구운 스테이크 샌드위치 {마늘 토스트에 제공!}

여름이 다가오고 스테이크 샌드위치가 메뉴에 있습니다!

육즙이 풍부한 스테이크를 완벽하게 구워서 얇게 썰어 양파와 버섯을 곁들인 홈메이드 마늘 토스트에 올려드립니다. 설거지가 거의 필요 없는 완벽한 여름 간편식!

조립 그릴 스테이크 샌드위치

와 협력하게 되어 매우 기쁩니다 레이놀즈 랩® 이 구운 스테이크 샌드위치 레시피를 제공합니다.

술이 어느쪽에 가나 요

그릴 시즌이 왔습니다

Reynolds Wrap® 헤비 듀티 알루미늄 호일을 사용하면 이 레시피를 쉽게 준비하고, 요리하고, 쉽게 청소할 수 있습니다! 준비와 청소에 소요되는 시간을 줄이고 친구와 가족(그리고 그릴에 구운 육즙이 풍부한 스테이크)을 즐기는 데 더 많은 시간을 할애하는 것이 여름의 매력입니다.

Made in USA, 레이놀즈 헤비 듀티 알루미늄 호일 12인치와 18인치 롤이 모두 출시되어 주방 및 주방용으로 적합합니다. 호일 패킷의 측면 굽기 호일이 깨지거나 찢어질 걱정 없이 스테이크와 함께!

구운 스테이크 샌드위치 재료 개요

사람에 대한 정보를 무료로 찾는 방법

성분 및 변형

스테이크
최고의 스테이크는 고기에 약간의 마블링이 있습니다. 이 지방 조각은 풍미를 더할 뿐만 아니라 스테이크를 육즙으로 유지합니다! 구운 쇠고기 스트립 허리, 등심 또는 립아이는 훌륭한 스테이크 샌드위치를 만듭니다!

빵
두꺼운 빵처럼 단단하고 단단한 빵을 선택하십시오. 마늘 빵 또는 치아바타 롤. 스테이크에서 나온 주스를 담을 수 있는 것을 원합니다. 마늘 버터를 살짝 바르고 굽는다!

야채 호일 패킷
양파, 버섯, 그리고 마늘 버터 모든 스테이크 샌드위치에 완벽하게 추가됩니다. 레이놀즈 랩 헤비 듀티 알루미늄 호일로 싸서 스테이크와 함께 요리하십시오.

구운 스테이크 샌드위치 만드는 법

이 스테이크 샌드위치는 1, 2, 3만큼 쉽습니다! 준비하고 굽고 조립하기만 하면 됩니다!

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그릴 준비 팁! Reynolds Wrap® Heavy Duty 알루미늄 호일을 사용하여 요리하기 전에 그릴을 청소하십시오.

호일을 공으로 말아서 바베큐 집게를 사용하여 화격자를 따라 문지르기만 하면 됩니다. 이것은 전통적인 바베큐 브러시의 강모 걱정없이 찌꺼기를 제거하는 쉬운 방법입니다!

예습:버섯과 양파 패킷을 조립하십시오(아래 레시피에 따라). 시즌 스테이크.

은박지에 허브를 얹은 양파와 버섯

그릴:스테이크와 야채 포일 패킷을 원하는 익힘 상태로 굽습니다(시간 및 온도는 아래 참조). 스테이크가 쉬는 동안 마늘 버터 롤을 그릴에 추가합니다.

스테이크 굽는 중

모으다:얇게 썰기 전에 호일을 얹은 텐트 스테이크(이렇게 하면 맛있고 육즙이 유지됨). 버섯과 양파를 얹은 마늘 구운 빵에 제공하십시오.

이 스테이크 샌드위치는 다재다능하면서도 가장 식욕을 만족시킵니다! 좋아하는 채소, 녹인 치즈를 올려 먹거나 채소 위에 올려보세요.

호일 팩 접는 방법

Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil 16장을 떼어냅니다.
호일 시트에 양파와 버섯을 중앙에 놓습니다. 허브와 마늘 버터를 얹습니다.

은박지 포장을 접는 단계

호일의 긴 면을 위로 올리고 두 번 접습니다(열이 순환할 수 있는 약간의 공간을 둡니다).
패킷을 밀봉하기 위해 두 개의 짧은 끝을 두 번 접습니다.

구운 스테이크를 도마에 얇게 썰고 나머지 재료를 둘러싸고 있습니다.

남은 음식이 있습니까?

스테이크 샌드위치는 다음날 먹어도 맛있습니다. 호일로 단단히 싸서 오븐에 넣거나 다시 그릴에 올려 다시 데우십시오!

하녀 연설 예를 끝내는 방법

또 다른 마음에 드는 것은 수란 위에 올려서 평소 먹던 맛있는 스테이크와 계란을 아침 샌드위치 !

냉동한 경우 남은 구운 스테이크를 Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminium Foil로 싸서 지퍼백에 보관하십시오. 이렇게 하면 냉동실 화상을 방지하여 남은 음식을 조금 더 오래 즐길 수 있습니다!

더 많은 호일 팩 즐겨찾기

호보 디너 포일 패킷 (햄버거 & 감자) – 고전적인 조리법
아스파라거스 연어 호일 패킷 – 만들기 쉬운
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바베큐 치킨 호일 패킷 - 치즈스럽고 건방진

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5~에서5투표 검토레시피

구운 스테이크 샌드위치

준비 시간이십 분 요리 시간25 분 총 시간넷 다섯 분 서빙4 샌드위치 작가 홀리 닐슨 육즙이 풍부한 스테이크를 굽고 얇게 썰어 수제 마늘 토스트와 함께 구운 채소를 곁들여 완벽한 여름 식사를 제공합니다.

장비

▢Reynolds Wrap® 헤비 듀티 알루미늄 호일

재료

스테이크

▢둘 스트립 로인 스테이크 또는 1' 두께의 립아이 스테이크
▢하나 큰 스푼 올리브유
▢소금과 후추 맛 또는 원하는 경우 스테이크 시즈닝
▢¼ 컵 마늘 버터 각기 다른
▢4 치아바타 빵 또는 6' 슬라이스 마늘 바게트 2개
▢6 온스 버섯 1/2' 슬라이스
▢하나 양파 슬라이스
▢둘 잔가지 백리향
▢하나 작은 가지 신선한 로즈마리
▢루꼴라, 디종 머스타드, 양 고추 냉이, 프로볼로네 치즈 선택적 샌드위치 추가

지침

그릴을 중간 불로 예열하십시오.
냉장고에서 스테이크를 꺼내 올리브 오일로 문지릅니다. 스테이크 시즈닝으로 맛을 낸다. 양파와 버섯을 준비하는 동안 카운터에 따로 둡니다.
Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil 16장을 떼어내고 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
호일 시트 중앙에 양파, 버섯, 마늘 버터 2큰술, 허브를 놓습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
호일의 긴 면을 들어 올려 끝이 만나 끝을 두 번 접습니다. 두 개의 짧은 끝을 두 번 접어 패킷을 밀봉합니다.
예열된 그릴에 봉지를 놓고 한쪽 면을 10~15분간 굽습니다. 패키지를 뒤집고 양파가 부드러워질 때까지 15분 더 굽습니다.
스테이크를 그릴에 추가하고(포일 패킷을 요리한 후 처음 15분 후) 5-6분 동안 요리합니다. 스테이크를 뒤집고 6-8분 더 요리하거나 140°F 또는 원하는 정도로 익을 때까지 요리합니다. (*참고 참조).
그릴에서 스테이크를 꺼내 접시에 담습니다. Reynolds Wrap으로 텐트를 느슨하게 하고 5-7분 동안 두었다가 슬라이스합니다.
스테이크가 쉬는 동안 치아바타 롤에 마늘 버터를 바르세요. 그릴에 버터면을 아래로 놓고 3-4분 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
곡물을 가로질러 스테이크를 ½' 조각으로 자릅니다.
구운 롤에 디종 머스타드(사용하는 경우)와 소량의 루꼴라를 바르십시오. 얇게 썬 스테이크, 버섯, 양파를 추가합니다(그리고 스테이크 위에 패킷에 있는 버터를 숟가락으로 떠서 넣습니다). 즉시 봉사하십시오.

레시피 노트

안전하게 사용하기 전에 그릴 청소 , 호일 공을 굴리고 집게를 사용하여 가열된 그릴의 화격자를 긁습니다.
언제 호일 패킷 밀봉 , 내부에 열이 순환될 수 있도록 약간의 공간을 남겨 두십시오.
스테이크를 굽기 전에 실온으로 가져옵니다.
최상의 결과를 얻으려면 즉시 판독 가능한 온도계를 사용하여 스테이크가 너무 익히지 않도록 하십시오. 원하는 온도에 도달하기 몇 도 전에 그릴에서 스테이크를 꺼냅니다. 쉬는 동안 계속 요리됩니다. FDA는 3분 휴식과 함께 145°F의 최소 온도를 권장합니다. 희귀: 125°F
미디엄-레어: 135°F
중간: 145°F
중간 우물: 155°F
음: 160°F