치킨 시저 샐러드는 쉽게 좋아하는 저녁이나 점심입니다. 육즙이 풍부한 양념 닭가슴살과 시저 드레싱을 곁들인 바삭바삭한 샐러드가 곁들여집니다.
이것은 완벽한 식사 크기의 샐러드이며 풍미가 가득합니다. 마늘 토스트와 함께 제공됩니다.
푸짐한 샐러드
- 빠른 식사를 위해 미리(최대 4일) 드레싱을 만드십시오.
- 미리 씻어둔 상추를 사용하면 시간을 절약할 수 있습니다.
- 원하는 경우 아래 조리법에 따라 양념한 닭고기를 로티세리 또는 구운 닭고기로 바꾸세요.
- 휴대용 식사를 위해 랩에 집어 넣으세요!
재료
닭 이 조리법에서는 신선한 닭가슴살을 팬에 볶습니다. 직접 만든 케이준 시즈닝으로 양념을 합니다.
로메인 신선하고 아삭아삭한 로메인 상추, 홈메이드 크루통, 파마산 치즈가 기본으로 제공됩니다. 물론 케일은 훌륭한 시저 샐러드도 만듭니다. 흔하지는 않지만 가끔 신선한 버섯을 이 샐러드에 넣어 먹곤 해요!
드레싱 좋아하는 시저드레싱을 사용하고, 저는 숏컷 드레싱으로 간단하게 만들어봤습니다. 약간의 준비만으로 맛이 풍부합니다.
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추가 사항 나는 크루통을 잔뜩 추가합니다 (정말 샐러드에서 제가 가장 좋아하는 부분입니다). 다른 훌륭한 추가 식품으로는 바삭한 케이퍼(올리브 오일을 살짝 곁들인 팬 튀김), 베이컨 또는 베이컨 조각이 있습니다. 구운 새우 또는 계란찜(에어프라이어로 쉽게 만들 수 있음).
치킨 시저 샐러드 만드는 법
- 프라이팬에 양념을 하고 닭고기를 볶습니다. 아래 레시피에 따라 그런 다음 오븐에서 굽습니다.
- 작은 그릇에 드레싱 재료를 넣고 섞습니다.
- 로메인을 한 입 크기로 자르고 크루통, 파마산 치즈, 닭고기를 추가합니다. 던지고 서브하세요!
팁 & 트릭
- 닭고기는 굽는 대신 구울 수 있습니다. 양념한 가슴살을 중간 정도 가열된 그릴에 놓고 각 면을 약 12분 동안 요리합니다.
- 치킨 시저 샐러드를 만들기 가장 좋은 시기는 제공되기 직전입니다. 이렇게 하면 양상추의 바삭함을 극대화할 수 있으며 닭고기는 여전히 촉촉하고 육즙이 풍부합니다. 양상추에 넣기 전에 닭고기가 식었는지 확인하세요.
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