프렌치 딥 샌드위치 {대중에게 딱!}

모두는 감미롭게 부드럽고 맛있게 지저분한 것을 좋아합니다. 프렌치 딥 샌드위치 !

척 로스트는 쇠고기 육수와 양파로 입안에서 부드럽게 녹을 때까지 천천히 익힙니다. 바삭한 롤 위에 올려져 있고 주스에 찍어서 완벽한 샌드위치를 만들 수 있습니다!

au jus에 담근 프렌치 딥 샌드위치

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재료

빵 프렌치 딥 샌드위치는 바게트 스타일의 프렌치 롤을 위해 비명을 지르고 있습니다. 나는 약간의 씹는 맛이 있는 딱딱한 롤을 좋아하고, 담그면 부서지지 않고 부드러워집니다.

사실, 고기를 모두 담을 수 있을 정도로 밀도가 높은 빵과 오주에 찍어먹는 빵도 마찬가지입니다! 카이저롤? 네! 양파롤? 네? 무거운 버거 번도 한 번에 해결됩니다!

소고기 대부분의 프렌치 딥 레시피는 척 또는 럼프 로스트를 사용합니다. 쇠고기는 부드러워질 때까지 요리하므로 쇠고기를 자르는 대신 큰 덩어리로 자르는 것이 가장 쉽습니다. 액체에 푹 삶아서 더 부드러우면 프렌치 딥에 완벽합니다!

주스 이것은 우리가 디핑에 사용하는 슬로우 쿠커의 주스입니다. 나는 풍미를 위해 많은 양파와 로즈마리 작은 가지를 추가합니다.

치즈 나는 치즈를 부끄러워하지 않지만 일반적으로이 샌드위치에 치즈를 추가하지 않습니다. 치즈를 추가하고 싶다면 프로볼로네가 탁월한 선택!

느린 밥솥에 생고기와 양파와 프렌치 딥

만료 된 손 소독제를 사용할 수 있습니까?

프렌치 딥 만드는 법

이 슬로우 쿠커 레시피는 1, 2, 3만큼 쉽습니다!

큰 팬의 모든 면에서 로스트와 갈색으로 양념합니다.
슬로우 쿠커에 모든 재료를 넣고 로스트가 부드러워질 때까지 낮은 온도에서 8시간 또는 높은 온도에서 4시간 동안 요리합니다. 쇠고기가 부드럽지 않으면 시간이 더 필요할 수 있습니다.
쇠고기를 제거하고 15분 동안 그대로 두었다가 얇게 썰거나 채 썬다.

구운 호기 롤이나 원하는 빵과 함께 제공하고 주스에 담그십시오.

양피지와 함께 접시에 프렌치 딥

프렌치 딥을 위해 Au Jus를 만드는 방법

기술적으로, 'au jus'는 단순히 슬로우 쿠커의 액체입니다. 척 로스트와 다른 재료를 익힌 것입니다.

감정 이입을 다루는 방법

나는 고기가 쉬는 동안 슬로우 쿠커에 물과 섞은 가장 작은 옥수수 전분을 추가하는 것을 좋아합니다. 만들 때처럼 두껍지 않아야합니다. 그레이비를 만들다 그러나 나는 그것에 약간을 추가하고 싶습니다.

슬로우 쿠커에 풍미 가득한 주스가 많이 있어야 합니다. 잘게 썰거나 자르면 쇠고기를 주스에 다시 넣어 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 이것은 군중에게 봉사하는 좋은 방법입니다

짭짤한 사이드와 함께 제공하는 것을 잊지 마십시오 양배추 샐러드 또는 일부 오븐에 구운 감자 튀김 이 식사를 마무리하기 위해.

더 맛있는 쇠고기 샌드위치

뚝배기 이탈리안 비프 샌드위치 – 만들기 및 제공하기 쉽습니다!
내가 좋아하는 루벤 샌드위치 – 고전적인 아일랜드 요리법
슬로우 쿠커 바베큐 비프 샌드위치 – 항상 군중을 기쁘게 하는 사람!
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루벤 샌드위치 슬라이더 – 훌륭한 파티 음식

5~에서64투표 검토레시피

프렌치 딥 샌드위치

준비 시간25 분 요리 시간4 시간 휴식 시간열 다섯 분 총 시간4 시간 40 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 이 슬로우 쿠커 프렌치 딥은 군중에게 완벽합니다.

재료

▢3-4 파운드 척 로스트 또는 럼프 로스트
▢소금과 후추 맛
▢10 ½ 온스 고기 국물 저염
▢10 ½ 온스 양파 수프 저염
▢하나 양파 슬라이스
▢12 온스 라이트 맥주
▢둘 정향 마늘 다진 것
▢하나 작은 가지 로즈마리 선택 과목
▢하나 티스푼 우스터 소스
▢8 프렌치 롤 또는 6' 롤로 자른 바게트 2개
▢8 큰 스푼 버터

지침

소금과 후추로 간을 해주세요. 중간 높은 열에 큰 팬에 갈색.
남은 재료(롤과 버터 제외)를 슬로우쿠커에 넣습니다. 낮은 8시간 또는 높은 4시간 또는 쇠고기가 부드러워질 때까지 요리하십시오.
로스트가 부드러워지면 주스에서 꺼내고 15분 동안 그대로 두십시오. 쇠고기는 채썰거나 썬다.
버터를 롤링하고 브로일러 아래에서 살짝 구워질 때까지 가열합니다. 쇠고기로 롤을 덮고 슬로우 쿠커의 주스와 함께 담그십시오.

레시피 노트

쇠고기는 얇게 썰고 보온을 위해 다시 냄비에 넣을 수 있습니다.
구운 롤에 치즈를 추가할 수 있습니다. 맥주를 사용하고 싶지 않다면 여분의 쇠고기 육수로 대체할 수 있습니다. 옵션: 옥수수 전분 1-2티스푼과 같은 양의 물을 섞습니다. 고기가 쉬는 동안 슬로우 쿠커에 주스를 넣으십시오. 당신은 jus를 두껍게하고 싶지 않지만 이것은 단지 약간의 바디를 추가합니다.