참깨 생강 드레싱

수제 참깨 생강 드레싱 스리라차, 참기름, 청주 식초와 같은 재료로 만들어집니다. 이 쉬운 혼합물은 샐러드에 아시아 감각을 더할 것입니다. .

이 강렬한 맛의 레시피는 드레싱에 특히 적합합니다. 아시안 누들 샐러드 근데 뿌려먹어도 맛있어요 바삭한 루꼴라 또는 신선한 잎이 많은 채소(또는 케일 샐러드 ).

하얀 그릇에 담긴 샐러드 위에 참깨 생강 드레싱을 붓고

참깨 생강 드레싱 만들기

항아리를 흔들면 참기름 드레싱을 만들 수 있어요! 약간의 준비와 두 가지 간단한 단계만 거치면 준비가 완료됩니다!

라임을 짜내고 마늘 한 쪽을 다지고 생강을 약간 갈아주세요.
각 재료를 계량하고(아래 레시피에 따라) 병이나 조개조개에 넣고 흔들어 섞습니다.

구운 참기름은 스리라차 소스의 매운 맛을 보완하여 환상적인 견과류 맛을 선사합니다. 라임 주스가 이상적이지만 레몬만 있으면 레몬 대신 사용할 수 있습니다.

모든 레드 칠리 소스를 사용할 수 있지만 이전에 스리라차로 요리한 적이 없다면 이 레시피를 이 멋진 태국 조미료에 대한 소개로 삼으세요! 칠리, 마늘, 설탕, 식초로 만든 스리라차의 독특한 풍미는 폭발적인 인기를 얻었고 전 세계 많은 주방에서 필수품이 되었습니다.

참깨의 배경과 측면에 샐러드와 참깨 생강 드레싱 항아리

참깨 생강 드레싱 보관 방법

참기름 드레싱을 유리병이나 샐러드 드레싱 크루통에 보관하여 간편하게 드십시오.

얼마나 오래 갈까요? 수제 참깨 드레싱은 만든 직후 냉장 보관해야 하며, 냉장고에 2~3일만 보관하면 됩니다. 장기간 보관하면 산도가 극히 낮은 마늘이 심각한 독소인 보툴리누스 중독을 일으킬 위험이 있으며 이는 위험할 가치가 없습니다.

기타 유용한 용도

신선한 참깨 드레싱을 사용하십시오. 토스트 샐러드 또는 파스타 샐러드 . 빵이나 바삭한 국수에 찍어먹기 좋은 디핑 소스이기도 합니다. 뜨거운 라면에 비벼 먹거나 바스마티 쌀에 뿌려 먹는 것을 좋아합니다. 그것은 또한 고기에 대한 훌륭한 향상입니다. 풀드 포크 또는 갈가리 찢긴 치킨 .

에 사용하기 위해 이 레시피를 조정하십시오. 구운 아시아 닭 날개 꿀 3큰술과 섞어서 닭 날개를 코팅하고 바삭하고 캐러멜화될 때까지 굽습니다.