크록팟 맥앤치즈 (엑스트라 크리미)

이 Crock Pot Mac and Cheese는 가족이 좋아하는 것입니다! 엘보우 마카로니 국수는 진한 치즈 소스에 천천히 조리됩니다.

그것은 휴일 사이드로 훌륭하고 일요일 저녁 식사를 좋아합니다. 이 쉬운 맥앤치즈 레시피는 몇 분의 준비가 필요하며 슬로우 쿠커에서 매번 완벽하게 나옵니다!

이것이 최고의 Crock Pot Mac & Cheese인 이유.

수제 맥앤치즈 이것은 내가 개인적으로 가장 좋아하는 음식이며 이것이 내가 먹어본 최고의 냄비 마카로니와 치즈라고 장담할 수 있습니다!

특이한 성분, 놀라운 맛 . 레시피(및 리뷰)는 스스로를 말해줍니다.
그것은 가지고있다 매번 완벽한 일관성 (그리고 파스타는 흐물흐물하지 않습니다).
이 레시피는 약 10분 준비 느린 밥솥이 나머지를 수행합니다.
이 조리법 수 두 배로 군중을 위해 (그리고 서빙을 위해 따뜻한 상태로 남겨 두었습니다).

뚝배기 맥앤치즈 재료

개는 죽을 때 어디로 가나 요

이 레시피가 작동하는 이유

1. 미리 조리된 파스타

사전 요리 파스타는 매번 완벽함을 보장합니다. 나는 삶지 않은 파스타를 사용하여 끓이지 않는 맥앤치즈 레시피를 셀 수 없이 많이 테스트했습니다. 브랜드에 따라 파스타의 질감이 퍽퍽하거나 끈적거릴 수 있으며 일관성이 없는 것 같습니다.

2 달러 지폐에있는 사람

마카로니 삶기 2분 미만 포장에 표시된 것보다 (그래서 꽤 단단합니다) 흐릿해지지 않습니다.

2. 소스 재료

나는 증발 우유 나 Velveeta 치즈가없는 냄비 마카로니를 선호합니다. 이 조리법의 일부 재료는 이상해 보일 수 있지만 실제로는 훌륭한 치즈 소스를 만듭니다!

전통적인 크림 소스 또는 치즈 소스는 유제품이 냄비에서 응고되거나 분리될 수 있기 때문에 슬로우 쿠커에서 잘 견디지 못합니다.

마요네즈를 추가하는 것은 이상하게 들리며 마요네즈를 좋아하지 않더라도 효과가 있습니다(아래 레시피에 대한 리뷰에서 볼 수 있듯이). 일반 또는 가벼운 마요네즈(또는 드레싱)가 효과가 있습니다.

옆면에 슈레드 치즈를 얹은 스트레이너의 파스타

매년 얼마나 많은 아이들이 괴롭힘을 당하는지

크록팟 맥앤치즈는 캠핑이나 포트럭 , 기본적으로 오븐이 없는 곳이면 어디든 가능합니다.

추수 감사절 저녁 식사를 위한 오븐 공간을 절약하는 좋은 방법이기도 합니다(칠면조와 소 !) 그리고 이것을 옆에서 요리하십시오.

뚝배기 맥앤치즈 만드는 법

이 슬로우 쿠커 마카로니와 치즈는 뚝배기에 들어가는 데 10분이 채 걸리지 않으며 준비가 완료됩니다!

파스타는 포장에 표시된 시간보다 약 2분 정도 덜 삶습니다.
파스타가 삶아지는 동안 날카로운 체다 치즈를 잘게 썬다.
슬로우쿠커에 모든 재료를 넣고 끓인다 아래 레시피에 따라 .

뚝배기 뚝배기에 담긴 맥앤치즈 재료

완벽을 위한 팁

파스타 -파스타를 너무 익히지 마십시오. 삶은 후에는 매우 단단해야 합니다. 파스타를 헹구면 요리가 중단됩니다. 치즈 -블록에서 치즈를 파쇄하십시오. 미리 파쇄 된 치즈도 작동하지 않습니다. 요리 시간 -파스타를 일찍 확인하십시오. 슬로우 쿠커는 다를 수 있습니다. 레시피를 두 배로 -이 슬로우 쿠커 맥의 단일 배치는 4qt 슬로우 쿠커에서 요리됩니다. 이 조리법을 두 배로 늘리려면 6QT 냄비에 요리하십시오. 1시간 2시간 후에 저어주면서 2시간 30분 동안 센 불에서 요리합니다. (저어줄 때는 내부의 열을 유지하기 위해 최대한 빨리 저어주세요.) 앞서가다 -이것을 미리 준비하려면 파스타를 제외한 모든 재료를 섞는다. 파스타는 미리 삶아서 헹구고 식힐 수 있습니다. 조리 직전에 냄비에 파스타와 소스 재료를 섞는다. 오븐에 굽기 -원하는 경우 또는 시간이 부족한 경우 오븐에서 이것을 구울 수 있습니다(저는 여러 번 구울 수 있습니다!). 오븐을 350°F로 예열합니다. 30분 덮고 30분 굽습니다.

참고: 슬로우 쿠커는 다를 수 있습니다! 슬로우 쿠커의 시간을 약간 조정해야 할 수도 있습니다. Crock Pot Mac and Cheese가 일찍 끝나면 슬로우 쿠커를 따뜻하게 할 수 있습니다.

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뚝배기 맥앤치즈

준비 시간열 다섯 분 요리 시간둘 시간 총 시간둘 시간 열 다섯 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 Crock Pot Mac and Cheese는 우리가 가장 좋아하는 컴포트 푸드 요리 중 하나입니다! 온 가족이 이 크림 같은 치즈 요리를 좋아할 것입니다.

재료

▢둘 컵 익히지 않은 팔꿈치 마카로니
▢10 ½ 온스 치킨 수프의 응축 크림
▢삼 컵 체다 치즈 갈가리 찢긴
▢하나 컵 그뤼에르 치즈 갈가리 찢긴
▢½ 컵 마요네즈
▢½ 컵 사워 크림 일반 또는 가벼운
▢하나 티스푼 양파 가루
▢½ 티스푼 마른 겨자 가루
▢½ 티스푼 후추

지침

마카로니 국수는 지시에 따라 아주 알단테가 되도록 삶아주세요. (저는 봉지에 적힌 시간보다 최소 1-2분 덜 삶았습니다. 저는 5분 삶았습니다). 찬물에 헹구고 헹굽니다.
4qt 슬로우 쿠커에 모든 재료를 넣고 1~2회 저어주면서 센 불에서 2시간, 약한 불에서 3시간 끓입니다.
뜨겁게 봉사하십시오.

레시피 노트

파스타 -파스타를 너무 익히지 마십시오. 삶은 후에는 매우 단단해야 합니다. 파스타를 헹구면 요리가 중단됩니다. 치즈 -블록에서 치즈를 파쇄하십시오. 미리 파쇄 된 치즈도 작동하지 않습니다. 그뤼에르 치즈가 없으면 체다 치즈 4컵을 대신 사용할 수 있습니다. 요리 시간 -파스타를 일찍 확인하십시오. 슬로우 쿠커는 다를 수 있습니다. 레시피 2배 -이 조리법을 두 배로 늘리려면 6QT 냄비를 사용하십시오. 1시간 2시간 후에 저어주면서 2시간 반 동안 센 불에서 요리합니다. (저어줄 때 내부의 열을 유지하기 위해 최대한 빨리 저어주세요.) 앞서가다 -이것을 미리 준비하려면 파스타를 제외한 모든 재료를 섞는다. 파스타는 미리 삶아서 헹구고 식힐 수 있습니다. 요리 직전에 냄비에 파스타와 소스 재료를 섞습니다. 오븐에서 굽기 -원하는 경우 또는 시간이 부족한 경우 오븐에서 이것을 구울 수 있습니다(저는 여러 번 구울 수 있습니다!). 오븐을 350°F로 예열합니다. 30분 덮고 30분 굽습니다.