갈은 쇠고기 스트로가노프(햄버거)

이 쉬운 갈은 쇠고기 스트로가노프 린 햄버거와 부드러운 버섯이 풍부한 실크 소스로 조리된 것이 특징입니다. 우리가 좋아하는 것처럼 치킨 스트로가노프 , 이 요리는 부드러운 계란 국수 위에 제공됩니다.

부드러운 버섯을 듬뿍 넣어 풍미를 더하고, 제가 가장 자주 사용하는 흰 버섯, 포토벨로 또는 크레미니도 훌륭한 첨가물입니다.

포크와 텍스트가 있는 접시에 버섯을 곁들인 갈은 쇠고기 스트로가노프

빠른 편안함 식사

갈은 쇠고기 스트로가노프는 빠르고 쉽게 만들 수 있는 위안이 되는 식사 중 하나이며 짧은 재료 목록으로 온 가족이 먹을 수 있습니다! 25분도 안 되는 시간에 푸짐한 비프 스트로가노프 한 끼 어떠세요? 바쁜 주중에 완벽합니다!

이 쉬운 갈은 쇠고기 스트로가노프 레시피는 신선한 재료로 처음부터 만들어집니다(버섯 수프 크림 없이). 나는 너무 빨리 모이는 요리를 좋아합니다(예: 양배추와 국수 또는 20분 파히타 ) 그리고 테이블의 모든 사람들이 초를 원할 때 더욱 그렇습니다!

서빙 접시에 간 쇠고기 스트로가노프

갈은 쇠고기 스트로가노프를 만드는 방법

이것이 얼마나 미친 짓인지 당신은 진정으로 믿지 않을 것입니다! 말 그대로 이 비프 스트로가노프를 식탁에 올리기까지 단 몇 분 거리에 있습니다!

갈색 쇠고기, 양파, 마늘.
버섯, 소스 및 조미료를 추가하십시오. 몇 분 끓입니다.
계란 국수 요리를 시작하십시오!
사워 크림을 저어 계란 국수 위에 제공하십시오.

비프 스트로가노프 팁

소고기: 이 레시피는 가지고 있는 재료에 따라 약간 조정될 수 있습니다. 나는 갈은 쇠고기가 최고의 맛을 제공하지만 갈린 칠면조 또는 돼지 고기와 같은 다른 유형의 갈은 고기로 확실히 대체 할 수 있습니다. 쇠고기 이외의 것을 사용하는 경우 추가로 추가하고 싶을 것입니다. 쇠고기 부용 더 풍부한 맛을 위해! 최고의 맛을 위해 육수를 캔(상자 대신)에 사용하는 것이 좋습니다!

버섯: 물론 신선한 버섯이 가장 좋으며 이 레시피에는 흰 버섯이 필요하지만 저는 흰 버섯, 크레미니 또는 포토벨로를 모두 사용하여 훌륭한 결과를 얻었습니다. 핀치에서는 통조림 버섯도 사용할 수 있습니다.

소스:

사워 크림은 끓으면 응고될 수 있으므로 소스를 넣기 전에 소스가 걸쭉해지고 열에서 제거됩니다.
사워크림은 없나요? 그릭 요거트는 좋은 대용품입니다(또는 선호하는 경우).

풍미 부스터: 우리는 이 스트로가노프를 쓰여진 그대로 사랑하지만 조금 더 꾸미고 싶다면 다음 중 하나를 추가하세요.

디종 머스타드 1작은술 정도를 섞어주세요
신선한 타임 한 가지 또는 두 개(또는 말린 백리향 1/4작은술)를 추가합니다.
양파와 쇠고기와 함께 다진 생 베이컨 두 조각을 추가합니다.
훈제 파프리카 약간과 핫 소스 약간 추가

버섯을 곁들인 갈은 쇠고기 스트로가노프를 곁들인 흰 접시

우리는 일반적으로 이것을 계란 국수 위에 제공하지만 으깬 감자 , 고구마 또는 롤 조잡한 조 스타일로 스푼! 사이드 샐러드와 바삭한 빵 한 덩이를 추가하면 30분 이내에 훌륭한 식사가 됩니다.

남은 음식이 있습니까?

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 3~4일 냉장 보관하세요.

동결: 이 갈은 스트로가노프를 동결할 경우 면이나 감자를 제외하고 스트로가노프 자체만 동결하십시오.

재가열: 냉동된 경우 남은 음식을 냉장고에서 밤새 해동합니다. 소스에서 분리된 액체를 제거하십시오(옥수수 녹말은 때때로 분리를 유발할 수 있음). 전자레인지나 스토브에서 약한 불로 따뜻해질 때까지 가열합니다.

4.78~에서268투표 검토레시피