빵 부스러기를 만드는 방법 {빠르고 쉬운!}

미리 만들어진 제품을 사는 이유 빵 부스러기 언제 집에서 직접 만들 수 있습니까? (게다가 빵 껍질, 더 이상 신선하지 않은 오래된 디너 롤 및 가지고 있는 고독한 핫도그 롤빵을 사용하는 좋은 방법입니다)!

빵 몇 조각과 조미료를 뿌리면 이미 가지고 있는 빵으로 이탈리안 빵가루를 만들 수 있어요!

국자와 빵 부스러기의 유리 항아리

빵 부스러기는 수많은 훌륭한 요리법의 마지막 단계입니다. 그라탕 , 캐서롤 , 또는 코팅으로 닭 또는 채소 . 핀치, 그리고 판코가 없다? 처음부터 빵 부스러기를 만드는 것은 빠르고 쉽습니다!

빵 부스러기에 사용할 빵의 종류

빵 부스러기를 만들 때 사용하는 가장 좋은 빵 종류는 무엇입니까? 빵 부스러기가 더 많이 생성되므로 밀도가 더 높은 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 빵 한 덩어리(힐 엔드라고도 함)나 오래된 빵의 끝 부분을 보관하십시오. 새 생명을 불어넣고 나만의 빵 부스러기를 만드세요!

베이킹 시트에 빵 부스러기 조각

빵 부스러기를 만드는 방법

자신의 빵 부스러기를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 빵이 마르지 만 갈색이되거나 토스트되지 않았는지 확인하십시오!

베이킹 시트에 빵을 펼치십시오.
단단하고 마를 때까지 굽고 베이킹 과정의 중간에 한 번 뒤집습니다(아래 레시피 참조).

푸드 프로세서에 돌리기 전에 빵을 식히십시오. 펄스가 길수록 부스러기가 더 가늘어집니다.

푸드 프로세서 없이 빵가루를 만들려면:

구운 빵을 작은 조각으로 자르거나 부수어 지퍼백에 넣습니다.
롤링 핀을 사용하여 원하는 농도로 빵 부스러기를 부수십시오.

판코 빵 부스러기 부드러우면서 가공되어 더 큰 빵 부스러기와 더 바삭바삭합니다. 당신은 내 찾을 수 있습니다 판코 레시피는 여기 .

집에서 만든 빵가루 맛을 내는 방법

수제 빵가루에 넣으면 식감과 맛을 바꿀 수 있는 온갖 종류의 첨가물이 들어 있습니다! 조미료 재료를 믹스 앤 매치하여 빵가루를 위한 새로운 시그니처 레시피를 만드세요!

이탈리아어 추가 양념 원하는 경우 파마산 치즈.
혼합 베이글 시즈닝의 모든 것 수제 빵 부스러기에 - 최고입니다!
믹스에 콘플레이크 또는 밀기울 플레이크를 추가합니다. 바삭바삭!
사용해보십시오 타코 조미료 멕시칸 스타일 치킨을 만들기 위해!

보관 방법

빵 부스러기는 지퍼가 달린 가방이나 꼭 맞는 뚜껑이 있는 용기에 쉽게 보관할 수 있습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하거나 냉장고에 최대 한 달 동안 보관하세요.

빵 부스러기를 얼릴 수 있습니까?

빵 부스러기는 최대 3개월 동안 냉동할 수 있습니다. 봉지나 용기에 반드시 날짜를 표기하고 필요한 양만큼 해동한 후 사용하세요.

최고의 빵 부스러기 요리법

빵가루를 사용한 레시피라고 하면 역대 최애는 이쪽 할라피뇨 파퍼 딥 ! 이탈리아식 노른자 빵가루를 얹고 거품이 일고 갈색이 될 때까지 굽습니다. 가까운 초는 확실히 이것들 버팔로 콜리플라워 , 그들은 완벽하게 바삭 바삭하고 풍미가 가득합니다.

메인 요리로는 이렇게 치킨의 모든 것 또는 바삭한 파마산 크러스트 치킨 꼭 먹어봐야 할 요리들이다. 특히 사이드 메뉴와 함께 먹을 때 수제 감자 튀김 이 간단한 토스트 샐러드 !

5~에서5투표 검토레시피

빵 부스러기 만드는 방법

준비 시간5 분 요리 시간열 다섯 분 총 시간이십 분 서빙둘 컵 작가 홀리 닐슨 빵 몇 조각과 약간의 기술만 있으면 이미 가지고 있는 빵으로 빵가루를 만들 수 있습니다!

재료

▢6 조각 신선한 빵
▢조미료 선택 과목

지침

오븐을 300°F로 예열하십시오.
오븐의 팬에 빵을 올려 약 10분 동안 건조시킵니다. 뒤집어서 만졌을 때 마를 때까지 5~10분 더 말리십시오. 갈색으로 만들거나 토스트하지 마십시오.
오븐에서 꺼내 빵가루로 변하기 전에 식힙니다.
고운 빵 부스러기의 경우 푸드 프로세서에 빵을 넣고 원하는 농도가 될 때까지 몇 번 저어줍니다.
거친 빵 부스러기의 경우, 냉동 백에 빵을 넣고 밀대를 사용하여 원하는 농도로 부숴줍니다.

레시피 노트

냉장 보관 시 1개월, 냉동 보관 시 최대 4개월입니다.
양념한 빵가루를 만들려면 준비된 빵가루 2컵에 마늘 가루 1작은술, 양파 가루 1/2작은술, 말린 파슬리 조각 1작은술, 말린 오레가노 1/2작은술, 말린 바질 1/2작은술을 넣습니다. Panko 빵 부스러기 만들기:
밀이나 흰 빵 한 덩어리에서 껍질을 제거하십시오. 푸드프로세서를 이용하여 굵은 부스러기로 부숴주세요.
300°F에서 굽지 않도록 주의하면서 약 10분간 굽습니다.