터키 테트라치니

이 칠면조 Tetrazzini 조리법은 남은 칠면조를 즐기는 완벽한 방법입니다. 부드러운 칠면조 덩어리, 버섯, 파스타를 풍부하고 크림 같은 소스에 묻혀 치즈를 얹었습니다. 모든 것이 뜨겁고 거품이 생길 때까지 구워서 군중을 만족시킬 만큼 푸짐하고 이전과는 다른 남은 음식에 대해 모두를 흥분시킬 만큼 맛있는 요리를 만듭니다.

팬에서 포크에 칠면조 Tetrazzini

칠면조 테트라찌니(Turkey Tetrazzini)는 영원히 존재하는 조리법 중 하나이며 내 책에서 찾을 수 있는 또 다른 조리법입니다. 빈티지 레시피 상자 .

크림 버섯 소스에 칠면조를 곁들인 맛있는 파스타 캐서롤에 치즈를 얹고 뜨겁고 거품이 생길 때까지 굽습니다.

완벽한 식사를 위해 이것을 가든 샐러드와 약간의 딱딱한 빵과 함께 제공하십시오!

그릇에 담긴 터키 테트라치니

저는 이 레시피에서 신선한 버섯을 사용하고 당근, 완두콩, 고추 등 좋아하는 다른 채소를 추가할 수 있습니다.

이 쉬운 테트라찌니 레시피는 수프 크림을 사용하지 않고 대신 퍼질 수 있는 크림 치즈에서 추가 풍부함을 얻습니다. 물론 일반 품종을 사용할 수도 있지만 허브와 마늘 또는 마늘과 골파 맛을 사용하여 약간의 풍미를 더하는 것을 좋아합니다.

버섯과 포크에 칠면조 Tetrazzini

명절에 먹다 남은 칠면조를 활용하기 좋은 레시피지만 1년 내내 똑같이 맛있습니다. 칠면조가 없으면 로티세리 치킨을 사용하거나 닭 가슴살 몇 개를 요리할 수 있습니다!

이 요리는 재가열이 잘 되기 때문에 미리 만들어두거나 남은 음식으로 맛있는 저녁 식사를 위해 다른 날 밤에 제공할 수 있습니다! 파스타가 퍽퍽해지지 않도록 알덴테로 삶고, 필요하다면 재가열할 때 우유를 약간 넣어주세요.

여기에서 이 레시피를 재현하세요.

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터키 테트라치니

준비 시간이십 분 요리 시간40 분 총 시간하나 시 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 이 칠면조 Tetrazzini 조리법은 남은 칠면조를 즐기는 완벽한 방법입니다. 부드러운 칠면조 덩어리, 버섯, 파스타를 풍부하고 크림 같은 소스에 묻혀 치즈를 토핑합니다.

재료

▢12 온스 드라이 스파게티
▢삼 큰 스푼 버터
▢하나 양파 깍둑썰기한
▢삼 정향 마늘 다진 것
▢¾ 파운드 버섯 슬라이스
▢삼 큰 스푼 밀가루
▢2 ¼ 컵 닭고기 국물 나트륨 감소
▢8 온스 퍼질 수 있는 크림 치즈 마늘 맛
▢1 ⅓ 컵 하프 앤 하프 또는 라이트 크림
▢소금과 후추 맛
▢하나 큰 스푼 신선한 파슬리
▢하나 티스푼 이태리 양념
▢둘 컵 칠면조 다진 것
▢둘 컵 모짜렐라 치즈 각기 다른
▢¼ 컵 파마산 치즈

지침

오븐을 350°F로 예열하십시오.
포장 지침에 따라 스파게티 알 덴트를 요리하십시오.
부드러워질 때까지 중간 불에서 버터, 양파, 마늘을 요리합니다. 버섯을 넣고 3분 더 끓인다. 밀가루를 넣고 1분간 끓인다.
육수와 생크림을 한번에 넣어주세요. 걸쭉하고 거품이 날 때까지 요리하고 1분간 끓입니다. 녹을 때까지 크림 치즈를 저어줍니다. 파슬리와 양념을 넣고
스파게티면, 칠면조, 모짜렐라 치즈 1컵, 소스를 합친다. 기름칠한 9×13 팬에 붓습니다. 남은 모짜렐라치즈를 얹고 뚜껑을 덮고 20분간 굽는다. 파마산 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮지 않은 상태로 뜨겁고 거품이 생길 때까지 10-15분 더 굽습니다.