몬테 크리스토 샌드위치

어린이를위한 최고의 이름

몬테 크리스토로 의 '레벨 업' 버전입니다. 구운 치즈 . 빵, 햄, 칠면조 및 스위스 치즈를 계란 반죽에 담그고 팬에 튀긴 후(또는 튀긴 후) 슈가파우더를 뿌립니다!





이것은 완벽한 점심 요리법 또는 간단한 토스트 샐러드 .

옆에 소스와 함께 나무 판자에 몬테 크리스토



몬테 크리스토 샌드위치란?

몬테 크리스토 샌드위치는 얼마나 퇴폐적입니까? 이 멋진 샌드위치는 '프렌치 샌드위치'라고도 알려진 '크로크 무슈'의 변형입니다.

Monte Cristo는 기본적으로 튀긴 버전입니다. 햄과 치즈 슬라이더 . 이 샌드위치 레시피가 다른 샌드위치 레시피와 다른 점은 휘핑된 계란과 우유를 코팅하여 튀긴다는 것입니다(약간 프렌치 토스트 ). 이것은 고기와 치즈가 내부에서 완벽하게 녹는 것을 유지하는 파삭 파삭 한 코팅으로 벨벳 같은 샌드위치를 ​​만듭니다!



나무 판자에 몬테 크리스토 열기

치즈와 고기의 층

그렇다면 몬테 크리스토 샌드위치에는 무엇이 들어 있을까요? 최고의 몬테 크리스토 샌드위치는 항상 최고의 재료로 시작합니다.

물고기 자리는 왜 레오에게 끌리는가
    빵:흰 빵이 가장 잘 밀봉되지만 항상 사워도우, 호밀 또는 디너 롤 만일의 경우에! 빵 껍질을 잘라냅니다(빵가루를 만들기 위해 저장합니다). 머스타드:디종 머스타드나 매운 브라운 머스타드와 마요네즈를 발라 풍미를 더한다. 직접 만들고 좋아하는 소스를 추가하십시오. 고기:전통적으로 우리는 햄과 칠면조를 추가합니다. 나는 얇게 면도한 델리미트의 질감을 좋아하지만 물론 당신이 사용할 수 있습니다 남은 햄 도! 치즈:이 샌드위치는 전통적으로 스위스 치즈로 만들어지지만 손에 있는 모든 치즈를 넣을 수 있습니다. 좋은 뮌스터, 모짜렐라 치즈 또는 샤프한 체다 치즈가 잘 어울립니다.

계란 혼합물에 몬테 크리스토



몬테 크리스토 샌드위치 만드는 법

Monte Cristo를 만드는 것은 레이어에 관한 것입니다. 치즈, 고기, 빵을 쌓아서 꼭 눌러주세요 끈적 끈적한 모든 치즈를 봉인하십시오! 나는 요리하는 데 시간이 더 오래 걸리는 3 조각의 빵을 사용합니다. 물론 구운 치즈를 만들 때처럼 두 조각만 더 사용할 수 있습니다.

  1. 식빵 2장을 가져다가 마요네즈를 발라줍니다. 한 조각에 치즈 한 조각과 햄 두 조각을 올려주세요.
  2. 다른 빵 한 조각과 머스타드 한 조각으로 덮습니다. 칠면조 두 조각과 치즈 한 조각을 추가합니다. 마지막 빵 한 조각을 올려주세요.

몬테 크리스토 요리하기:

    씰 & 프레스:나는 샌드위치를 ​​압축하기 위해 무거운 팬을 사용합니다. 부끄러워하지 말고 잘 들어주세요! 다음으로 샌드위치를 ​​'밀봉'하기 위해 빵 껍질을 잘라냅니다. 코트:우유, 계란, 소금과 후추를 함께 휘젓는다. 샌드위치 조각을 반죽에 조심스럽게 담그십시오. 튀김:반죽한 샌드위치를 ​​프라이팬에 놓고 빵이 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 각 면을 볶습니다.

당신은 바깥쪽 빵이 갈색이고 바삭하고 치즈가 완전히 녹기를 원합니다. 이것은 말 그대로 당신이 가질 수 있는 최고의 몬테 크리스토 샌드위치입니다... 정말 좋습니다!

슈가파우더를 넣은 몬테크리스토

정말 좋은 몬테 크리스토 샌드위치는 햄과 치즈의 더 진하고 짠 맛을 상쇄하기 위해 슈가파우더를 뿌립니다. 일반적으로 약간의 덩어리가 있습니다. 딸기 잼 옆에서 먹으면 더 퇴폐적입니다!

더 맛있는 샌드위치 조리법:

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몬테 크리스토 샌드위치

준비 시간5 요리 시간10 총 시간열 다섯 서빙 샌드위치 작가 홀리 닐슨 이 다음 단계의 구운 치즈는 가루 설탕을 뿌린 다음 잼과 함께 제공되어 완벽한 마무리를 선사합니다!

재료

  • 6 조각 흰 빵
  • 4 큰 스푼 마요네즈
  • 4 조각 스위스 치즈
  • 4 조각
  • 티스푼 노란 겨자 선택 과목
  • 4 조각 칠면조
  • ½ 우유
  • 4 달걀
  • 4 큰 스푼 버터
  • 큰 스푼 가루 설탕 선택 과목

지침

  • 도마에 식빵 2장을 올려주세요. 각 빵 조각에 마요네즈를 바르십시오. 그 위에 슬라이스 치즈와 햄 2장을 올려주세요. 원하는 경우 두 번째 빵 조각을 추가하고 약간의 머스타드를 뿌립니다. 칠면조 2장과 치즈 1장을 넣는다. 3번째 식빵을 넣어주세요.
  • 도마나 ​​프라이팬 바닥을 이용해 샌드위치를 ​​살살 눌러주세요. 크러스트를 잘라냅니다(샌드위치 밀봉을 돕기 위해).
  • 작은 그릇에 우유, 계란, 소금 및 후추가 결합될 때까지 함께 섞습니다. 계란 혼합물에 샌드위치를 ​​담그십시오.
  • 프라이팬을 약한 불로 예열하고 버터를 넣습니다. 샌드위치를 ​​추가하고 4-6분 동안 요리하십시오. 뒤집어서 4-5분 더 요리하거나 완전히 익고 녹을 때까지 요리하십시오.
  • 사용하는 경우 가루 설탕으로 먼지. 따뜻하게 데워진 딸기잼을 곁들여 드세요.

영양 정보

칼로리:1167,탄수화물:52G,단백질:54G,지방:82G,포화 지방:35G,콜레스테롤:510mg,나트륨:1760년mg,칼륨:568mg,섬유:G,설탕:16G,비타민 A:1755년아이유,칼슘:768mg,철:5.1mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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