신선하고 풍미있는 계절을 축하하십시오 프렌치 75 칵테일 . 이 레몬 진과 샴페인 음료는 거품이 풍부하고 밝으며 만들기 쉽습니다.
프렌치 75는 재즈 시대 파리의 기원을 떠올리게 하는 재미있지만 세련된 음료입니다! 이 멋진 음료를 다음과 같은 멋진 에피타이저와 함께 제공하십시오. 구운 브리 또는 한입 크기 카프레제 꼬치 !
프렌치 75란?
이 탄산 칵테일 레시피에는 진, 레몬 주스, 간단한 시럽 샴페인, 프로세코 또는 모든 종류의 스파클링 와인. 인기있는 변형은 진 대신 꼬냑을 사용합니다.
이 우아한 음료는 1차 세계 대전 당시 프랑스군이 사용한 75mm 야포에서 이름을 따서 명명되었으며 같은 시기에 발명되었습니다. 이름 그대로 마티니와 샴페인 칵테일을 혼합한 이 칵테일은 강력한 펀치를 제공하므로 천천히 한 모금 마셔 최대의 즐거움을 만끽하세요!
프렌치 75 만드는 법
French 75를 혼합하는 것은 쉽습니다. 칵테일 셰이커 이 음료는 얼음처럼 차갑게 제공되는 것이 가장 좋습니다.
- 진, 시럽, 레몬 주스를 얼음 셰이커에 넣고 차가워질 때까지 흔듭니다.
- 차갑게 식힌 샴페인 플룻에 붓고 원하는 스파클링 와인을 얹습니다.
- 레몬 조각으로 장식하고 서빙하십시오.
다른 음료와 마찬가지로 손님의 선호도에 따라 비율을 변경할 수 있습니다.
간단한 시럽을 만들려면
무슨 일이 있어도 나가서 시럽을 사지 마세요. 집에서 쉽고 빠르고 저렴하게 만들 수 있습니다. 필요한 것은 설탕과 물의 비율입니다.
- 냄비에 물 한 컵과 과립 설탕 한 컵을 넣으십시오.
- 설탕이 녹을 때까지 가열하십시오.
- 식힌 다음 쉽게 붓는 유리병이나 플라스틱 병에 담아 분배하십시오.
심플 시럽을 냉장고에 보관하면 몇 주 동안 보관할 수 있습니다. 너무 간단하죠?!
French 75를 대량으로 만들 수 있습니까?
재료의 대부분 또는 일부를 미리 혼합할 수 있지만 스파클링 와인은 혼합할 수 없습니다. 그것은 유리에 추가되어야합니다. 당신은 그것을 제공할 때 그 모든 재미있는 거품이 사라지기를 원하지 않습니다!
그리고 손님에 대해 잘 모르시는 분들은 레몬즙 1작은술과 시럽만 섞어서 드시는 것을 추천합니다.
이제 그 샴페인을 얼음에 담으세요! 제공되는 French 75와 함께라면 당신은 파티의 축배가 될 것입니다!
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프랑스어 75
준비 시간5 분 요리 시간0 분 총 시간5 분 서빙하나 칵테일 작가 홀리 닐슨 이 레몬 진과 샴페인 음료는 거품이 풍부하고 밝으며 만들기 쉽습니다.재료
- ▢둘 온스 진
- ▢하나 큰 스푼 레몬 주스
- ▢하나 큰 스푼 간단한 시럽
- ▢4-5 온스 샴페인 또는 프로세코/스파클링 와인
- ▢빙
지침
- 칵테일 셰이커에 진, 레몬 주스, 심플 시럽을 넣고 섞습니다. 잘 식을 때까지 흔듭니다.
- 샴페인 플루트에 붓고 샴페인이나 프로세코를 얹는다.
- 레몬 제스트로 장식하고 즉시 제공하십시오.
영양 정보
칼로리:244,탄수화물:17G,단백질:하나G,지방:하나G,포화 지방:하나G,나트륨:이십mg,칼륨:100mg,설탕:16G,비타민 C:6mg,칼슘:10mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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