쉬운 초콜렛 트러플 {Decadent & Rich!}

쉬운 초콜렛 트러플 촉촉하고 풍부하며 맛있습니다. 그들은 풍부한 초콜릿 맛과 함께 부드러운 크림 같은 중간을 가지고 있습니다. 처럼 럼볼 또는 오레오 트러플 , 이 수제 초콜릿은 더 쉽게 만들 수 없습니다!

몇 달 전에 미리 만들어 잘 얼려서 크리스마스 쿠키 트레이에 추가하거나, 발렌타인 데이에 사랑하는 사람을 위한 선물 또는 저녁 식사 후 가장 맛있는 간식으로 완벽하게 추가할 수 있습니다!

이지 초콜렛 트러플 언딥핑

심부전으로 죽어가는 개의 징후

참석을 주최해 주신 Kohler에 감사드립니다. 콜러 푸드 앤 와인 이 놀라운 초콜렛 트러플 레시피에 영감을 주세요!

초콜렛 트러플이란?

초콜렛 트러플은 실제로 트러플 버섯과 기이하게 닮은 이름을 따서 명명되었습니다. 버섯(트러플)은 짭짤한 진미이며 매우 비싸고 희귀하며 고급 식사에 자주 사용됩니다. 트러플 초콜릿도 절묘하지만 만들기가 매우 쉽고 재미있습니다(저렴합니다).

제 딸은 제가 이 초콜렛 트러플 레시피를 만드는 것을 매우 좋아합니다. 우리는 일괄적으로 만들어 냉동할 수 있습니다. 나는 그들을 선물로 주거나(리본이 달린 예쁜 항아리에 안주인 선물로) 저녁 식사 후 쉽게 달콤한 간식으로 즐기는 것을 좋아합니다!

출현 양초의 색깔은 무엇입니까

쉬운 초콜렛 트러플 재료

초콜릿의 사랑을 위해 (트러플)

나는 최근에 위스콘신의 셰보이건 강 바로 옆에 있는 고풍스럽고 아름다운 도시인 콜러에 있었습니다. 나는 Kohler가 주최할 만큼 운이 좋았고 Kohler Food and Wine 참석 몇몇 친구들과 함께! 이것은 진정 내 인생 최고의 경험 중 하나였습니다. 인스타그램 스토리 ). 너무 많은 놀라운 음식, 유명 셰프, 가장 아름다운 숙소(우리는 아메리칸 클럽 , 진정으로 호화로운 리조트). 스파부터 식사까지 거의 이 초콜렛 트러플 못지않게 퇴폐적이었어요!

내 여행은 꽤 바빴고 너무 재미있었습니다! 나는 최고의 초콜릿을 즐겼던 주요 쇼핑 지역(매우 많은 작은 부티크)을 둘러보기 위해 시간을 할애했습니다. 주방과 욕실 비품에 대해 Kohler를 알고 있을지도 모릅니다(물론 맞습니다). 그러나 여러분은 초콜릿입니다.

잠시 멈추고 초콜릿에 대해 이야기할 수 있을까요?

내 환불금 어딨어

Kohler가 초콜릿으로 유명하다는 소식을 들었을 때 저는 우리가 특별한 선물을 받고 있다는 것을 알았습니다... 저는 그것이 실제로 얼마나 퇴폐적일지 몰랐습니다. 내가 즐겼던 초콜릿은 완전 예술 작품이었고 너무 아름다웠다 (진심, 이 초콜릿을 봐 ) 하지만 무엇보다 너무 고급스러웠어요!

Kohler에서 경험한 것에 대해 정말 감사합니다. 확실히 제 마음을 앗아갔고 빨리 돌아가고 싶습니다! 그때까지 나는 내 경험을 회상하는이 송로 버섯을 일괄적으로 만들 것입니다!

트러플 만드는 법

이 초콜렛 트러플을 만들려면:

크림치즈, 슈가파우더, 코코아파우더를 뽀얗게 될때까지 섞어주세요
거의 녹을 때까지 전자 레인지에 초콜릿 칩을 넣고 크림 치즈 혼합물에 첨가하십시오.
식혀서 공 모양으로 만드십시오.
코코아 가루(또는 토핑)를 말아서 냉장고에 넣어 굳힙니다.

초콜렛 트러플을 만들 때 나는 몇 가지 재료를 굴려서 선택하는 것을 좋아합니다. 나는 초콜릿 스프링클, 다진 호두 또는 피칸, 코코아 가루, 코코넛을 사용하는 것을 좋아합니다. 내가 가장 좋아하는 것은 코코아 가루의 단순함과 맛입니다. 그들은 또한 녹은 초콜릿 층에 담그고 굳히는 맛이 좋습니다(그러나 담그는 것이 더 지저분합니다).

우리는 이것을 냉장 또는 냉동 보관하지만 서빙하기 전에 꺼내서 실온에 둡니다.

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쉬운 초콜렛 트러플

준비 시간이십 분 냉각둘 시간 총 시간이십 분 서빙60 트러플 작가 홀리 닐슨 이 쉬운 초콜렛 트러플은 촉촉하고 퇴폐적이며 풍부하고 맛있습니다. 풍부한 초콜릿 맛이 나는 부드러운 크림 같은 중간.

재료

▢8 온스 크림 치즈 부드럽게
▢둘 컵 가루 설탕
▢하나 큰 스푼 코코아 가루
▢둘 컵 초콜릿 칩 세미 스위트
▢½ 티스푼 바닐라
▢코코아 가루 롤링용 견과류 또는 코코넛

지침

크림치즈, 코코아파우더, 바닐라, 슈가파우더를 중불에서 부드러워질 때까지 섞어주세요.
거의 녹을 때까지 전자레인지에서 50% 전력으로 초콜릿 칩을 녹입니다(30초마다 저어줍니다). 전자레인지에서 꺼내 부드러워지고 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
부드럽게 될 때까지 크림 치즈 혼합물에 녹인 초콜릿을 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 최소 2시간 동안 냉장 보관하십시오.
트러플을 1' 공 모양으로 만들고 견과류, 코코아 가루, 코코넛을 굴리거나 녹인 초콜릿에 담그십시오.