치즈와 소시지로 속을 채운 버섯은 황금빛이 나고 거품이 생길 때까지 구워집니다.
군중에게 적합하며 미리 만들어질 수 있습니다. 맛있고 치즈가 많은 이 버섯은 모두가 좋아합니다!
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속을 채울 수 있는 최고의 버섯
속을 채운 버섯을 든든한 메인 코스나 간식으로 드세요!
- 흰 버섯 또는 크레미니 버섯 균일하게 작고 2~3티스푼의 속을 담을 수 있어 파티 에피타이저로 제격입니다!
- 속을 채운 포토벨로 버섯은 크고 살이 많고 맛있습니다. 앙트레나 반찬이 될 정도!
버섯 청소 방법
버섯을 청소하는 가장 좋은 방법은 물에 젖지 않도록 하는 것입니다. 그들은 다공성이며 물을 쉽게 흡수하여 최종 제품을 약간 축축하게 만듭니다.
물에 씻지 않고 야채 솔이나 젖은 종이 타월로 먼지를 털어내는 것이 가장 좋습니다. 물로 씻는 경우 빠르게 헹구고 종이 타월로 말리십시오.
에게 중앙을 퍼내다 , 줄기를 구부려 빼내고 작은 숟가락, 멜론 볼러 또는 토마토 코어러를 사용하여 중앙에 우물을 만듭니다.
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박제 버섯 만드는 법
버섯을 청소하고 줄기를 제거했으면 이제 충전을 시작할 차례입니다.
- 팬에 깍둑썰기한 줄기, 양파, 소시지, 마늘을 볶습니다(아래 레시피 참조).
- 볼에 크림치즈, 믹스치즈(일부 토핑용), 소시지 믹스를 섞어주세요.
- 버섯 뚜껑을 채우고 치즈를 뿌리고 녹고 속까지 익을 때까지 굽습니다.
맛있는 추가
이 맛있는 속을 채운 버섯을 바꾸는 방법은 많습니다. 아래에서 이 맛있는 믹스인을 추가해 보세요!
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- 쉬운 속이 채워진 버섯 – 2가지 재료 충전
- 치즈버거 속을 채운 버섯
- 게 속을 채운 버섯 – 궁극의 전채!
- 피자 속을 채운 버섯 – 25분 안에 준비
- 베이컨 모짜 버섯 박제
- ▢24 버섯 또는 48개의 작은 버섯
- ▢둘 정향 마늘
- ▢½ 파운드 소시지 (선택 과목)
- ▢둘 큰 스푼 양파 다진 것
- ▢4 온스 크림 치즈
- ▢둘 온스 체다 치즈 각기 다른
- ▢1/4 컵 파마산 치즈 갈가리 찢긴
- 오븐을 400°F로 예열하십시오.
- 버섯을 청소하고 줄기를 제거하십시오. 작은 숟가락을 사용하여 버섯의 가운데 부분을 긁어서 속을 채울 공간을 만드십시오.
- 줄기를 잘게 자르고 작은 팬에 줄기, 양파, 소시지, 마늘을 넣습니다. 분홍색이 남지 않을 때까지 요리하십시오. 모든 지방을 배출하십시오.
- 체다 치즈와 파마산 치즈를 섞어 토핑용으로 ¼컵을 남겨둡니다.
- 작은 그릇에 크림 치즈, 치즈 혼합물, 냉각된 소시지를 섞습니다. 각 버섯 뚜껑을 크림 치즈 필링으로 채우십시오.
- 예약한 치즈를 올리고 18-20분 또는 치즈가 녹고 버섯이 익을 때까지 굽습니다.
그리고 모든 종류의 치즈를 사용할 수 있습니다!
미리 만들기
최대 48시간 전에 이 버섯을 만들고 채우십시오. 비닐랩으로 덮어 냉장고에 보관한다. 지시대로 굽습니다.
박제 버섯은 요리하기 전에 얼 수 있습니다. 그들은 약간 더 많은 액체를 생성할 수 있고 질감은 약간 변할 수 있지만 여전히 훌륭할 것입니다.
속을 채운 버섯을 얼릴 수 있습니까?
얼다, 굽는 것처럼 준비하되 대신 한 겹으로 얼립니다. 얼린 후 날짜가 적힌 지퍼백에 넣어주세요. 그들은 약 3 개월을 유지할 것입니다.
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재가열하려면, 실온에서 해동하고 조리법 지침에 따라 굽기만 하면 됩니다.
맛있는 박제 버섯 요리법
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5~에서7투표 검토레시피 소시지 속을 채운 버섯
준비 시간10 분 요리 시간이십 분 총 시간30 분 서빙24 버섯 작가 홀리 닐슨 이 속을 채운 버섯은 치즈와 소시지로 채워진 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 구워집니다. 훌륭한 저탄수화물 옵션을 위해 군중에게 제공하십시오!재료
지침
레시피 노트
소시지 없이 만들거나 크림 치즈를 6oz로 늘리거나 잘게 썬 햄, 게 또는 새우로 대체할 수 있습니다.영양 정보
칼로리:64,탄수화물:하나G,단백질:삼G,지방:5G,포화 지방:둘G,콜레스테롤:열 다섯mg,나트륨:108mg,칼륨:96mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:102아이유,비타민 C:하나mg,칼슘:36mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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