치즈 햄과 감자 캐서롤

저장 장치 비용은 얼마입니까?

이 햄과 감자 캐서롤은 맛있고 매우 간단한 저녁 식사입니다! 수제 치즈 소스에 햄과 감자가 푹~! 그것은 큰 식사를 만들고 비용이 많이 들지 않습니다!

가장 좋은 점은 매우 다재다능하다는 것입니다... 체다 치즈를 스위스 치즈로, 햄을 치킨으로 대체하세요... 이 조리법에서는 모두 아름답게 작동합니다!

이 조리법에 대해 내가 좋아하는 또 다른 점은 수프 크림으로 시작하지 않는다는 것입니다. 나는 소금의 열렬한 팬이 아니기 때문에 항상 저염 닭 육수를 사용하지만 어떤 종류도 잘 작동합니다! 감자가 빨리 익도록 아주 작게(1/2″ x 1/2″) 자르십시오. 나는 또한 만일의 경우를 대비하여 쿠키 시트에 9×13을 놓는 것을 좋아합니다. 서 있으면 소스가 걸쭉해집니다.

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레핀 햄 & 감자 캐서롤

필요한 도구:

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치즈 햄과 감자 캐서롤

준비 시간이십 분 요리 시간하나 시 5 분 총 시간하나 시 25 분 서빙8 작가 홀리 닐슨 이 햄과 감자 캐서롤은 맛있고 아주 간단한 저녁 식사입니다! 수제 치즈 소스에 햄과 감자가 푹~! 그것은 큰 식사를 만들고 비용이 많이 들지 않습니다!

재료

소스

▢삼 큰 스푼 버터
▢3 ½ 큰 스푼 밀가루
▢하나 작은 양파
▢¾ 컵 우유
▢하나 컵 저염 닭육수
▢맛에 소금
▢½ 티스푼 후추
▢하나 컵 날카로운 체다 갈가리 찢긴

다른

▢삼 파운드 감자들 껍질을 벗기고 깍둑썰기한
▢둘 컵 햄 깍둑썰기한
▢둘 컵 냉동 완두콩 해동
▢하나 컵 날카로운 체다 치즈 또는 맛보기

지침

오븐을 400°F로 예열하십시오.
중불에서 냄비에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 4분간 저어줍니다. 밀가루를 넣고 저으면서 2를 더 요리합니다.
닭 육수와 우유를 한 번에 붓는다. 걸쭉하고 거품이 생길 때까지 중불에서 휘젓습니다. 열에서 제거하고 치즈를 저어줍니다.
9×13 팬에 감자 ½개를 놓습니다. 햄과 완두콩을 뿌린다. 남은 감자를 얹습니다. 소스를 위에 붓습니다.
호일로 덮고 감자가 부드러워질 때까지 45~50분 굽습니다. 호일을 제거하고(조심스럽게 증기가 납니다) 남은 치즈로 덮고 감자가 부드러워지고 치즈가 살짝 갈색이 될 때까지 15-20분 더 굽습니다.