밥 짓는 법 – 폭신폭신한 밥 한그릇 요리법을 배우는 것은 어렵지 않습니다! 쌀은 14살 딸아이가 가장 좋아하는 음식이며 저녁 식사와 함께 자주 제공합니다(그리고 쌀 푸딩이나 볶음밥 )!
이 쉬운 스테이플은 상단에 완벽한 측면입니다. 쉬운 몽골리안 비프 또는 우리가 가장 좋아하는 냄비에 담긴 버번 치킨 !
완벽한 밥 짓는 법
스토브 위에 밥을 완성하는 것은 쉽습니다! 밥을 반찬으로 좋아하는데, 볶음 또는 우리의 디저트로도 좋아하는 쌀 푸딩 레시피 ! 밥은 정말 만들기 쉬울 것 같지만, 제대로 익히지 않으면(또는 덜 익히면 딱딱하게) 끈적거리거나 끈적끈적해질 수 있습니다.
올바른 비율과 시간과 몇 가지 팁(예: 요리하는 동안 엿보기 금지)만 알면 매번 완벽한 밥 한 그릇을 얻을 수 있습니다!
쌀과 물의 비율
쌀과 물의 비율은 1:2가 적당합니다. 쌀 1컵과 물 2컵(또는 다른 부분)이 필요합니다.
1파운드에 몇 컵의 쌀이 있습니까? 1파운드에 쌀 2컵이 있고 마른 쌀 1컵은 지은 쌀 3컵이 됩니다(건조 쌀 1파운드는 지은 쌀 6컵).
밥 짓는 법
쌀은 일반적으로 요리하기가 매우 쉽지만 때로는 끈적거리게 되어 (스시를 만들지 않는 한) 원하지 않는 경우가 있습니다! 너무 익히거나 덜 익히지 않도록 적절한 시간 동안 요리하는 것이 중요합니다!
다음은 매번 완벽하게 푹신한 쌀을 얻을 수 있는 몇 가지 팁입니다!
- 새콤달콤 미트볼
- 야채 볶음 - 쉬운!
- 치킨 카레 – 가족이 좋아하는!
- 하와이안 치킨
- 15 콩 슬로우 쿠커 칠리 – 경기 당일에 딱!
- 쉬운 스위스 스테이크 – 컴포트 푸드!
- ▢하나 컵 쌀
- ▢둘 컵 물
- ▢소금
- 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
- 쌀을 찬물에 헹굽니다(선택 사항).
- 끓는 물에 쌀과 소금 한 꼬집을 넣는다. 덮고 열을 약하게 줄이십시오.
- 18분 요리하십시오.
- 열에서 제거하고 추가로 5분 동안 그대로 두십시오(뒤집어 보지 않음).
- 포크로 부풀려 서빙합니다.
밥이 남았어?
남은 밥은 최대한 빨리 식혀야 하며 냉장보관은 3일까지 가능합니다.
밥을 얼릴 수 있습니까? 네, 남은 쌀은 최대 6개월까지 얼 수 있어 몇 분 만에 빠르고 쉬운 반찬을 만들 수 있습니다. 수프와 스튜, 캐서롤에 추가하거나 반찬으로 데우기에 적합합니다!
밥 재가열 방법
밥은 쿡탑이나 전자레인지에서 쉽게 다시 데울 수 있습니다. 쌀 한 컵에 물이나 육수 두 스푼을 넣고 덮습니다. 스토브에서 약 5분, 전자레인지에서 1~2분 정도 가열하세요. 냉동 쌀은 시간이 조금 더 필요할 수 있습니다.
밥 위에 올려 먹는 요리법
5~에서5투표 검토레시피 밥 짓는 법
준비 시간둘 분 요리 시간18 분 휴식 시간5 분 총 시간이십 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 완벽하게 지은 가볍고 푹신한 밥은 만들기 쉽습니다!재료
지침
레시피 노트
일부 브랜드의 백미는 더 빨리 익을 수 있지만(15-18분) 대부분은 약 18분이 필요합니다.영양 정보
칼로리:168,탄수화물:36G,단백질:삼G,나트륨:8mg,칼륨:53mg,칼슘:17mg,철:0.4mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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