이 쉬운 카라멜 소스는 온도계가 필요하지 않고 풍부하고 놀랍습니다! 이 퇴폐적인 간식을 아이스크림, 케이크 또는 사과에 뿌려보세요!
손쉬운 수제 카라멜 소스
카라멜 소스는 내가 좋아하는 것 중 하나입니다! 거의 모든 디저트에 완벽하고 완전히 퇴폐적인 맛이 있습니다.
이 쉬운 카라멜 소스는 실제로 만들기가 간단합니다. 핵심은 크림을 추가하기 전에 혼합물이 올바른 호박색을 띠는지 확인하는 것입니다. 너무 오래 끓이면 약간 탄 맛이 날 수 있으니 참고만 하세요... 개인적으로 여전히 좋아하는! 크림을 추가하면 거품이 약간 생기므로 추가 공간을 확보할 수 있을 만큼 충분히 큰 냄비를 사용해야 합니다.
아이스크림에 올려 먹거나, 케이크나 디저트 나초 위에 뿌리거나, 뜨거운 우유나 커피에 저어 먹거나…
이 레시피에 필요한 도구
* 총채 * 큰 냄비 * 카로(옥수수 시럽) *
4.96~에서22투표 검토레시피 쉬운 카라멜 소스
준비 시간삼 분 요리 시간13 분 총 시간16 분 서빙8 작가 홀리 닐슨 이 쉬운 카라멜 소스는 온도계가 필요 없이 풍부하고 쉽고 놀랍습니다! 이 퇴폐적인 간식을 아이스크림, 케이크 또는 사과에 뿌려보세요!재료
- ▢하나 컵 백설탕
- ▢4 큰 스푼 옥수수 시럽 카로
- ▢둘 큰 스푼 물
- ▢½ 컵 헤비 크림
- ▢하나 큰 스푼 버터
- ▢하나 티스푼 바닐라
- ▢소금 한 꼬집
지침
- 작은 냄비에 설탕, 옥수수 시럽, 물을 섞습니다. 중간 불로 끓입니다.
- 액체가 호박색이 될 때까지 혼합물을 끓이십시오(약 15분... 그러나 약 10분부터 시작하여 자세히 살펴보십시오).
- 혼합물이 좋은 호박색에 도달하면 열에서 제거하십시오. 저으면서 천천히 크림을 부어주세요. 남은 재료를 버무려 맛있게 드세요!
영양 정보
칼로리:193,탄수화물:33G,지방:6G,포화 지방:4G,콜레스테롤:24mg,나트륨:25mg,칼륨:열하나mg,설탕:33G,비타민 A:260아이유,칼슘:열하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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