달콤하고 고소하고 건강하고 완벽하게 맛있습니다!
타코 벨 글루텐 프리 메뉴 2021
구운 고구마 간단한 측면입니다. 고구마 큐브를 올리브 오일과 몇 가지 간단한 양념과 함께 버무린 후 완벽하게 구워냅니다.
겉은 바삭하고 캐러멜 처리되어 속은 부드럽고, 만들기가 더욱 쉬운 반찬입니다. 껍질을 벗기고, 큐브로 만들고, 양념하고, 굽기만 하면 됩니다.
준비가 매우 쉽고 건강하며 풍미가 가득한 고구마는 좋아하는 오븐에 구운 닭 가슴살과 함께 또는 칠면조 저녁 식사와 함께 제공하기에 좋은 선택입니다!
쉬운 고구마 사이드
우리가 흔히 먹는 구운 감자와 마찬가지로, 이 요리에는 화려한 재료나 조리 방법이 필요하지 않습니다.
의료 용품은 어디에서 기부 할 수 있습니까?
- 달콤하거나 풍미 있게 양념하세요.
- 며칠 전에 준비할 수 있으며, 서빙하기 전에 오븐에 넣기만 하면 됩니다.
- 이것들은 뜨겁게 먹어도 훌륭하지만 남은 음식은 샐러드(예: 케일 샐러드), 파스타 샐러드에 추가하거나 퀴노아 샐러드에 추가해도 좋습니다.
고구마를 준비하는 방법
껍질을 벗길 것인가, 껍질을 벗기지 않을 것인가? 저는 구운 고구마 껍질을 먹는데 이 레시피에도 껍질도 괜찮을 것 같아요. 로스팅하기 전에 껍질을 벗길 필요는 없지만 일반적으로 껍질을 벗깁니다.
- 피부를 그대로 두고 싶으면 껍질을 벗기거나 잘 문지르세요.
- 1인치 큐브로 자르세요
- 아래 레시피에 따라 양념을 잘 하세요(그리고 올리브 오일을 추가하면 바삭바삭해집니다).
구운 고구마 만드는 법
구운 고구마 웨지나 감자튀김을 만들고 싶다면 적절한 모양으로 자르고 베이킹 시트에 올려놓으세요.
- 단맛: 흑설탕, 꿀, 메이플 시럽을 조금 첨가하세요. 오렌지 제스트, 레몬 제스트 또는 따뜻한 향신료(계피 또는 호박 파이 향신료 등)를 추가할 수 있습니다.
-
- 350°F에서 50~60분 동안 굽습니다.
- 375°F에서 40~50분 동안 굽습니다.
- 400°F에서 35~40~50분 동안 굽습니다.
- 양피지를 사용하면 더 쉽게 청소할 수 있지만 시트 팬에서 직접 요리하면 훨씬 더 바삭바삭해집니다.
- 더 큰 조각이나 웨지로 자르는 경우 조리 시간을 조정해야 할 수도 있습니다.
- 미리 준비하려면 그릇에 양념을 넣고 버무려 냉장 보관하세요.
- 겉은 캐러멜화되고 속은 포크 텐더가 될 때까지만 요리하세요.
- 고구마 수프
- 으깬 고구마
- 고구마와 사과 캐서롤
- 고구마와 사과 캐서롤
- 고구마 샐러드
- 고구마 캐서롤
변형
고구마 캐서롤은 일반적으로 더 달콤한 편(마시멜로나 피칸 포함)에 있지만, 저는 구운 고구마에 짭짤한 맛을 더 자주 곁들입니다.
고구마를 굽는 데 걸리는 시간
구운 큐브 고구마 큐브 400˚F 오븐에서 35-40분 . 구운 고구마 튀김이나 웨지를 준비하는 경우 400˚F 오븐에서 약 25~35분 동안 조리하세요(두께에 따라 다름).
형제를 잃은 것에 대한 위로의 말
고구마는 깍둑썰기하여 더 낮은 온도에서 구울 수 있습니다. 감자를 자르는 크기/모양에 따라 시간이 약간 다를 수 있습니다.
팁
더 많은 고구마 요리법
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