쉬운 박하 껍질 {집에서 만든}

를 위한 간단한 레시피 홈메이드 페퍼민트 껍질 ! 다크 초콜릿과 페퍼민트가 들어간 화이트 초콜릿으로 만든 다음 으깬 사탕수수 조각으로 토핑하면 매장에서 구입한 페퍼민트 껍질을 다시 살 필요가 없습니다!

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이것은 크리스마스 쿠키 목록에 완벽하게 추가되며 베이킹이 필요하지 않고 쉽게 만들 수 있습니다!

양피지가 든 깡통에 담긴 홈메이드 페퍼민트 껍질

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예쁘게 포장해서 나눠주려고 홈 메이드 브라우니 , 장식 설탕 쿠키 , 만들기 쉬운 홈메이드 페퍼민트 껍질 듬뿍!

페퍼민트 껍질은 내가 어렸을 때 항상 가장 좋아하는 스타킹 스터퍼였지만 최근에는 산타가 나에게 몇 개를 남겨주기를 바라는 것보다 나 자신을 만들기 시작하기로 결정했습니다.

다행히도 만들기가 매우 쉽고 매장에서 구입한 것만큼 맛도 훌륭합니다.

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백그라운드에서 사탕 지팡이와 접시에 집에서 만든 페퍼민트 껍질

박하 껍질을 만드는 방법

다크 초콜릿에 화이트 초콜릿을 아주 살살 고르게 부은 다음, 다크 초콜릿이 완전히 덮일 때까지 숟가락 등으로 표면에 골고루 펴 발라줍니다. 완전히 식히십시오.

박하 껍질을 깨는 방법

이 나무 껍질은 몇 시간이 걸릴 수 있는 실온에서 식힐 시간이 있는 경우 가장 좋습니다. 급할 때는 냉장보관해도 되지만 상온에서 식히는 것이 가장 좋다. 완전히 식힌 후에는 초콜릿을 작은 조각으로 쪼개기만 하면 됩니다. 편리한 도구가 있으면 고무 장갑을 사용하여 초콜릿이 녹지 않도록 하는 것이 좋습니다.

숟가락으로 그릇에 홈메이드 페퍼민트 껍질 재료

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페퍼민트 껍질 팁

초콜릿 및 레이어

- 두 번째 레이어를 추가하기 전에 첫 번째 레이어가 설정되지 않도록 합니다(첫 번째 레이어가 너무 많이 설정되면 레이어가 분리됨).
- 좋은 품질의 초콜릿을 사용하면 많은 브랜드의 초콜릿 칩이 제대로 고정되지 않습니다. 코코아 버터를 곁들인 화이트 초콜릿 최고의 결과를 만들어 냅니다.
- 냉장 보관하지 마십시오(만드는 중 또는 후에).
- 그냥 흰색 또는 다크/밀크 초콜릿으로 만들 수 있습니다.
- 층이 분리되면 낮은 온도에서 초콜릿을 다시 녹일 수 있습니다. 팬에 다크초콜릿을 붓고, 화이트초콜릿을 그 위에 떨어뜨리고 부드럽게 섞는다.

사탕수수/페퍼민트

- 일부 페퍼민트 나무 껍질은 맨 위에 으깬 사탕 수수를 뿌렸지만 저는 화이트 초콜릿 전체에 사탕 수수 크런치를 좋아했습니다. 사탕에 훌륭한 질감과 풍미를 제공합니다.
- 사탕수수를 화이트 초콜릿에 넣은 후에는 너무 많이 섞지 마십시오. 초콜릿의 열이 사탕수수를 녹이기 시작할 수 있고 그대로 유지하고 싶으므로 짧게 접은 다음 다크 초콜릿 위에 바르십시오.
- 마무리 터치를 위해 으깬 사탕 수수 조각으로 모든 것을 마무리하십시오.

접시에 홈메이드 페퍼민트 껍질

페퍼민트 껍질을 보관하는 방법

대부분의 초콜릿과 마찬가지로 페퍼민트 껍질은 밀폐된 용기에 담아 서늘하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉동실에서 꺼내 실온에 보관하는 것을 선호합니다.

엄마 장난 치는 법

페퍼민트 껍질은 약 2주 동안 지속되므로 선물용으로 적합합니다!

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홈메이드 페퍼민트 껍질

준비 시간열 다섯 분 요리 시간0 분 총 시간열 다섯 분 서빙32 서빙 작가사만다홈메이드 페퍼민트 껍질을 위한 간단한 레시피! 다크 초콜릿과 페퍼민트가 들어간 화이트 초콜릿으로 만든 다음 으깬 사탕수수 조각으로 토핑하면 매장에서 구입한 페퍼민트 껍질을 다시 살 필요가 없습니다!

재료

▢8 온스 다크 초콜릿 작은 조각으로 잘게 썬 것(저는 프리미엄 베이킹 바를 사용하는 것을 좋아하며 일반적으로 60%를 선택합니다)
▢8 온스 프리미엄 화이트 초콜릿 작은 조각으로 잘게 썬
▢½ 티스푼 박하 추출물 민트 추출물이 아닌
▢⅓ 컵 짓 눌린 사탕 지팡이 조각 각기 다른

지침

8×8 베이킹 팬에 왁스 페이퍼를 깔아주세요. 따로.
잘게 썬 다크 초콜릿을 전자레인지용 그릇에 담습니다. 30초간 가열합니다. 전자레인지에서 꺼내 잘 저어줍니다. 전자레인지에 돌려 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 15초씩 가열합니다(각각 잘 저어줍니다). 페퍼민트 추출물 ¼티스푼을 저어줍니다.
준비한 베이킹 팬 바닥에 녹인 다크 초콜릿을 골고루 펴 발라주세요. 따로 보관(냉장하지 않음)하고 화이트 초콜릿 층을 준비합니다.
잘게 썬 화이트 초콜릿을 전자레인지용 그릇에 담습니다. 30초간 가열합니다. 전자레인지에서 꺼내 잘 저어줍니다. 전자레인지에 돌려 화이트 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 15초씩 가열합니다(각각 잘 저어줍니다).
남은 페퍼민트 추출물을 저어주세요. 화이트 초콜릿에 가루 캔디 ¼컵을 넣고 고르게 분포될 때까지 부드럽게 접습니다.
다크 초콜릿 층 위에 화이트 초콜릿을 고르게(초콜릿이 완전히 굳지 않은 경우 부드럽게) 발라줍니다.
남은 캔디 조각으로 화이트 초콜릿 층을 즉시 뿌립니다.
페퍼민트 껍질을 상온에서 완전히 굳힌 후 먹기 좋게 썰어주세요.

레시피 노트

레이어가 설정되지 않도록 합니다(첫 번째 레이어가 너무 많이 설정되면 레이어가 분리됨).
좋은 품질의 초콜릿을 사용하면 많은 브랜드의 초콜릿 칩이 제대로 고정되지 않습니다. 코코아 버터를 곁들인 화이트 초콜릿 최고의 결과를 만들어 냅니다.
냉장 보관하지 마십시오(만드는 중 또는 후에).
그냥 흰색 또는 다크/밀크 초콜릿으로 만들 수 있습니다.
층이 분리되면 낮은 온도에서 초콜릿을 다시 녹일 수 있습니다. 팬에 다크초콜릿을 붓고, 화이트초콜릿을 그 위에 떨어뜨리고 부드럽게 섞는다.