가장 단순한 샐러드 채소에도 어울리는 우아하고 크리미한 딸기 샐러드 드레싱입니다.
신선하고 직접 만든 딸기 비네그레트는 레시피 상자 앞에 꼭 붙어 있을 레시피입니다! 이 드레싱은 집에서 만들기가 매우 쉽습니다. 몇 가지 신선한 재료와 믹서기만 있으면 됩니다.
홈메이드 딸기 비네그레트
우리는 맛있는 만큼 쉬운 드레싱을 좋아합니다.
- 이 드레싱은 5분 안에 준비 완료 !
- 다채롭고 밝고 신선합니다.
- 샐러드, 딥으로 사용하거나 생선이나 연어의 매리네이드로 사용하세요!
- 홈메이드 드레싱은 방부제나 알 수 없는 성분이 들어있지 않다는 뜻입니다.
성분 및 변형
식초 이 레시피에서는 가볍고 과일향이 나는 산성 맛을 내기 위해 레드와인 식초를 사용하지만, 다른 가벼운 맛의 식초를 사용해도 됩니다.
기름 이 드레싱은 맛이 약해서 식물성 기름을 사용해요. 오일을 교체해야 한다면 올리브 오일을 권장하지 않습니다. 당신은 더 가벼운 맛을 가진 것을 원할 것입니다.
감미료 설탕은 꿀 한 스푼으로 바꾸거나 저탄수화물 드레싱을 위해 Swerve와 같은 무설탕 감미료로 바꿀 수 있습니다.
엑스트라 더욱 크리미한 드레싱을 원하시면 잘게 썬 아보카도와 딸기를 믹서기에 넣으세요. 잊지 마세요. 신선하거나 냉동된 블루베리, 라즈베리, 심지어 체리도 딸기로 바꿀 수 있습니다.
샐러드에 해바라기씨, 호두 또는 페피타를 얹어보세요! 오일 대 산 비율이 유지되는 한 재료를 자유롭게 혼합하고 일치시키십시오.
만 칼라에서 붙잡힌 것은 무엇을 의미합니까
딸기 샐러드 드레싱 만드는 방법
- 블렌더가 낮은 상태로 작동하는 동안, 이슬비 드레싱이 걸쭉해질 때까지 기름에 담그세요.
- 딸기를 추가하고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 사용하기 전에 식히십시오.
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좀 더 부드럽게 만들고 싶다면 드레싱에 힘을 가해도 되지만 저는 개인적으로 힘을 가하지 않습니다.
집에서 만든 샐러드 드레싱 보관하기
크리미한 딸기 비네그레트를 양념병이나 뚜껑이 꼭 맞는 유리병에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요. 또는 얼음 트레이에 딸기 비네그레트 조각을 얼린 후 하나 또는 두 개를 꺼내 크림 치즈와 섞어 크로스티니나 빵에 곁들여 톡 쏘는 맛을 냅니다.
이 드레싱은 딸기 시금치 샐러드나 간편한 아루굴라 샐러드 위에 얹어 먹으면 좋습니다.
손쉬운 홈메이드 비네그레트
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