쉬운 설탕 쿠키

이 설탕 쿠키 레시피는 완벽한 연중 휴가 쿠키입니다! 버터, 설탕 및 밀가루(몇 가지 추가)의 간단한 혼합물로, 이 설탕 쿠키는 매번 아름답게 구워집니다.

재료는 부족하지만 수십 가지 방법으로 변형, 모양 또는 장식할 수 있습니다!

다양한 모양으로 자른 설탕 쿠키

설탕 쿠키를 만드는 방법

정말 정말 좋은 설탕 쿠키는 균일하게 섞이고 모양이 바뀌고 구운 것입니다.

보송보송해질 때까지 버터와 설탕을 섞는다.
계란을 섞는다. 건조 재료를 추가합니다.
반죽을 몇 시간 동안 식히십시오. 롤 및 컷 쿠키 커터 귀하의 행사에 맞게!

설탕 쿠키는 가장자리가 아주 살짝 갈색이 될 때까지 구웠을 때 가장 잘 보입니다.

설탕 쿠키 반죽을 식히는 것을 건너 뛰지 마십시오. . 이렇게 하면 버터가 약간 굳어져서 쿠키가 너무 많이 퍼지고 평평해 보이는 것을 방지할 수 있습니다. 냉각하면 완벽하게 굽고 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다.

설탕 쿠키 반죽을 만드는 단계

완벽을 위한 팁

성분은 다음 위치에 있어야 합니다. 실온 (버터와 계란 포함) 시작하기 전에.
정말입니다 중요한 저것 밀가루는 정확하게 측정 . 계량컵으로 밀가루를 퍼내거나 밀가루를 뭉쳐서 반죽을 건조하게 만들지 마세요. 계량기에 밀가루를 가볍게 떠서 수평을 맞춰주세요.
버터 라벨을 확인하세요. 일부 매장 브랜드 버터에는 이러한 쿠키에 제대로 설정되지 않은 물 또는 기타 성분이 포함되어 있습니다.
배치로 베이킹하는 경우 따뜻한 쿠키 시트에 새 배치를 놓지 마십시오. 반죽이 퍼지게 됩니다.

엑기스를 섞어 반죽을 섞어주세요! 크리스마스에는 바닐라 추출물을 약간의 페퍼민트로 바꿔보세요! 새로운 풍미를 위해 아몬드 또는 레몬 추출물을 추가하십시오.

설탕 쿠키를 만들기 위한 반죽

설탕 쿠키를 장식하는 방법

설탕 쿠키는 장식용으로 가장 인기 있는 쿠키 레시피 중 하나입니다. 쿠키 커터, 스탬프가 찍힌 롤링 핀으로 자유롭게 즐기거나 단순히 원으로 자르십시오.

크리스마스 설탕 쿠키를 만들거나 일년 중 언제든지 컷아웃 쿠키를 만들려면 장식하기 전에 완전히 식혀야 합니다(또는 아이싱이 녹을 것입니다).

부드러운 설탕 장식과 장식으로 장식할 수 있지만 우리가 가장 좋아하는 것은 단순한 설탕 쿠키 착빙 윤기있고 탱탱하게 마무리됩니다.

설탕 쿠키의 스택

쿠키 교환을 위한 쉬운 설탕 쿠키

집에서 만든 설탕 쿠키는 너무 쉽기 때문에 빵 판매 및 쿠키 교환에 이상적입니다. 제빵 판매를 위해 제가 좋아하는 다른 쉬운 쿠키 레시피는 다음과 같습니다.

Easy Shortbread Cookies (Cookie Press) – 모두가 이 예쁜 쿠키를 좋아합니다.
에그노그 쿠키 - 음, 에그노그!
멕시코 웨딩 쿠키 – 눈덩이 쿠키는 항상 히트
초콜릿 크링클 쿠키 – 초콜릿과 더 많은 초콜릿
완벽한 초콜릿 칩 쿠키 – 완전히 완벽합니다!
사탕 지팡이 쿠키 – 사랑스럽고 축제!

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쉬운 설탕 쿠키

준비 시간열 다섯 분 요리 시간9 분 진정 시간4 시간 총 시간4 시간 24 분 서빙48 쿠키 작가 홀리 닐슨 쉬운 설탕 쿠키를 굽고 가족 및 친구와 함께 장식하는 것만큼 연중 내내 즐거운 휴가는 없습니다.

재료

▢하나 컵 입자가 굵은 설탕
▢하나 컵 무염 버터 실온으로 부드럽게
▢둘 티스푼 바닐라 추출물
▢하나 큰 계란 실온
▢삼 컵 다목적 밀가루 *참고 참조
▢1 ¼ 티스푼 베이킹 파우더
▢¼ 티스푼 소금

지침

볼에 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요.
볼에 버터와 설탕을 넣고 중불에서 믹서로 3~4분 정도 부드러워질 때까지 섞습니다.
계란과 바닐라를 추가하십시오. 잘 결합되고 부드러워질 때까지 섞는다.
저속 믹서로 밀가루 혼합물을 한 번에 조금씩 첨가하고 혼합될 때까지 밀가루를 섞습니다.
반죽을 반으로 나누고 플라스틱 랩으로 덮고 4시간 또는 밤새 식힙니다.
오븐을 375°F로 예열하십시오. 오븐이 예열되는 동안 냉장고에서 반죽을 꺼냅니다.
반죽이 들러붙지 않도록 표면에 슈가파우더나 박력분을 살짝 뿌려주세요. 반죽을 ¼' 두께로 굴린 다음(너무 얇지 않도록) 원하는 모양으로 자릅니다.
기름을 바르지 않은 쿠키 시트에 쿠키를 1' 간격으로 놓고 8-10분 동안 또는 쿠키가 가장자리에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.
쿠키 시트에서 2분간 식힌 후 식힘망으로 옮겨 완전히 식힌 후 장식하세요.
식힌 후 장식한다. 설탕 쿠키 착빙 .

레시피 노트

밀가루 측정: 중요하다 밀가루가 제대로 측정 . 밀가루를 계량하려면 계량컵에 가볍게 숟가락으로 떠서 수평을 맞춰주세요. 계량컵을 사용하여 밀가루를 퍼내지 마십시오. 그렇지 않으면 컵에 밀가루가 채워져 반죽이 건조해질 수 있습니다. 재료: 시작하기 전에 모든 재료가 실온에 있는지 확인하고 버터를 실온으로 부드럽게 만드십시오. (전자레인지에서 버터를 부드럽게 하는 것은 권장하지 않습니다.) 나는 사용하는 것을 선호한다 맑은 바닐라 추출물 , 당신은 종종 온라인이나 공예품 상점에서 찾을 수 있습니다. 이 조리법에서는 모든 바닐라가 효과가 있습니다. 고동: 크림이 되고 부드러워질 때까지 버터와 설탕을 치십시오. 계란이 추가되면 혼합물이 부드러워지고 혼합물이 부드러워질 때까지 계속 저어줍니다. 밀가루를 넣고 밀가루가 포함될 때까지 치십시오.