고춧가루 이미 식료품 저장실에 있는 향신료로 쉽게 만들 수 있는 간단한 향신료 블렌드입니다!
맛있는 고추 냄비 여름이든 겨울이든 완벽한 음식입니다. 게임의 날이나 가족 식사입니다. 나는 추운 겨울 날 짧은 시간을 보낸 후 내 자신의 고추 가루를 혼합하기 시작했고 결코 뒤돌아 보지 않았습니다!
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고추는 추운 날씨에 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 해주고 너무 맛있어서 우리 가족은 항상 다음날 먹을 음식이 충분하기를 바라고 있습니다!
이 조리법은 너무 쉬워서 왜 지금까지 자신의 고추 가루를 만들어 본 적이 없었는지 궁금할 것입니다.
고추가루는 어떻게 만드나요?
이 칠리 파우더 레시피는 이보다 더 쉬울 수 없습니다... 단순히 그릇에 향신료를 넣고 섞기만 하면 됩니다. 나는 몇 달 동안 식료품 저장실의 밀폐 된 항아리에 보관합니다!
고춧가루의 달콤한 맛은 마른 고추를 갈아서 만든 향신료인 파프리카에서 나옵니다. 이 칠리 파우더 레시피에는 선택 재료인 훈제 파프리카가 필요합니다. 없는 경우 생략할 수 있지만 혼합물에 스모키한 풍미의 깊이를 더해줍니다(일반적으로 대량 통로 구역에서 필요한 만큼 구입할 수 있음).
나는 약간의 열을 더하기 위해 약간의 카이엔을 추가합니다. 매운 것을 좋아한다면 조금 더 추가해도 무방합니다(조심하세요. 약간은 오래갑니다). 매우 순한 칠리 파우더를 선호하는 경우 카이엔을 완전히 빼거나 약간의 후추로 대체할 수 있습니다.
식료품 저장실에 필요한 모든 향신료가 있을 것이며 수제 칠리 가루의 맛을 좋아할 것입니다!
이 수제 칠리 가루 레시피는 다양한 요리법에 사용하여 요리에 맛있는 킥을 더할 수 있습니다. 5분 이내에 뭉쳐지고 유리병에 보관하면 최대 1년 동안 잘 보관됩니다. 나는 이것을 포함한 향신료를 스토브에서 멀리 보관하여 신선하게 유지하는 것이 좋습니다.
칠리 가루로 내가 가장 좋아하는 요리법
- 쉬운 뚝배기 칠리 레시피 - 쉬운!
- 슬로우 쿠커 크림 화이트 치킨 칠리
- 프리토 콘 샐러드 - 냄비 행운 좋아하는!
- 냄비 햄과 콩 수프
- 칠리 맥 프라이팬 - 빠른 가족 식사!
수제 칠리 파우더
준비 시간5 분 요리 시간0 분 총 시간5 분 서빙하나 /3컵 작가 홀리 닐슨 이 칠리 파우더 레시피는 이보다 더 쉬울 수 없습니다... 그릇에 향신료를 넣고 섞기만 하면 됩니다.재료
- ▢⅛ 컵 달콤한 파프리카
- ▢½ 티스푼 훈제 파프리카 (선택 과목)
- ▢1 ½ 티스푼 마늘 가루
- ▢½ 티스푼 카이엔 고추
- ▢1 ½ 티스푼 양파 가루
- ▢하나 티스푼 말린 오레가노
- ▢하나 티스푼 지상 커민
지침
- 모든 재료를 결합하고 잘 섞는다.
- 최대 1년 동안 밀봉된 용기에 보관하십시오.
영양 정보
칼로리:82,탄수화물:16G,단백질:삼G,지방:둘G,나트륨:18mg,칼륨:397mg,섬유:7G,설탕:둘G,비타민 A:7560아이유,칼슘:93mg,철:5.4mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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