처음에는 부드러운 고기지만, 베이컨을 추가하면 정말 부드러움과 풍미가 더해집니다! 고기를 메달리온 모양으로 썰어서 제공하면 씹을 때마다 약간의 베이컨이 들어 있습니다! 사실 베이컨은 뭐든지 싸서 먹으면 굿!

슬라이스 베이컨 포장 돼지고기 안심

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돼지고기 안심은 내가 가장 좋아하는 단백질 중 하나입니다. 그냥 오븐에 굽거나 속을 채운 돼지고기 안심 . 그것은 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 부드럽고 가족 모두가 그것을 좋아합니다. 나는 종종 단순히 계절과 돼지고기 안심 요리 오븐에서 이것은 다음 단계의 쉬운 돼지 안심 요리법 중 하나이며(왜냐하면 ... 베이컨!) 오븐에 굽거나 그릴 수 있습니다.

우리는 이 돼지고기 안심 조리법을 그릴에서 요리하는 것을 절대적으로 좋아하지만 그릴 음식 베이컨이 타지 않도록. 그릴 매트에서 요리를 해본 적이 없다면 얼마나 추천하는지 말할 수 없습니다! 나는 그들은 모든 것에 완벽합니다. 구운 호박 에게 구운 아스파라거스 그리고 우리는 종종 집에서 햄버거 그들에게도. 여전히 멋진 숯을 얻을 수 있지만 아무 것도 떨어지지 않으며 쉽게 닦을 수 있습니다.

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그릴에 구워지고 있는 베이컨에 싸인 돼지고기 안심

베이컨으로 감싼 돼지고기 안심 요리법

안심을 실온에 두십시오.
좋아하는 양념으로 간을 하거나 직접 만든 이태리 양념 소금 & 후추.
안심을 베이컨 조각으로 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.
오븐에서 요리할 때 베이컨에서 기름이 많이 나온다면 기름에서 연기가 나고 튀기 때문에 굽기 전에 깨끗한 베이킹 팬을 사용하십시오.
그릴에 굽는 경우에는 그릴 음식 (또는 호일 시트) 베이컨이 타지 않도록하십시오.
사용 고기 온도계 내부 온도가 화씨 145도에 도달하면 열에서 제거하십시오.
서빙하기 전에 안심을 5분 동안 그대로 두십시오.

돼지고기 안심 사이드

돼지고기 안심을 위한 반찬으로 훌륭한 옵션이 많이 있습니다. 내가 가장 좋아하는 돼지 고기 허리 부분은 다음과 같습니다.

도마에 베이컨으로 감싼 돼지고기 안심 슬라이스

고기를 구운 후 거의 모든 부위를 휴지시키는 것은 두 가지 이유에서 중요합니다. 첫째, 육즙이 재분배되어 고기에 다시 흡수되어 훨씬 부드럽고 육즙이 많습니다. 둘째, 고기의 내부 온도는 쉬는 동안 계속 상승합니다. 요리에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 여기에 완벽한 돼지 안심 !

돼지고기 안심은 기름기가 적고 중간 정도로 익혀야 하며 약간 분홍색이어도 괜찮습니다. 꽤 긴 고기이기 때문에 오래 걸리지 않을 것입니다. 온도계 적절한 온도에 도달하도록 하십시오). 400도 오븐이나 중불 그릴에서 약 20분간 조리하세요. 어느 경우든 내부 온도가 145°F에 도달하면 돼지고기 안심이 열을 내도록 하십시오. 슬라이스하기 전에 최소한 5분 동안 휴지시키십시오.

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