수제 버섯 크림 수프 - 팁과 아이디어

버섯 크림 스프 캐서롤에 완벽하게 추가되며 일주일 내내 빠르고 쉬운 식사를 위한 훌륭한 기반이 됩니다! 이 쉬운 기본 레시피를 몇 분 안에 만들 수 있습니다!

이것만큼 '궁극의 컴포트 푸드'는 없습니다! 만들기가 너무 쉬워서 다시 구매한 매장으로 돌아가고 싶지 않을 것입니다!

유리 용기에 담긴 버섯 크림 스프

중학교에서 좋은 여자 친구가되는 법

버섯 한 컵을 통째로 사용한 버섯 크림 스프! 버섯을 자르거나 좀 더 소박한 수프를 위해 통째로 남겨둘 수 있습니다.

버섯탕수육이란?

농축 수프는 물을 적게 사용하여 저장하고 공간을 덜 차지하도록 만든 수프입니다. 기본적으로 당신이 즐기는 데 익숙한 완성된 수프의 초고농축 버전입니다! 이 연한 버섯 수프 레시피 크림은 이미 우유와 닭고기 육수를 섞은 것으로, 그 자체로 속을 채우는 앙트레가 될 만큼 푸짐하지만, 베이스로 사용해도 좋습니다. 참치 캐서롤 또는 이상 인스턴트 냄비 돼지 갈비 .

나만의 제품을 만들 때의 이점

성분(저염, 저지방)을 조절할 수 있습니다.
아이들이 버섯이 있는지조차 모를 정도로 버섯을 더 작게 만들 수 있습니다(조금 더 오래 섞기만 하면 됩니다)!
저렴하고 만들기가 매우 쉽습니다.
버섯은 ... 셀러리, 닭고기, 아스파라거스, 브로콜리 또는 ... 아무것도 아닌 것으로 쉽게 대체될 수 있습니다! (아무것도 없는 크림이라면 칼로리가 없다는 뜻인가요?;;)

블렌더에 버섯과 크림을 넣고 블렌딩하기 전에

버섯탕수육 만드는 법

단단하고 깨끗하며 썰기 쉬운 버섯을 선택하는 것이 좋습니다. 흰둥이 버섯이 기본이지만, 얇게 썬 포토벨로 버섯 두어개만 있으면 버섯의 깊은 맛이 더해져요!

버섯을 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 휘젓는다.
썰어놓은 버섯을 넣고 원하는 크기가 될 때까지 다시 섞어주세요. 여기에서 질감을 제어할 수 있습니다...완전히 퓌레로 만든 버전에서 버섯을 숨기거나 추가 맛을 위해 약간 두툼하게 둡니다!
덩어리가 생기지 않도록 계속 저어가며 냄비에 혼합물을 가열합니다.

준비가 되면 불에서 내리고 소금과 후추로 간을 합니다.

이제 좋아하는 캐서롤에 사용할 준비가 되었습니다. 쉬운 참치 캐서롤 또는 치즈 치킨 캐서롤 . 를 위해 글루텐 프리 버섯 크림 스프 레시피는 사용하는 모든 재료가 GF임을 보장합니다.

나무 숟가락으로 저어주는 버섯 크림 스프의 오버 헤드 샷

물 여과 시스템을 만드는 방법

냉장고에 최대 1주일까지 보관할 수 있습니다. 분리되면 사용하기 전에 빠르게 저어주세요!

우유를 응고하지 마십시오

우유 기반 제품은 슬로우 쿠커에서 응결되는 경향이 있습니다. 오랜 시간 후에. 신선한 우유를 사용하는 경우 슬로우쿠커에 장기간 넣으면 응고될 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 이 조리법에서 증발 우유를 사용하고 슬로우 쿠커에 추가할 경우 조리 마지막 시간 내에 추가하십시오!

다음과 함께 이 레시피를 사용해 보세요...

뚝배기 돼지갈비 – 바쁜 날에 딱!
인스턴트 팟 치킨과 라이스 – 궁극의 원팟 컴포트 푸드.
터키 테트라치니 – 푸짐한 만족스러운 요리.
칠면조 브로콜리 쌀 캐서롤 – 치즈 같은 편안함 캐서롤.
4 재료 치킨 라이스 캐서롤 – 빠르고 쉬운 식사 옵션.

5~에서열하나투표 검토레시피

수제 버섯 크림 스프

준비 시간5 분 요리 시간5 분 총 시간10 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 이 집에서 만든 농축 수프는 가게에서 구입한 다양한 종류를 대체할 수 있는 맛있는 음식으로, 안에 들어가는 재료를 조절할 수 있습니다!

재료

▢하나 ~ 할 수있다 증발 우유 (일반 우유를 조금 사용하면 크림처럼 부드럽지 않을 수 있습니다.)
▢닭고기 국물 (저는 환원나트륨을 사용했습니다)
▢1 ½ 티스푼 양파 가루
▢4 큰 스푼 옥수수 전분
▢하나 큰 스푼 올리브유
▢¼ 티스푼 후추
▢하나 컵 버섯

지침

우유 캔을 붓고 닭고기 육수를 총 2컵 부어주세요.
버섯을 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 빠르게 휘젓는다.
버섯을 넣고 버섯이 원하는 크기가 될 때까지 다시 섞습니다. 버섯 덩어리의 경우 몇 초가 소요될 수 있으며, 버섯을 퓌레로 만들고(& 숨기려면) 더 오래 걸릴 수 있습니다.
중간 고온의 스튜 냄비에 넣으십시오. 걸쭉해질 때까지 거품기로 계속 저어줍니다.
열에서 제거하고 식히십시오.
냉장고에서 1주일 보관 가능합니다.