소금에 절인 쇠고기와 양배추 슬로우 쿠커 레시피 (비디오)

어린이를위한 최고의 이름

이것 콘비프와 양배추 슬로우 쿠커 레시피 콘비프의 모든 맛을 스스로 요리하는 식사에 담았습니다. 부드러운 콘 비프와 양배추, 당근, 감자가 모두 냄비에 완벽하게 조리되어 수월한 식사가 됩니다.
성 패트릭의 날이나 연중 어느 날이든 행운이 찾아오는 날에 대해 이야기해 보세요!
텍스트와 함께 접시에 슬로우 쿠커 콘비프 & 양배추





콘비프와 양배추를 위한 최고의 레시피!

나는 종종 콘비프와 양배추를 위한 최고의 요리법이 무엇이냐는 질문을 받습니다. 그리고 나는이 슬로우 쿠커 레시피에 부분적이라는 것을 인정해야합니다!

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이것 뚝배기 콘비프 & 양배추 레시피 에서 요리하는 것이 가장 좋습니다. 6QT 슬로우쿠커(또는 그 이상) 그것이 정말로 그릇을 채우는 것처럼. 감자를 요리 과정에 몇 시간 추가하여 약 5-6시간 동안 요리하면 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다. 식사를 제공하기 2시간 전에 양배추를 넣으십시오.



콘비프를 한 번도 만들어 본 적이 없다면 실제로 만들기는 쉽지만 콘비프(및 일반적으로 비프 양지머리)는 제대로 익을 때까지 고기를 질긴 부분이라는 점을 명심하는 것이 중요합니다. 딱딱하면 충분히 오래 익히지 않은 것이므로 슬로우쿠커에 그대로 두고 시간을 더 둡니다.

자르기 전에 항상 콘비프를 쉬게 하는 것이 좋습니다. 이것이 고기를 잘 자를 수 있는 비결입니다. 일단 쉬고, 곡물에 대해 자르다 더 즙이 많고 포크가 부드럽고 맛이 좋은 콘비프를 만들기 위해..



양지머리 조리법(이 냄비 콘비프 조리법 포함)을 만들 때 알아야 할 몇 가지 중요한 팁이 있습니다.

콘비프를 부드럽게 만들기 위해 요리하는 방법

    낮음 및 느림:양지머리는 질긴 고기이므로 최상의 결과를 얻으려면 천천히 천천히 익혀야 합니다. 이 레시피에서는 슬로우 쿠커를 사용하고 낮은 설정을 사용해야 합니다. 시간을 주세요:이것은 천천히 돌아갑니다... 이 레시피는 8-10시간이 필요하고 저는 보통 10시간에 가깝습니다. 콘비프가 질긴 경우에는 충분히 오래 요리되지 않았을 가능성이 큽니다. 고기를 쉬십시오:대부분의 고기와 마찬가지로 슬라이스하기 전에 몇 분 동안 그대로 두십시오. 곡물을 가로질러 자르기:양지머리는 섬유질 가닥이 길기 때문에 결을 가로질러 자르는 것이 매우 중요합니다. 사실 이 레시피에서 가장 중요한 부분 중 하나!!

흰 접시에 감자와 당근을 넣은 소금에 절인 쇠고기와 양배추

콘비프에는 어떤 향신료가 들어가나요?

콘드 비프 소금물에 절인 쇠고기 양지머리입니다. 팔리면 이미 양념이 되어 있거나 양념 패킷이 함께 제공되는 경우가 많습니다. 조미료에는 전체 딸기, 후추, 겨자씨, 고수와 같은 아름답게 향기로운 향신료가 포함됩니다. 소금에 절인 쇠고기에 향신료가 없으면 몇 큰술을 추가 할 수 있습니다 절임 향신료 , 약간의 후추와 베이 리프. 천에 싸서 슬로우 쿠커에 넣으십시오.



성 패트릭의 날은 콘비프와 양배추와 같은 쉬운 슬로우 쿠커 레시피를 즐기기에 완벽한 시간입니다. 냄비를 사용하면 이 식사가 거의 수월해집니다!

이것 슬로우 쿠커 콘비프와 양배추 레시피 가족이 좋아할 특별하고 맛있는 저녁 식사를 만듭니다! 이미 완전한 식사이기 때문에 우리는 가장 자주 그것을 제공합니다. 30분 디너 롤 또는 손쉬운 수제 버터밀크 비스킷과 간단한 사이드 샐러드.

올해도 만들고 싶은 느낌이 팍팍! 이 간편한 콘비프와 양배추 레시피에는 부드러운 콘비프, 감자, 달콤한 당근, 양배추가 하나로 포함되어 있습니다.

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콘비프와 양배추 슬로우 쿠커 레시피

준비 시간10 요리 시간8 시간 총 시간8 시간 10 서빙6 서빙 작가 홀리 닐슨 이 슬로우 쿠커 콘비프와 양배추 레시피는 콘비프의 모든 맛을 스스로 요리하는 식사에 담았습니다. 성 패트릭의 날이나 연중 어느 날이든 행운이 찾아오는 날에 대해 이야기해 보세요!

재료

  • 하나 콘 비프 양지머리 3-4파운드
  • 하나 양파
  • 정향 마늘
  • 베이 잎
  • 2 ½ - 3
  • 파운드 감자들 껍질을 벗기고 4등분
  • 큰 당근 다진 것
  • 하나 양배추의 작은 머리 쐐기로 자르다

지침

  • 양파를 큰 덩어리로 자르고 6qt 슬로우 쿠커의 바닥에 놓습니다. 콘비프와 시즈닝 패킷을 얹는다.
  • 콘비프가 거의 잠길 정도로 물을 슬로우 쿠커에 붓습니다. 마늘과 월계수 잎을 넣으십시오.
  • 낮은 8-10시간에 요리하십시오.
  • 처음 3시간 후 슬로우 쿠커에 감자와 당근을 넣습니다.
  • 서빙하기 2시간 전에 슬로우 쿠커에 양배추 조각을 넣으십시오.
  • 슬로우 쿠커에서 콘비프를 꺼내 15분 동안 휴지시킨 후 슬라이스합니다. 감자, 당근 및 양배추와 함께 제공하십시오.

레시피 노트

콘비프가 조리되면 부드러워야 합니다(저는 보통 10시간에 가깝게 조리합니다). 가전 ​​제품은 다를 수 있습니다. 콘비프가 부드럽지 않으면 더 오래 요리해야 할 수 있습니다. 곡물을 가로질러 콘비프를 자르는 것이 중요합니다. 제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법과 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.

영양 정보

칼로리:592,탄수화물:32G,단백질:39G,지방:3. 4G,포화 지방:10G,콜레스테롤:122mg,나트륨:2817mg,칼륨:1653mg,섬유:8G,설탕:6G,비타민 A:3545아이유,비타민 C:136.9mg,칼슘:135mg,철:9.5mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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