Tres Leches 케이크 {쉬운 맛있는 케이크!}

트레스 레체스 케이크 : 밀크 케이크라고도 불리는 이 스위트 케이크는 달콤한 밀크시럽에 적셔 휘핑크림과 딸기를 얹은 클래식 버터옐로우 케이크입니다. 스위트 밀크는 세 가지 다른 종류의 우유로 구성되어 있기 때문에 이름이 쓰리(three)입니다. 우유 .

이름은 화려해 보이지만 우리가 좋아하는 심플한 포케케이크 처음부터 초콜릿 포케 케이크 !

백랍 접시에 있는 트레스 레체스 케이크 한 조각, 케이크 위에 딸기가 올려져 있습니다

나는 디저트, 특히 이런 디저트의 열렬한 팬입니다. 세 가지 성분 땅콩 버터 쿠키 , 또는 땅콩 버터 설탕 프로스팅 . 평소에는 쿠키를 좋아하지만 가끔 케이크가 먹고 싶을 때가 있는데, 이 쉬운 트레스 레체스 케이크는 완전 좋아하는 케이크입니다. 너무 맛있습니다. 그리고 이 트레스 레체스 케이크 레시피도 쉽게 만드는 비밀이 있어요!

Tres Leches 케이크에는 알코올이 있습니까?

일반적으로 아니오, 하지만 알코올을 원한다면 우유 시럽에 럼주를 쉽게 추가할 수 있습니다.

럼은 계피와 잘 어울리고 우유는 정말 잘 어울립니다. 당신은 우유 시럽을 굽지 않는다는 것을 기억하십시오. 그래서 알코올은 ~ 아니다 꺼져.

솔직히, 이 tres leches 케이크에 모든 종류의 변형을 추가할 수 있습니다. 나는 케이크에 주는 풍부함과 깊이를 좋아하기 때문에 반죽에 약간의 계피를 첨가합니다. 그리고 나는 신선한 딸기를 얹습니다(그러나 이것은 필수는 아닙니다).

배경에 딸기와 함께 백랍 접시에 트레스 레체스 케이크

Tres Leches 케이크를 만드는 방법

이 케이크는 케이크, 필링 및 토핑의 세 가지 레이어로 만들어집니다.

나는 물건을 eazy peazy로 유지하는 것을 좋아합니다(하하하). 그래서 이 케이크를 만들기 위해 케이크 믹스로 이 tres leches 케이크를 시작합니다. 버터 옐로우 케이크 믹스를 사용했습니다. 그러나 이 레시피의 놀라운 점은 어느 당신이 가지고있는 밝은 색의 케이크 믹스. 흰색 케이크 믹스, 노란색 케이크 믹스 및 버터 케이크 믹스가 모두 잘 작동합니다.

물론 처음부터 케이크를 만들 수도 있습니다. 그리고 누락된 것이 있으면 이 베이킹 대용품을 확인하십시오.

필링은 3가지 종류의 우유로 만들어집니다.

증발 우유
가당 연유
헤비 크림

케이크가 너무 달지 않게 하려면 가당 연유를 줄이고 같은 양의 헤비 크림으로 대체하십시오.

토핑은 생크림 토핑입니다. 이것은 수제 휘핑크림 그것은 무거운 휘핑 크림, 약간의 가루 설탕, 바닐라를 사용합니다.

접시에 딸기와 함께 Tres leches 케이크

Strawberry tres leches 케이크는 훌륭합니다. 딸기는 정말 재미있는 추가입니다. 이것은 매우 달콤한 케이크이므로 딸기를 추가하면 단맛을 자를 수 있는 약간의 신맛이 추가됩니다.

당신이 좋아할 더 맛있는 포케 케이크:

tres leches를 처음 만든 실제 사람은 알려지지 않았지만 라틴 아메리카에 뿌리를 두고 있습니다. 그것은 수년 전에 만들어졌으며 멕시코의 특정 지역과 심지어 니카라과에서도 표준 축하 케이크로 수년에 걸쳐 발전했습니다.

누가 만들었든 잠시 시간을 내어 이 달콤하고 맛있는 케이크에 감사합시다!

구멍이 뚫린 팬에 tres leches 케이크

tres leches 케이크의 상단에 신선한 딸기를 추가하고 싶지 않다면 계피를 뿌려 색을 더하고 멋지게 만들 수 있습니다.

Tres Leches 케이크는 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

tres leches 케이크를 달콤한 우유 시럽으로 덮고 휘핑 크림 토핑을 얹으면 냉장 보관 시 4-5일 동안 지속되지만 처음 48시간 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

케이크는 그 위에 버린 액체를 흡수하지만 너무 오래 두면 눅눅해질 수 있습니다. 촉촉하고 맛있는 케이크, 이런거 너무 좋아요 바나나 푸딩 케이크 . 그러나 상하지 않고 다른 케이크에 오래 앉아있을 수 없습니다.

5~에서8투표 검토레시피

트레스 레체스 케이크

준비 시간열 다섯 분 요리 시간35 분 하룻밤 냉장 보관4 시간 총 시간4 시간 오십 분 서빙12 서빙 작가레이첼Tres leches 케이크는 우유 시럽에 담그고 휘핑 크림을 얹은 맛있는 달콤한 케이크입니다.

재료

▢하나 패키지 버터 옐로우 케이크 믹스
▢삼 큰 계란
▢23 컵 우유
▢하나 티스푼 바닐라 추출물
▢하나 티스푼 시나몬

토핑:

▢하나 ~ 할 수있다 가당 연유 14온스
▢하나 ~ 할 수있다 증발 우유 12온스
▢하나 컵 무거운 휘핑 크림

휘핑 크림:

▢하나 컵 무거운 휘핑 크림
▢삼 큰 스푼 과자 설탕
▢하나 티스푼 바닐라 추출물

장식(선택 사항):

▢딸기

지침

오븐을 350°F로 예열하십시오. 9x13' 베이킹 팬에 쿠킹 스프레이를 바르십시오.
큰 믹싱 볼에 케이크 믹스, 계란, 우유, 바닐라, 계피를 섞습니다.
잘 섞일 때까지 핸드 믹서로 치십시오. 준비된 팬에 붓습니다.
30~35분 또는 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽는다. 와이어 랙의 팬에서 20분 동안 식힙니다.
큰 볼에 증발 우유, 가당 연유, 생크림을 함께 섞습니다. 토핑 재료가 섞일 때까지 휘핑합니다.
젓가락이나 꼬치를 사용하여 따뜻한 케이크 위에 구멍을 넉넉히 찔러주세요. 우유 혼합물을 케이크 위에 천천히 붓고 혼합물이 흡수되어 구멍을 채우도록 합니다.
뚜껑을 덮고 최소 4시간 또는 밤새 냉장하십시오.
서빙 직전에 생크림, 제과용 설탕, 바닐라를 넣고 걸쭉해질 때까지 치십시오. 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 계속 치십시오. 케이크 위에 펼칩니다.
슬라이스 딸기와 함께 제공(선택 사항)