비프 타코 캐서롤

어린이를위한 최고의 이름

소고기 타코 캐서롤 타코 밤에 재미있는 반전이며 군중이나 배고픈 가족을 먹일 수있는 좋은 방법입니다! 양념한 간 쇠고기와 검은콩의 혼합물에 살사와 치즈를 섞은 다음 뜨겁고 거품이 날 때까지 굽는다. 타코 영감을 받은 식사.





좋아하는 토핑을 추가하세요. 다진 양상추, 다진 토마토, 얇게 썬 블랙 올리브, 할라피뇨 슬라이스 등! 내가 가장 좋아하는 토핑은 바삭바삭한 프리토스 옥수수 칩입니다... 타코 고기 캐서롤에 걸어다니는 타코 느낌을 주며 아이들이 아주 좋아합니다!
흰색 베이킹 접시에 쇠고기 타코 캐서롤

타코 캐서롤이란 무엇입니까?

그것은 당신이 타코에 대해 좋아하는 모든 것이지만 매우 편안한 캐서롤 형태로 쉽게 타코를 굽습니다.



나는 갈은 쇠고기로 타코 캐서롤 요리법을 좋아하기 때문에 내 버전은 갈은 쇠고기를 사용하고 검은 콩을 사용하면 1 파운드의 고기가 더 늘어납니다. 평소에는 타코 시즈닝을 한 팩 사용하지만 집에서 만든 타코 시즈닝 정말 새로운 멋진 수준으로 데려갑니다!

교체

이 레시피는 현재 가지고 있는 재료에 따라 변경될 수 있습니다. 모든 갈은 고기가 효과가 있습니다(예: 닭고기 또는 칠면조). 깍둑썰기한 채소나 고추를 추가하거나 살사 소스를 엔칠라다 소스로 바꿉니다. 거의 모든 것이 진행됩니다!



타코 토핑과 프리토스를 얹은 비프 타코 캐서롤

타코 캐서롤 만드는 방법

여기 미국의 모든 지역에는 유명한 음식이 있는 것 같습니다. 여기 중서부에서 우리가 알고 있는 한 가지가 있다면 그것은 위안을 주는 것입니다. 캐서롤 . 물론 미국의 다른 곳에서도 캐서롤을 제공하지만 중서부 사람들은 모든 것을 캐서롤로 바꿀 것입니다!

이 요리는 몇 가지 간단한 단계만 거치면 됩니다.



  1. 쇠고기를 갈색으로 만들고 지방을 빼십시오. 콩과 소스 혼합물을 저어줍니다.
  2. 캐서롤 접시에 붓고 치즈를 얹습니다.
  3. 거품이 일고 녹을 때까지 굽습니다.

정말 쉽습니다! 다음으로 좋아하는 토핑을 얹고 콘칩이나 도리토스나 토르티야 칩을 올려도 좋습니다.

더 건강하게

몇 가지 대체품으로 이것을 건강한 타코 캐서롤로 쉽게 바꿀 수 있습니다!

  • 일반 갈은 비프를 더 마른 갈은 비프로 바꾸거나 갈은 칠면조를 사용해도 이 타코 캐서롤이 부드러워집니다.
  • 저지방 슈레드 치즈를 사용하십시오.
  • 저염 성분을 사용하십시오.
  • 고기가 익을 때 깍둑썰기한 채소나 채 썬 채소를 넣습니다.
  • 캐서롤에 신선한 야채(상추/토마토)를 얹어 서빙하고 사워 크림을 플레인 그릭 요거트로 바꾸세요!

베이킹 접시에 쇠고기 타코 캐서롤 한 국자

타코 캐서롤을 얼릴 수 있습니까?

네! 이 콩과 쇠고기 타코 캐서롤은 아름답게 얼기 때문에 식사를 준비하거나 아픈 친구를 위한 식사를 만들기에도 좋습니다.

해동하려면 캐서롤을 냉장고에 밤새 넣어두었다가 다음날 저녁 시간까지 완전히 해동해야 합니다. 전체 냉동 지침은 게시물 끝의 레시피 아래에 있습니다!

Fritos와 하얀 접시에 쇠고기 타코 캐서롤

타코 캐서롤을 얼리려면

얼다 프라이팬에 쇠고기 혼합물을 요리하고 위에 남은 치즈 1 컵을 생략하고 베이킹 접시에 모으십시오. 완전히 식힌 후 플라스틱 랩과 알루미늄 호일로 단단히 덮은 다음 최대 3개월 동안 얼립니다.

캐서롤이 완전히 해동될 때까지 냉장고에서 밤새 해동합니다. 플라스틱 랩과 알루미늄 호일을 제거하고 약 20분 동안 카운터 위에 놓고 치즈 1컵을 얹은 다음 뜨겁고 거품이 일어나고 치즈가 녹을 때까지 약 45-55분 동안 350F도에서 굽습니다. 캐서롤이 냉장고에서 아직 매우 차갑다면 굽는 시간에 몇 분을 더 추가해야 할 수도 있습니다.

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비프 타코 캐서롤

준비 시간10 요리 시간35 총 시간넷 다섯 서빙6 서빙 작가아만다 배처이 쇠고기와 콩 타코 캐서롤은 믿을 수 없을만큼 쉽고 처음부터 만들어지고 냉동실 친화적이며 가족들에게 큰 인기를 얻었습니다!

재료

  • 큰 스푼 올리브유
  • 하나 파운드 갈은 쇠고기
  • 하나 중간 노란 양파 깍둑썰기한
  • 하나 할라피뇨 씨를 뿌리고 깍둑썰기한
  • 정향 마늘 다진 것
  • 하나 패키지 타코 시즈닝
  • 열 다섯 온스 검은 콩 배수 및 헹굼
  • 4 온스 깍둑썰기한 녹색 고추 배수
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • ¼ 티스푼 후추
  • 큰 스푼 토마토 페이스트
  • 16 온스 매운 소스 또는 살사
  • 멕시칸 블렌드 슈레드 치즈 각기 다른

지침

  • 오븐을 350°F로 예열하십시오. 9×13 또는 3쿼트 베이킹 접시에 논스틱 스프레이를 뿌리고 따로 보관합니다.
  • 크고 깊은 프라이팬을 중불로 가열하고 올리브 오일을 넣습니다. 갈은 쇠고기를 넣고 나무 주걱이나 감자 으깨는 기계로 부숴서 갈색이 되고 대부분 익을 때까지 약 4-5분 동안 요리합니다.
  • 쇠고기에 양파와 할라피뇨를 넣습니다. 약 4분 동안 부드러워지고 향이 날 때까지 자주 저어가며 요리합니다. 마늘을 넣고 1분 정도 끓인다. 이 시점에서 쇠고기는 완전히 익혀서 갈색이 되어야 합니다.
  • 기름기를 제거하고 프라이팬으로 돌아갑니다. 타코 시즈닝, 검은콩, 풋고추, 소금, 후추, 토마토 페이스트, 피칸테 소스를 섞는다. 1-2분 요리하십시오.
  • 프라이팬을 한쪽으로 치우고 슈레드 치즈 1컵을 넣습니다.
  • 준비된 베이킹 접시에 쇠고기 혼합물을 옮기고 남은 치즈 1컵을 얹습니다.
  • 뜨겁고 거품이 일고 치즈가 녹을 때까지 약 25분간 굽습니다.
  • 원하는 토핑을 올려서 드세요!

레시피 노트

얼다 프라이팬에 쇠고기 혼합물을 요리하고 위에 남은 치즈 1 컵을 생략하고 베이킹 접시에 모으십시오. 완전히 식힌 후 플라스틱 랩과 알루미늄 호일로 단단히 덮은 다음 최대 3개월 동안 얼립니다. 캐서롤이 완전히 해동될 때까지 냉장고에서 밤새 해동합니다. 플라스틱 랩과 알루미늄 호일을 제거하고 약 20분 동안 카운터 위에 놓고 치즈 1컵을 얹은 다음 뜨겁고 거품이 일고 치즈가 녹을 때까지 약 45-55분 동안 350°F에서 굽습니다. 토핑 옵션: 소스 , 썰은 빙산 상추, 얇게 썬 블랙 올리브, 다진 토마토, 얇게 썬 할라피뇨, 다진 신선한 고수, 라임 웨지, 프리토 옥수수 칩, 체다 치즈, 사워 크림, 튀긴 콩.

영양 정보

칼로리:386,탄수화물:22G,단백질:31G,지방:19G,포화 지방:8G,콜레스테롤:82mg,나트륨:1461mg,칼륨:862mg,섬유:7G,설탕:5G,비타민 A:795아이유,비타민 C:16.2mg,칼슘:317mg,철:4.2mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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