뚝배기 미트로프

뚝배기 미트로프 놀랍도록 부드럽고 슬로우 쿠커에서 쉽게 만들 수 있습니다!

저녁 식사 레시피가 있습니까? 우리 가족은 구운 맥앤치즈를 좋아하지만 때로는 파스타가 아닌 것이 필요합니다. 그 때 나는 클래식 미트 로프 레시피 !

이것은 빵 부스러기 대신 말린 스터핑 믹스를 사용하기 때문에 놀랍도록 맛있고 쉽기 때문에 내가 가장 좋아하는 Crockpot 미트로프 레시피 중 하나입니다. 이상하게 보일 수 있지만 모든 훌륭한 조미료가 이미 스터핑 믹스에 있으므로 한 번에 여러 단계입니다! 미트 로프 위에 올려진 유약은 입이 떡 벌어질 정도로 좋습니다. 케첩, 다진 양파, 흑설탕, 식초로 약간의 톡 쏘는 맛을 냅니다.

호일 라이너가 있는 뚝배기에 담긴 가마솥 미트로프

이 미트로프에서 가장 좋아하는 부분은 항상 부드럽고 촉촉하다는 것입니다!

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Crockpot에서 미트로프를 요리하는 이유는 무엇입니까?

나는 두 가지 주요 이유로 냄비에 이 슬로우 쿠커 미트로프 레시피를 만드는 것을 좋아합니다. 첫째, 가마솥에서 조리된 미트 로프는 엉망이 되기 훨씬 어렵고 건조하거나 질기다. 뚝배기에 조리하는 과정을 거치면 훨씬 부드럽고 촉촉한 요리가 완성됩니다. 둘째, 집에 도착하면 준비가 완료되어 스트레스가 훨씬 줄어듭니다! 전통적인 미트 로프는 굽는 데 한 시간 이상이 걸리므로 집에 와서 굽기 위해 기다리면 나중에 저녁을 먹게 됩니다. 이렇게 하면 대부분의 저녁 식사가 끝납니다!

또한 일반적으로 미트로프 팬보다 더 많은 쇠고기를 냄비에 담을 수 있습니다.

으깬 감자와 함께 접시에 크록팟 미트로프 두 조각

냄비에 미트로프를 만드는 방법

슬로우 쿠커로 미트 로프를 만드는 것은 정말 쉽습니다! 호일을 사용하면 쉽게 청소할 수 있을 뿐만 아니라 냄비에서 미트 로프를 꺼내고 끝 부분을 쉽게 구울 수 있습니다.

호일로 천천히 밥솥을 만드십시오.
미트 로프 재료를 결합하고 잘 섞어 슬로우 쿠커에 넣으십시오.
미트 로프 글레이즈를 덮고 요리하십시오.
호일을 꺼내 윗면이 갈색이 되도록 굽습니다. 제공하다!

Crockpot에서 미트로프를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

덩어리의 크기에 따라 다르지만 이 2파운드 미트로프의 경우 LOW에서 6시간, HIGH에서 3시간 정도 걸립니다. 즉시 읽을 수 있는 고기 온도계가 있는 경우 미트 로프가 160F도가 될 때까지 요리하여 익었는지 확인하십시오.

이 미트 로프를 대신 오븐에서 만들 수 있습니까? 전적으로! 이 게시물 하단에 조리법에 따라 오븐 사용법을 포함 시켰습니다.

포크 미트로프와 으깬 감자

따라서 다음에 클래식한 안락한 음식이 땡길 때 이 쉬운 Crockpot 미트로프 레시피를 시도해 보세요! 뚝배기 미트로프와 감자들 정말 완벽한 페어링입니다! 미트 로프와 함께 가장 좋아하는 것은 내 믿을 수 없을만큼 쉽습니다. 슬로우 쿠커 으깬 감자 , 남서쪽 고수 라임 옥수수 샐러드 , 그리고 치즈 구운 브로콜리 !

더 많은 미트 로프 사이드!

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뚝배기 미트로프

준비 시간열 다섯 분 요리 시간6 시간 총 시간6 시간 열 다섯 분 서빙8 서빙 작가아만다 배처 이 Crockpot 미트로프는 스트레스를 덜 받고 오븐을 묶지 않고도 고전적인 컴포트 푸드를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다.

재료

▢둘 파운드 갈은 쇠고기
▢하나 크기가 큰 노란 양파 잘게 다진 (나누어진)
▢하나 상자(6온스) 말린 스터핑 믹스 (저는 짭짤한 허브 품종을 사용하는 것을 좋아합니다)
▢하나 컵 전유
▢둘 크기가 큰 달걀
▢둘 큰 스푼 케첩 유약 (아래 참조)
▢하나 티스푼 코셔 소금
▢½ 티스푼 후추

흑설탕 케첩 글레이즈

▢1 ½ 컵 케첩
▢¼ 컵 밝은 갈색 설탕
▢둘 큰 스푼 잘게 다진 양파
▢둘 티스푼 사과 식초
▢½ 티스푼 후추

지침

작은 믹싱 볼에 모든 흑설탕 케첩 글레이즈 재료(미트 로프 자체를 위해 다진 양파의 나머지 부분을 남겨 둠)를 섞고 잘 섞이도록 저어주거나 휘젓습니다. 따로.
알루미늄 호일의 큰 스트립을 떼어내고(강력한 작업이 잘 작동함) 6쿼트 이상의 슬로우 쿠커의 바닥과 측면 중 2개를 위로 누릅니다. 논스틱 쿠킹 스프레이로 가볍게 뿌린 다음 따로 보관하십시오.
다진 쇠고기, 남은 다진 양파(1단계), 스터핑 믹스, 우유, 계란, 글레이즈 2큰술, 소금, 후추를 추가합니다. 손을 사용하여 혼합될 때까지 혼합합니다(과도하게 혼합되지 않도록 주의).
타원형 모양으로 만들어 호일을 깐 뚝배기에 넣습니다. 유약 ½ 컵을 덮고 덮고 LOW에서 6 시간 동안 요리하십시오.
요리가 끝나면 호일 돌출부를 사용하여 미트 로프를 조심스럽게 들어 올려 베이킹 시트에 놓습니다. 글레이즈 ⅔컵을 올리고 글레이즈가 끈적거리고 거품이 생길 때까지 굽습니다.
얇게 썬 후 남은 글레이즈 소스를 곁들여 이슬비를 뿌립니다.