17 가지 종류의 와인에 대한 탄수화물 차트

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와인과 포도

와인에는 많은 포도 유래 제품과 같은 탄수화물이 포함되어 있지만 신체는 비 알코올 음료와는 다르게 탄수화물을 처리합니다. 만약 너라면탄수화물 계산, 당신은 와인 한 잔에 얼마나 많은 탄수화물이 있는지 놀랄 수 있습니다. 드라이 샴페인은 1 회 제공량 ​​당 탄수화물이 1g에 불과한 저탄수화물 와인이지만, 다른 드라이 와인도 탄수화물 함량이 상당히 낮습니다. 무 건조, 약간 단맛, 단맛 및 달콤한 와인은 점차적으로 탄수화물 함량이 높으며 저탄수화물 라이프 스타일과 호환되지 않습니다.





드라이 화이트 및 로제 와인에 대한 탄수화물 차트

드라이 화이트와 로제는 레드보다 서빙 당 탄수화물의 범위가 더 넓으며, 드라이 샴페인은 5 온스당 1g에 가장 좋은 선택이며, 5 온스의 로제에 3g의 탄수화물이 뒤 따릅니다.

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다음은 탄수화물의 짧은 목록입니다인기있는 화이트 와인,에서 참조 USDA의 영양소 데이터베이스 .



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드라이 화이트와 로제의 탄수화물포도주
포도주 온스 수 탄수화물의 수
샴페인 5 온스 1g
마른로즈 와인 5 온스 2.9 그램
소비뇽 블랑 5 온스 3.01 그램
피노 그리 지오/ 피노 그리스 5 온스 3.03 그램
샤르도네 5 온스 3.18 그램
Gewürztraminer 5 온스 3.8 그램
슈닌 블랑 5 온스 4.9 그램
마른리슬링 5 온스 5.54 그램

드라이 레드 와인의 탄수화물 차트

드라이 레드 와인은 모두 비슷한 양의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 5 온스당 약 4g에서 5.5g입니다. 적포도주에서 가장 낮은 탄수화물은 부르고뉴가 아닌 피노 누아이고 가장 높은 것은 부르고뉴의 피노 누아입니다. 달콤한 레드 와인과 레드 디저트 와인이 있지만 흔하지는 않지만 구매하는 레드 와인이 건조되었는지 확인하십시오.

인기 건조 목록입니다적포도주그리고 그들의 탄수화물은 USDA에 따라 계산됩니다.



드라이 레드 와인의 탄수화물
포도주 온스 수 탄수화물의 수
피노 누아 5 온스 3.4 그램
쉬라즈 / 시라 5 온스 3.79 그램
까베르네 소비뇽 5 온스 3.82 그램
Sangiovese (Chianti) 5 온스 3.85 그램
그르 나슈 5 온스 4 그램
쁘띠 시라 5 온스 4 그램
말벡 5 온스 4.1 그램
붉은 포도주 5 온스 4.2 그램
부르고뉴 5 온스 5.46 그램

일반적으로 와인 바디가 클수록 탄수화물 수치가 높습니다. 라이터 바디 와인 일수록 탄수화물 수치가 낮아집니다. 탄수화물 수치가 우려되는 경우에는 항상 와인 라벨을 확인하거나 와인에 대한 영양 정보를 확인한 후 섭취하십시오.

와인의 탄수화물 함량이 높다는 용어

탄수화물을 세는 경우 구입 한 와인이 건조한지 확인하십시오. 라벨에 다음과 같은 단어를 사용하지 마십시오.

  • 마른
  • 약간 달다
  • 디저트
  • 늦은 수확
  • 늦은 수확
  • 선택
  • Beerenauslese
  • Trockenbeerenauslese
  • 반 건조
  • 아름다운
  • Eiswein
  • Puttonyos
  • 아이스 와인
  • 부드러운
  • 비서
  • 반초
  • 반 건조

이 용어로 표시된 모든 와인은 와인의 탄수화물 수를 높이는 높은 잔류 당 함량을 가지고 있습니다. 와인이 자연적으로 단맛이 나는 경우 잔류 설탕과 탄수화물 함량이 높습니다.



강화 와인의 탄수화물

드라이 레드와 화이트보다 탄수화물 함량이 높은 강화 와인도 피해야합니다.

회색 머리카락을 가리는 최고의 머리 색깔
나무 와인

여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 셰리
  • 포트
  • 목재
  • 마르 살라
  • 버몬트
  • Muscat de Setúbal
  • Commandaria
  • 겨우살이

와인의 탄수화물 이해

대부분의 사람들은 탄수화물을 생각할 때 녹말이 많은 음식이나 설탕 함량이 높은 음료를 생각합니다. 드라이 와인은 실제로 전분을 포함하지 않고 거의잔류 설탕. 포도에서 발생하는 천연 당분은 발효 과정에서 알코올로 전환됩니다. 와인에는 기술적으로 탄수화물이 없지만 영양사 및 기타 과학적 식도락가가 '탄수화물 등가물'이라고 부르는 것을 좋아합니다. 사실 USDA는 와인에서 발견되는 탄수화물을 ' 차이에 의한 탄수화물 . ' 이것은 탄수화물이 음식에서 검출되지 않음을 의미합니다. 그들은 지방과 단백질이 검출되고 설명되고 방정식에서 제거 된 후에 남아있는 것입니다. 이러한 '탄수화물 등가물'은 신체가 음료를 대사하는 방식과 관련이 있습니다.

  • 와인에는 간에서 처리되는 알코올이 포함되어 있습니다.
  • 간은 알코올을 탄수화물, 지방 또는 단백질과 같이 신체가 사용할 수있는 연료 유형 인 아세테이트로 전환합니다.
  • 당신의 몸은 다른 ​​연료보다 먼저 아세테이트를 태우고 지방으로 변하기 전에 에너지로 전환합니다.

따라서 마시는 와인 한 잔마다 탄수화물을 계산하고 싶을 수 있지만, 특히 적포도주에서 이러한 탄수화물 등가물은 실제로 혈당을 낮추십시오 , 스파이크로 보내는 것보다. 당뇨가있는 사람들은 와인의 탄수화물을 정상으로 계속 계산해야합니다. 혈당 수치 .

케토 다이어트를위한 최고의 와인

케토 다이어트를하는 경우, 목표는 탄수화물 섭취를 최소화하는 것입니다. 케토 다이어트를하는 많은 사람들은 와인을 포함한 적당한 알코올 섭취를 즐깁니다. 가장 좋은 방법은 드라이 와인 1 인분 (5 온스)입니다. 샴페인, 로제, 소비뇽 블랑은 백인이나 로제에게 좋은 선택이며, 피노 누아 (부르고뉴가 아님)는 레드에 가장 좋은 선택입니다.

장미 와인 두 잔

와인 탄수화물과 다른 알코올의 비교

다른 알코올의 경우 일반적으로 믹서를 사용합니다. 대부분의 증류주에는 탄수화물이 0이고 리큐어에는 탄수화물이 많습니다. 향이 첨가 된 보드카와 같은 주입 된 증류주에는 설탕이 첨가되어있을 수 있으므로 탄수화물을 세는 경우 마시는 브랜드가 주입 된 증류주에 설탕을 추가하는지 조사하는 것이 중요합니다. 많은 가벼운 맥주도 탄수화물이 상당히 적습니다. 엄격한 탄수화물 조절 식 식단을 유지하고 있다면 믹서가없는 저탄수화물 알코올 음료에 대한 최선의 선택은 다음과 같습니다.

누군가의 죽음에 대한 노래
마실 것 서빙 사이즈 탄수화물
보드카, 데킬라, 진, 럼, 스카치 1.5 온스 0g
드라이 샴페인 5 온스 1g
버드 셀렉트 맥주 12 온스 1.5g
드라이 로제 와인 5 온스 2.4g
Michelob 울트라 맥주 12 온스 2.6г
피노 누아 5 온스 3.4г

적당히 즐기십시오

와인 한 잔에 탄수화물이 포함되어있을 수 있지만 배심원 단은 여전히 ​​탄수화물이 당신에게 어떤 영향을 미칠 수 있는지에 대해 정확히 알고 있습니다. 일부 레드 와인은 혈당을 낮추는 반면 과도한 양의 와인을 마시는 것은 일부 당뇨병 환자의 혈당을 높일 수 있습니다. 건강상의 이유로 탄수화물을 계산한다면, 와인에는 적당한 양의 탄수화물이 포함되어 있으므로 적당히 섭취해야합니다.

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