체리치즈케이크 커피케이크는 그야말로 꿈의 디저트! 치즈 케이크는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나이며 항상 선택하는 첫 번째 디저트입니다. 달콤한 타르트 체리 파이 필링을 얹은 풍부한 크림베이스에는 마법 같은 것이 있습니다. 이 레시피는 체리 치즈 케이크 층 아래 맛있는 버터 커피 케이크 베이스와 천국의 진정한 맛을 위한 약간의 슈트로이젤 토핑을 추가합니다!
이제 케이크도 먹고 치즈케이크도 먹을 수 있어요!
커피 케익의 특징은.. 음, 커피 케익이고 커피는 아침식사로 제공되는 커피라서 엄밀히 따지면 이 케익이 아침식사로 괜찮은 것 같아요?! 당신은 이것에 나와 함께 있습니까?
나는 이 케이크에 체리 파이 필링을 사용했는데 블루베리나 복숭아와 같은 좋아하는 파이 필링으로 확실히 대체할 수 있습니다.
이 디저트는 완전 베이킹 팬을 만듭니다. 9인치 원형 스프링폼 팬을 사용하는 경우에는 문제가 없지만 9×9 정사각형 팬을 사용하는 경우에는 가장자리가 다음과 같이 측면 위로 새는 것을 방지하기 위해 높이가 2인치 이상인지 확인해야 합니다. 이것은 굽는다. 나는 양쪽에 약간의 돌출부를 남기는 큰 양피지로 9x9 팬을 줄였습니다. 이렇게 하면 팬에서 케이크를 쉽게 제거하고자를 수 있지만 물방울을 제거하는 데 도움이 됩니다. 9×9보다 작은 팬을 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 넘칠 수 있습니다.
이 레시피에 필요한 항목
* 9″ 스프링폼 팬 * 체리 파이 필링 * 패스트리 커터 *
4.77~에서13투표 검토레시피 체리 치즈 케이크 커피 케이크
준비 시간열 다섯 분 요리 시간오십 분 총 시간하나 시 5 분 서빙12 조각 작가 홀리 닐슨 체리치즈케이크 커피케이크는 그야말로 꿈의 디저트! 치즈 케이크는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나이며 항상 선택하는 첫 번째 디저트입니다. 달콤한 타르트 체리 파이 필링을 얹은 풍부한 크림 베이스에 마법 같은 것이 있습니다. 이 레시피는 체리 치즈 케이크 층 아래 맛있는 버터 커피 케이크 베이스와 천국의 진정한 맛을 위한 약간의 슈트로이젤 토핑을 추가합니다!재료
- ▢2 ¼ 컵 밀가루
- ▢23 컵 설탕
- ▢둘 티스푼 레몬 제스트
- ▢¾ 컵 차가운 버터
- ▢½ 티스푼 베이킹 소다
- ▢½ 티스푼 베이킹 파우더
- ▢½ 티스푼 소금
- ▢하나 계란
- ▢¾ 컵 사워 크림 (또는 플레인 요구르트)
- ▢하나 티스푼 바닐라
충전재
- ▢8 온스 크림 치즈 (확산 불가)
- ▢¼ 컵 설탕
- ▢하나 계란
- ▢하나 큰 스푼 레몬 주스
- ▢하나 체리 파이 충전 캔 (21온스)
지침
- 오븐을 350°F로 예열하십시오. 9' 스프링폼 팬의 바닥과 측면에 기름을 바르거나 양피지로 9x9 팬(깊이가 2' 이상이어야 함)을 칠합니다.
- 큰 볼에 밀가루, 설탕, 레몬 제스트를 섞습니다. 부스러질 때까지 버터를 자릅니다. 이 혼합물의 ⅔ 컵을 제거하고 따로 보관하십시오.
- 나머지 빵 부스러기 혼합물에 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 계란, 사워 크림 또는 요구르트와 바닐라를 섞습니다. 준비된 팬에 누릅니다.
충전재
- 부드러운 크림 치즈, 계란, 레몬 주스 및 설탕이 잘 섞일 때까지 섞습니다. 크러스트 위에 붓습니다. 체리 파이 필링을 얹는다. 예약된 빵 부스러기 혼합물을 위에 뿌립니다.
- 50~55분 또는 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
- 완전히 식히십시오.
레시피 노트
참고: 9x9 팬을 사용하는 경우 팬이 매우 꽉 차서 팬 높이가 최소 2'인지 확인해야 합니다. 나는 양피지를 가장자리에 늘어뜨려 둡니다.영양 정보
칼로리:350,탄수화물:3. 4G,단백질:4G,지방:이십 일G,포화 지방:12G,콜레스테롤:86mg,나트륨:327mg,칼륨:101mg,설탕:16G,비타민 A:740아이유,비타민 C:1.1mg,칼슘:53mg,철:1.3mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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