일단 알면 그레이엄 크래커 크러스트를 만드는 방법 , 군침이 도는 수많은 디저트를 만들 수 있습니다. 티 그의 간단한 조리법은 그레이엄 크래커 부스러기, 버터 및 설탕을 결합합니다. 그게 다야 .
세 가지 간단한 재료만 있으면 상상할 수 있는 거의 모든 크림이나 커스터드 필링을 위한 최고의 기초가 됩니다. 다음에 만들 때 노 베이크 키 라임 파이 또는 딸기 파이 이 빵 껍질은 필수가 될 것입니다!
그레이엄 크래커란?
그레이엄 크래커는 약간 토스트한 맥아 향이 나는 단맛을 낸 갈색 크래커입니다. 그들은 가장 덜 가공된 밀가루 중 하나인 거칠게 분쇄된 단단한 붉은 밀로 만들어집니다. 쿠키 코너에 있는 식료품점에서 구입하거나 온라인으로 구매 .
여기에 흥미로운 역사적 측면이 있습니다. 밀가루의 이름은 실베스터 그레이엄의 이름을 따서 명명되었습니다. 위키피디아 , 19세기의 직선적인 채식주의자이자 흰 밀가루에 통곡물을 사용하는 것을 포함하여 식이 개혁을 열렬히 지지했습니다. 아이러니하게도 지금 그의 이름을 딴 크래커는 오늘날 세계에서 가장 퇴폐적일 정도로 풍부하고 감미로운 디저트와 모든 종류의 S'mores 요리법에 자주 사용됩니다.
굽지 않은 파이 크러스트 만들기
이 맛있는 버터 크러스트는 매우 쉽습니다.
- 그레이엄 크래커를 블렌더나 푸드 프로세서에 넣어 부스러기를 만듭니다. 또는 비닐 봉지에 부스러기를 넣고 롤링 핀을 사용하여 부스러기로 부수어 부스러기를 만들 수 있습니다.
- 연화 버터와 설탕과 섞습니다(아래 레시피 참조).
- 혼합물을 파이 접시에 넣고 굳히기 위해 냉장 보관합니다.
당신은 (또는 당신은) 그것을 구울 수 있습니까?
이것은 완전히 선택적인 단계입니다. 크래커가 이미 구워졌기 때문에 Graham 크래커 크러스트를 미리 구울 필요가 없습니다. 그러나 충전물에 베이킹이 필요한 경우 당연히 빵 껍질도 오븐에 넣어야 합니다. 많은 크림 파이는 베이킹이 전혀 필요하지 않습니다.
어떤 사람들은 미리 굽는 방식이 더 발달된 풍미로 더 바삭한 크러스트를 만드는 방식을 좋아하므로 그것은 당신에게 달려 있습니다. 굽기로 결정했다면 350°F 오븐에 8-9분간 굽고 너무 갈색이 되지 않도록 주의하십시오.
그레이엄 크래커 크러스트에 가장 잘 어울리는 파이는?
언급했듯이, 모든 커스터드 충전물은 이 맛있는 수제 빵 껍질과 잘 어울립니다. 이 맛있는 파이와 더 많은 것을 시도하십시오!
- 노 베이크 스트로베리 파이 – 신선한 딸기
- 노 베이크 호박 치즈 케이크 - 쉬운!
- 스모레스 파이(노 베이크) – 가족이 좋아하는
- 오레오 치즈케이크 – 완벽한 크림 같은 노 베이크 디저트!
- 키 라임 파이 – 5가지 재료 파이(쉬움)!
목록은 계속됩니다. 파이가 생각날 때마다 손쉬운 수제 그레이엄 크래커 크러스트가 항상 든든한 동반자가 될 것이라는 사실을 잊지 마세요!
5~에서12투표 검토레시피노 베이크 그레이엄 크래커 크러스트
준비 시간열 다섯 분 총 시간열 다섯 분 서빙하나 빵 껍질 작가 홀리 닐슨 이 간단한 3가지 재료의 파이 크러스트는 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 베이킹이 필요하지 않습니다.재료
- ▢6 큰 스푼 녹은 버터
- ▢1 ½ 컵 그레이엄 크래커 부스러기
- ▢¼ 컵 설탕
지침
- 그릇에 모든 재료를 결합하십시오.
- 모든 재료가 촉촉해질 때까지 포크를 사용하여 잘 섞는다.
- 9' 파이 접시에 붓고 바닥과 측면을 고르게 누릅니다.
- 채우기 최소 30분 전에 냉장 보관하십시오.
레시피 노트
크러스트를 제거하기 어려운 경우 파이 접시의 맨 아래를 뜨거운 물에 몇 분 동안 담그십시오. 이렇게 하면 릴리스가 매우 쉬워집니다.영양 정보
칼로리:1330,탄수화물:146G,단백질:10G,지방:81G,포화 지방:넷 다섯G,콜레스테롤:181mg,나트륨:1431mg,칼륨:223mg,섬유:4G,설탕:79G,비타민 A:2099년아이유,칼슘:120mg,철:5mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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