갈릭 버터 케일 라이스는 케일을 듬뿍 넣은 밥과 잘 어울립니다. 너무 맛있어서 냄비에서 바로바로 먹을 수 있습니다.
나는 마늘을 사랑하고 현재 이 마늘 버터 케일 라이스를 완전히 사랑합니다.
저는 항상 탄수화물과 야채를 결합한 음식을 찾고 있습니다. 그래서 단백질과 함께 한 접시만 만들어 식사를 완성할 수 있습니다.
추가된 보너스: 여기에는 수많은 케일이 들어 있으며 케일을 싫어하는 사람들도 좋아합니다.
케일을 준비하는 방법
제 비법은 케일에 올리브 오일, 소금, 후추를 약간 뿌려 절인 다음 밥이 익는 동안 15분 동안 그대로 두어 밥이 케일을 따뜻하게 하기 위해 쉬는 동안 냄비에 던지는 것입니다. 시들다.
절인 시간은 2가지 용도로 사용됩니다. 케일을 부드럽게 만들어 맛을 더할 뿐만 아니라 먹기 좋게 만듭니다. 케일을 절일 때 소금 한 꼬집이 얼마나 들어가는지 항상 놀라움을 금치 못합니다!
마늘 버터 케일 밥 만드는 법
케일 생으로 먹어도 괜찮은지 궁금하시다면 이 레시피의 케일은 밥에 시들어 버리세요. 절인 케일을 부드럽고 푹신하고 마늘 향이 나는 버터 라이스와 결합하면 승자가 바로 거기에 있습니다.
사실, 대부분의 사람들은 이 안에 들어 있는 초록색 재료가 케일이 아니라 시금치라고 생각합니다!
나는 닭고기나 야채 육수로 밥을 짓는 것을 좋아하여 풍미를 더한다. 이 쌀은 정말 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 냄비에서 바로 꺼낸 것을 먹을 수 있고 또 먹게 될 것입니다!
케일과 밥은 뽀송뽀송하고 쫄깃하기 때문에 따뜻하게 드셔도 좋지만 상온에서 드셔도 좋습니다. 다음 그릴에서 이것을 측면에 제공하십시오!
5~에서32투표 검토레시피 마늘 버터 케일 라이스
준비 시간10 분 요리 시간이십 분 휴식 시간10 분 총 시간30 분 서빙5 서빙 작가못많은 케일과 쌀을 결합한 훌륭한 측면 - 그러나 당신은 결코 짐작하지 못할 것입니다! 버터향이 나는 마늘향은 누구나 좋아합니다! 케일을 밥에 넣기 전에 올리브 오일과 소금으로 으깨는 것은 케일을 더 맛있고 부드럽게 만드는 훌륭한 비법입니다.재료
케일:
- ▢5 큰 줌 다진 케일 잎 참고 1
- ▢둘 티스푼 올리브유
- ▢소금과 후추
쌀:
- ▢둘 큰 스푼 버터 무염
- ▢둘 크기가 큰 마늘 정향 밀어 넣는
- ▢하나 컵 흰 쌀
- ▢1 ¾ 컵 닭고기 국물 또는 야채 국물(저염)
- ▢여분의 버터
- ▢둘 큰 스푼 아몬드 또는 피칸, 굵게 다진 것(선택 사항)
지침
케일:
- 케일을 큰 그릇에 담습니다. 기름을 두르고 소금과 후추를 약간 뿌린다.
- 30초 동안 손으로 으깬 다음 쌀이 익을 때까지 따로 둡니다.
쌀:
- 중불에서 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1분간 볶는다.
- 밥과 육수를 넣고 뚜껑을 덮는다. 약한 불로 끓이다가 즉시 불을 약불 또는 중불로 낮추면 액체가 아주 부드럽게 끓습니다.
- 모든 액체가 흡수될 때까지 12~15분 동안 요리하십시오.
- 불을 끄고 밥 위에 케일을 모두 빠르게 얹은 다음 뚜껑을 다시 닫습니다.
- 10분 동안 휴식을 취하십시오.
- 뚜껑을 제거하고 시든 케일을 밥으로 저어줍니다.
- 취향에 따라 소금과 후추를 조절하고 원하는 경우 여분의 버터로 저어줍니다.
- 서빙 볼에 옮기고 사용하는 경우 아몬드 또는 피칸으로 장식하십시오.
레시피 노트
케일 줄기의 줄기를 잡고 동봉된 주먹으로 줄기 위로 올려 잎을 떼어냅니다. 그런 다음 먹기 좋은 크기로 자릅니다.영양 정보
칼로리:225,탄수화물:32G,단백질:4G,지방:8G,포화 지방:삼G,콜레스테롤:12mg,나트륨:348mg,칼륨:209mg,비타민 A:1615년아이유,비타민 C:23.8mg,칼슘:오십mg,철:0.8mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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