크림 치즈 브라우니

이 크림 치즈 브라우니는 치즈 케이크 잔물결이 있는 풍부한 초콜릿 퍼지 브라우니입니다!

이 조리법은 간단하고 보송보송한 한 그릇 브라우니 반죽으로 만든 다음, 4가지 재료로 만든 완벽한 치즈케이크 반죽으로 휘젓습니다!

퍼지 크림 치즈 소용돌이 모양의 브라우니가 세워진 사각형

치즈 케이크로 소용돌이 치는 것을 제외하고는 클래식하고 퍼지 초콜릿 브라우니를 능가하는 것은 없습니다! 이 크림 치즈 브라우니는 치즈 케이크의 잔물결과 풍부한 초콜릿의 소용돌이로 만든 최고의 달콤한 간식입니다. 또한 한 그릇의 브라우니 레시피와 간단한 4가지 재료의 치즈케이크 소용돌이로 만들기도 매우 쉽습니다.

이 치즈 케이크 소용돌이 브라우니의 브라우니 부분은 내가 좋아하는 브라우니 레시피 (이것에서도 알 수 있습니다. 땅콩 버터 퍼지 브라우니 !). 나는 항상 디저트를 처음부터 만드는 것을 선호하지만(특히 이것만큼 만들기 쉬운 경우), 나는 또한 Ghirardelli의 클래식 초콜릿 브라우니를 사용하여 큰 성공을 거두었습니다! 브라우니 믹스로 어떤 디저트를 만들 수 있는지 스스로에게 묻는다면 크림 치즈 브라우니가 환상적인 선택입니다!

이 브라우니는 7×11 팬에서 가장 잘 작동하지만 9×9 팬도 만들 수 있습니다. 저는 9×13 팬이 브라우니를 내가 원하는 것보다 훨씬 얇게 만든다는 것을 발견했습니다.

초콜릿 칩이 들어간 크림 치즈 브라우니 스퀘어

크림 치즈 브라우니 만드는 법:

치즈 케이크 소용돌이 모양의 브라우니를 만들려면 퍼지 브라우니 반죽이 필요하고 물론 소량의 반죽이 필요합니다. 치즈 케잌 !

오븐에서 녹은 플라스틱을 청소하는 방법

치즈케이크를 소용돌이 모양으로 만들려면 혼합물이 부드러워질 때까지 크림 치즈, 설탕, 계란 및 바닐라 추출물을 결합해야 합니다. 최상의 결과를 얻으려면 상온의 크림 치즈로 시작하는 것이 좋습니다. 또한 치즈 케이크가 완전히 덩어리지지 않도록 재료를 함께 치기 위해 전기 믹서를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 이것을 초콜릿 브라우니 반죽 위에 뿌리고 굽기 전에 칼로 휘젓습니다.

칼로 휘젓는 생크림치즈 브라우니

브라우니 믹스에 초콜릿 칩을 넣을 수 있습니까?

예, 베이킹 팬에 퍼지기 직전에 반죽에 마지막으로 저어줍니다. 브라우니 반죽의 평균 배치는 약 1컵의 초콜릿 칩을 추가하여 처리할 수 있습니다.

브라우니는 어떻게 자르나요?

브라우니를 식혀주세요 완전히 자르기 전에. 아주 깨끗하게 자르려면 브라우니를 몇 시간 동안 냉장 보관하고 따뜻한 칼을 사용합니다(칼을 따뜻하게 하는 가장 좋은 방법은 뜨거운 물에 담근 다음 자르기 직전에 건조시키는 것입니다). 그리고 자르기 사이에 칼을 깨끗이 닦습니다.

크림 치즈 브라우니가 완전히 식으면 팬에서 들어 올려 도마 위에 올려놓고 그대로 자를 수 있도록 양피지로 베이킹 팬을 라이닝하는 것이 좋습니다. 직접 자르는 것보다 훨씬 쉽고 깔끔합니다. 냄비에!

한입 베어물은 크림치즈 브라우니

브라우니와 함께 무엇을 제공합니까?

이 크림 치즈 브라우니는 그 자체로 맛이 좋으며 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공되어도 훌륭합니다. 휘핑 크림 , 또는 초콜릿 시럽! 호두, 피칸 및 스프링클은 다른 훌륭한 옵션입니다!

대학 지원은 어떻게 생겼습니까?

*노트: 나는 원래 처음부터 브라우니 반죽 대신 좋아하는 상자 믹스를 사용할 수 있다고 제안했지만 몇몇 사람들이 조리법에 어려움을 겪으면서 더 이상 상자 믹스를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 나는 Ghirardelli의 클래식 초콜릿 브라우니 믹스를 사용하여 성공했지만, 그 외에는 상자 믹스를 사용한 이 레시피의 성공을 보장할 수 없습니다!

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크림 치즈 브라우니

준비 시간이십 분 요리 시간30 분 총 시간오십 분 서빙이십 브라우니 작가사만다 이 크림 치즈 브라우니는 치즈 케이크 파문이있는 풍부하고 초콜릿 퍼지 브라우니입니다!

재료

브라우니*

▢12 큰 스푼 무염 버터 큰 스푼 크기로 자른다
▢½ 컵 세미 스위트 초콜릿 칩
▢½ 컵 천연 코코아 가루
▢하나 컵 설탕
▢½ 컵 흑설탕 밝거나 어둡거나 포장
▢둘 큰 계란 + 계란 노른자 1개
▢하나 티스푼 바닐라 추출물
▢½ 티스푼 소금
▢하나 컵 다목적 밀가루

치즈케이크 소용돌이

▢8 온스 크림 치즈 실온으로 부드럽게
▢¼ 컵 설탕
▢하나 큰 계란
▢½ 티스푼 바닐라 추출물

지침

오븐을 350°F로 예열하고 7×11 팬에 베이킹 스프레이를 뿌립니다.
전자레인지용 대형 볼에 버터와 초콜릿 칩을 넣고 섞습니다.
전자레인지에 30초. 잘 저어주고 전자레인지에 15초 더 돌린 후 다시 잘 저어줍니다. 초콜릿과 버터가 완전히 녹고 잘 섞일 때까지 15초 간격으로 반복합니다.
코코아파우더를 넣고 잘 저어주세요.
설탕을 넣고 완전히 결합될 때까지 저어줍니다.
계란을 넣고 노른자를 한 번에 하나씩 넣고 각 추가 후에 잘 저어줍니다.
바닐라 익스트랙과 소금을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
밀가루를 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.
반죽의 ¼ 컵을 남겨두고 나머지 반죽을 준비된 팬에 고르게 펴십시오. 치즈케이크 토핑을 준비합니다.

치즈 케잌

중간 크기의 그릇에 크림 치즈와 설탕을 섞습니다. 전기 믹서를 사용하여 크림색이 될 때까지 치십시오.
계란과 바닐라 익스트랙을 섞어주세요. 잘 결합될 때까지 저어줍니다.
준비된 브라우니 반죽 위에 치즈케이크를 붓는다. 예약한 브라우니 반죽 ¼컵을 가지고(딱딱해지면 숟가락으로 저어주세요) 치즈케이크 위에 떨어뜨리거나 이슬비를 뿌립니다.
칼을 사용하여 브라우니 반죽과 치즈 케이크를 함께 휘젓습니다.
350°F에서 25-30분 동안 또는 중앙이 설정되고 중앙에 삽입된 이쑤시개가 약간의 퍼지 부스러기와 함께 대부분 깨끗해질 때까지 굽습니다.
자르고 서빙하기 전에 완전히 식히십시오.